Новый год скоро постучит в двери. Мои детишки считают оставшиеся дни. Чтоб скрасить ожидание, мы создаем новогодние сказки.
МАРФУШКАПоваренок 6 уровня
- 7 декабря 2010, 23:11
- 18080
Торт "Новогодняя сказка"
Ингредиенты для «Торт "Новогодняя сказка"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Ванилин — 0,5 ч. л.
- Сметана (30 %) — 400 г
- Молоко сгущенное — 380 г
- Сахарная пудра — 300 г
- Мармелад (для украшения)
- Киви — 2 шт
- Стружка кокосовая (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5289 ккал |
белки
101.3 г |
жиры
146.8 г |
углеводы
913.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Торт "Новогодняя сказка"»:
-
Берем четыре яйца и желток от пятого. Взбиваем. Добавляем 100 г сахарного песка.
-
Добавляем кефир, муку, ванилин и соду. Все взбиваем. Выливаем в подходящую форму. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 25 минут.
-
Заранее изготавливаем украшения из айсинга для торта (я делала за 10 часов).
1 белок взбиваем с 250 г сахарной пудры и по шаблону рисуем снежинки. -
Пока бисквит выпекается в духовке, мы готовим крем.
Зовем помощницу-дочку и вручаем ей блендер. :-)
Охлажденную сметану взбиваем и постепенно добавляем сгущенку. -
А я тем временем конструирую елочку из мармелада.
-
Изготавливаем снеговика из оставшейся массы от айсинга, в которую добавляем примерно 50 г сахарной пудры (чтобы получилась масса для лепки).
Украшаем снеговика мармеладом. -
Дочка аккуратно порезала нам киви на дольки.
-
Бисквит разрезаем пополам. Выкладываем на нижнюю часть дольки киви.
-
Заливаем кремом.
-
Собираем торт. Обмазываем кремом бока.
Чайной ложкой выкладываем крем на верх торта, имитируя сугробики.
Прикрепляем по бокам снежинки из айсинга.
Ставим снеговика, елочку и подарки.
Сверху торт посыпаем кокосовой стружкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2022 года lila piskaridze #
15 декабря 2011 года Zinaida0601 #
29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
29 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Леонида #
15 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года Зема1 #
14 декабря 2010 года Улитыч #
14 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года elena777 #
10 декабря 2010 года ЭнВэ #
10 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года barska #
УДАЧИ в конкурсе!
9 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года barska #
9 декабря 2010 года tatunja #
9 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Ттшка #
9 декабря 2010 года zateika #
9 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
В бисквите 1 стакан сах. песка (200 гр), получился сладкий.
9 декабря 2010 года strekoza 63 #
9 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
9 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года асиана deleted #
9 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Ттшка #
9 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года Ольга Бабич #
8 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: