Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

elena_110Поваренок 5 уровня

6 мая 2008, 17:32
17373

Фокачча из заварного теста "Три сыра"

Наивкуснейший хлеб с сыром, который просто элементарно готовится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Фокачча из заварного теста "Три сыра"»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Вода — 300 мл
Масло сливочное (или маргарин) — 125 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2924.1 ккал	белки 122.7 г	жиры 148.7 г	углеводы 276 г
100 г блюда
ккал 224.9 ккал	белки 9.4 г	жиры 11.4 г	углеводы 21.2 г

Рецепт «Фокачча из заварного теста "Три сыра"»:

[IMG]http://i028.radikal.ru/0805/30/0d33bb633139.jpg[/IMG]

Вскипятить воду и распустить в ней масло (маргарин), добавить немного соли.

Снять миску с водой и маслом с огня, всыпать часть муки и перемешать миксером. Постепенно добавить всю муку.
Подождать пять минут и по одному ввести яйца.

Сыр порезать маленькими кубиками. Я брала для этого блюда три вида сыра - Гауда, Пармезан и Ламбер. Можете взять любые сыры, очень неплохо добавить ещe и копчeный сыр.
Весь сыр разделить на три части. Две добавить в тесто, размешать.

Вылить тесто с сыром на противень (ничем противень смазывать не нужно), равномерно распределить тесто.

Посыпать сверху на тесто оставшийся сыр.

Духовку разогреть до 200 градусов, поставить в неe противень с тестом, выпекать 20 минут, далее огонь уменьшить до 180 градусов и выпекать 15 минут, далее огонь прибавить до максимума и запекать ещe 5 минут, до образования корочки.

Фокаччу достать, немного остудить и порезать на порции.

Да, рекомендация.
Остывшую фокаччу для употребления лучше немного подогреть в микроволновке, нам так больше понравилось.

Ну оооочень вкусно!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: полдник ужин обед завтрак закуска

Вкусы: сырный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/5255/]Фокачча из заварного теста "Три сыра"[/url]
[url=/recipes/show/5255/][img]/images/recipes/small/1/176/17603.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Наивкуснейший хлеб с сыром, который просто элементарно готовится.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сыр твердый.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фокачча из заварного теста "Три сыра"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/176/17603.jpg" alt="Рецепт: Фокачча из заварного теста "Три сыра"" title="Рецепт: Фокачча из заварного теста "Три сыра""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наивкуснейший хлеб с сыром, который просто элементарно готовится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фокачча из заварного теста "Три сыра"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/5255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фокачча из заварного теста "Три сыра"

Наивкуснейший хлеб с сыром, который просто элементарно готовится.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Фокачча из заварного теста "Три сыра"»:

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Яйцо куриное Сыр твердый

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1262

Фокачча на минеральной воде

130
1262
11096

832

Фокачча с чесночным маслом

157
832
49119

771

Фокачча с сыром и луком

133
771
35088

715

Фокачча лукана

129
715
34223

485

Чесночная фокачча с сыром

140
485
29216

386

Фокачча с начинкой

69
386
8721

170

Фокачча из заварного теста "Три сыра"

69
170
15522

131

Фокачча "дырявая" в весеннем стиле

40
131
5501

122

Фокача по-итальянски

23
122
4664

122

Фокачча фаршированная

19
122
8041

Фокачча слоеная с творогом

41
73
3355

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Фокачча из заварного теста "Три сыра"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июля 2018 года yuvl #

+12

[+5]

Очень сырно,очень вкусно,напоминает хороший хачапури,у меня немного прилипла к противню,спасибо за рецепт!

10 июля 2010 года ирина66 #

вкусно

3 января 2009 года Lileyya #

отличный рецептик!! забрала

3 января 2009 года elena_110 # (автор рецепта)

на здоровье

3 сентября 2008 года Dinni #

Вот это вкусь!!!+++

3 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо!

31 августа 2008 года Сладкая радость #

Хлебушек СУПЕР!!!+++++

31 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!!!!

28 мая 2008 года Ланагуд #

Ленок,очень аппетитно+

28 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,Светик!

27 мая 2008 года maxiki #

Спасибо тебе БОЛЬШОЕ! ++++++

27 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Не за что!

23 мая 2008 года evka #

Приготовила это блюдо. Очень вкусно! В самый раз к завтраку с кофе :wink:

23 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Рада,что понравилось!

21 мая 2008 года oljuska #

spasibo,ja oboschaju siiiiiiiiiiiiiiiiiiiir

21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Пожалуйста!

14 мая 2008 года liza50 #

Спасибо за оригинальный рецепт!
Обязательно воспользуюсь.

14 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Пожалуйста!

13 мая 2008 года Алика #

Очень вкусно! :lol: +
Действительно, на диете не возможно усидеть!!!

Насмотришься всяких вкусностей и ... на кухню.

13 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

про диету-золотые слова!

12 мая 2008 года OKSANA #

Ну как тут похудеешь????
В итоге получается типа пицца - сырная.ДА7 :wink:
Как раз для моей дочки подойдёт,я думаю.Как сделаю,напишу как она(т.е. дочка0 среагировала.

12 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Не,на пиццу не совсем похоже.Скорее на хлебушек..Хотя....

11 мая 2008 года magann #

Рецепт прямо для меня - завтра же и сделаю 8) Лена, спасибо огромное!!!

11 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,Анют!

9 мая 2008 года Черешня #

Отличная штука. А чабаттой поделитесь?

9 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Когда сделаю!