Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

bagira13Поваренок 6 уровня

13 декабря 2010, 23:02
9353

Салат "Креветки От-Кутюр"

Пикантный порционный салат.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Листья салата / Салат (листовой или любая салатная смесь) — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 50 г
Шампиньоны (свежие) — 6 шт
Ветчина (сырокопченая) — 100 г
Редис (свежий) — 4 шт
Груша (свежая) — 1 шт
Креветки (королевские) — 6 шт
Бренди — 30 мл
Бекон (варено-копченый, нарезка) — 6 шт
Лист лавровый — 2-3 шт
Укроп (веточки) — 1-2 шт
Уксус (бальзамический)
Масло оливковое
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1251.9 ккал	белки 81.4 г	жиры 73.6 г	углеводы 54.1 г
100 г блюда
ккал 124 ккал	белки 8.1 г	жиры 7.3 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Креветки отварить или приготовить на пару. Затем очистить от панциря и кишечной вены.
Завернуть каждую креветку в полоску бекона.
Затем обжарить их с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, добавив оливковое масло, лавровый лист и укроп.
Сбрызнуть бренди. Надо быть готовым к тому, что попав на горячую сковороду, бренди может вспыхнуть. Готовить, пока бренди не выпарится, затем снять с огня, накрыть крышкой и остудить до комнатной температуры.
Шампиньоны (сырые) нарезать на пластины.
Редис нарезать на кружки.
Грушу нарезать на дольки.
Салатные листья нарезать соломкой.
Ветчину нарезать на тонкие полоски, все продукты смешать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Подавать салат к столу вместе с креветками фламбе.
Получается довольно необычный, но вкусный салатик.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52647/]Салат "Креветки От-Кутюр"[/url]
[url=/recipes/show/52647/][img]/images/recipes/small/38/3826/382646.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Пикантный порционный салат.

Ингредиенты: Листья салата, Кукуруза, Шампиньоны, Ветчина, Редис, Груша, Креветки, Бренди, Бекон, Лист лавровый, Укроп, Уксус, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Креветки От-Кутюр"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3826/382646.jpg" alt="Рецепт: Салат "Креветки От-Кутюр"" title="Рецепт: Салат "Креветки От-Кутюр""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантный порционный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2429">Бренди</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52647/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Креветки От-Кутюр"

Пикантный порционный салат.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Листья салата Кукуруза Шампиньоны Ветчина Редис Груша Креветки Бренди Бекон Лист лавровый Укроп Уксус Масло оливковое Соль Перец черный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

171

Салат "Романтик"

162
171
19454

196

Хот-дог в картошке

56
196
20204

139

Закуска "Забавный снеговик"

120
139
17055

Комментарии и отзывы

14 декабря 2010 года Eva Grimm #

Усе! У мЕнЕ инфаркт от такой красоты и вкусноты!! Забрала!!!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Берите на здоровье!

13 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Красиво!!! Скажите, а редиску можно исключить из рецепта? Не очень-то ее люблю.

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Думаю, что можно

14 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Спасибо за ответ

13 декабря 2010 года Масяся #

Класс! Креветки в бекoне- здoрoвo!

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Мария!

13 декабря 2010 года Nika #

Мне очень понравилось! И рецепт и фото!

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Большущее Вам спасибо!

13 декабря 2010 года xsenia #

ВысокоХудожественно))))Глаз радуется...желудок видимо тоже)))++++++++

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа

На вкус довольно необычно получилось, но мне понравилось

13 декабря 2010 года barska #

Галочка! Очень изысканное платье у креветки получилось: от-Кутюр!

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

Гламур рулит

13 декабря 2010 года barska #

Здорово нагламурила!

Только цены оставь в секрете...

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Только цены оставь в секрете...

Получилось не слишком дорого, я думала, будет хуже

13 декабря 2010 года barska #

Мы попали на распродажу?

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Ну, почти на распродажу

13 декабря 2010 года barska #

Забираем все бокалы, креветки, пелёнки для них и т.д. и т.п.

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Так и сделаем

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Креветки От-Кутюр"

Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Похожие рецепты

Салат с кальмарами "Освежающий"

Сказочный салат "Гармония"

Салат с осьминогом по-сицилийски

Салат-коктейль "Весенний бриз"

Салат «Морской блюз»

Салат "Странный"

Салат из кальмаров с ананасами

Салат с копчёными мидиями и шпинатом

Салат с креветками и шпинатом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Романтик"

Хот-дог в картошке

Закуска "Забавный снеговик"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!