Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 15 декабря 2010, 19:00
  • 690756

Тыквенный манник

Рецепт: Тыквенный манник

Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный манник»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2528.5 ккал 		белки
47.4 г 		жиры
67.9 г 		углеводы
453.7 г
Порции
ккал
210.7 ккал		 белки
4 г		 жиры
5.7 г		 углеводы
37.8 г
100 г блюда
ккал
184.6 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
5 г		 углеводы
33.1 г

Рецепт «Тыквенный манник»:

  • Тыкву трём на мелкой тёрке.
    Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).

  • Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

  • Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой. Я ещё посыпала кондитерской посыпкой.

  • Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
    Приятного чаепития!!!

Дорогие поварята! Честно признаюсь, что я не проверяла есть ли подобный рецепт на сайте, поэтому прошу простить, если это окажется повтором, просто меня переполнили эмоции от этой вкусноты, плюс, я не приняла участие в конкурсе на поздравление сайта, поскольку не умею украшать торты (здесь мне ещe надо много совершенствоваться), а так хотелось поздравить сайт. Пусть это будет маленькой компенсацией.
Желаю всем приятного кофе- и чаепития!!!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий кокосовый тыквенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный манник
Рецепт: Тыквенный манник

Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!

Ингредиенты для «Тыквенный манник»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тыквенный манник» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Спасибо огромное за рецептик, мой манник уже в духовке...не могу дождаться что бы попробовать
Приготовили с мамой вчера, всё по рецепту, правда тыквы 2,5 ст. и специально дали постоять тесту 30 минут, чтоб манка набухла и не получилось плотной запеканки - так всегда готовим запеканки с манкой! А сахарный сироп заменили так: у нас было открыто сливовое варенье (из желтой сливы), сливы съели, а сироп остался ))). Развели его с водичкой, добавили лимонного сока и где-то пол кружки влили на манник. Получилось супер!!! Думаю, можно поливать оставшейся жидкостью от покупного компота с персиками или ананасами. Спасибо за рецепт!!!
Очень рада что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
очень интересно, но сахар надо чем-то заменять типа стевии, не реально столько сахара кушать
Это для сладкоежек! Тем более не каждый день мы едим такие сладости
признаюсь было готовить по данному рецепту ОЧЕНЬ страшно! от количества сахара в нем, было жутко, но я всё выдержала, не отклоняясь от написанного. Считаю, что получилось шикарно!!! Не плотный, относительно пористый (размешала все ингридиенты быстро, рукой). Сироп впитался за мин 15-20 и придал пирогу приятный кисловатый яблочный вкус ))) А вот скушали семьей просто, без азарта...
Большое спасибо за отзыв! Рада что всё получилось!
Анжелочка, мне очень понравился рецепт Забрала
Женечка, буду рада узнать твоё мнение!
Анжелочка, обязательно на днях испеку. Я давно его собираюсь печь, но то одного нет, то другого. А тут все прикупила. Жди отчет.
Сделала манничек. Домашним понравился. Хотя запах и вкус тыквы сохранился, куда ж без него. Однако и плотненьким получился, хотя очень быстро размешала и выложила в форму. Возможно манка слишком мелкой была. Все одно спасибо за рецепт. Буду еще делать. Тем более, что тыквы в этом году много.
Манник получился довольно плотным. Но домашним понравилось. Спасибо за рецепт.
Ну хорошо что понравился. Спасибо за отзыв
приготовила получился плотный. вроде все по рецепту делала.... сироп по верху немного остался......
Жаль, бывает что не всё получается.
Спасибо за рецепт, вкусно! Я только сиропа сделала половину нормы, все отлично пропиталось и сладко, на мой вкус больше и не надо, буду так готовить, благо тыква в свободном доступе.
Очень рада! Готовьте на здоровье!
Большое спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусно,сочно,прекрасно и тыква совсе не чувствуется.посыпала серебрянным сахаром(не все домашние любят кокос )
Приятное фото! Спасибо за доверие!Рада что понравилось!
↑Ответ для Sherl
Очень красиво получилось! Огромное спасибо за фото!
Ваш манник-просто чудо. Делала в мульте. Муж у меня любитель восточных сладостей. Он просто в восторге. Спасибо Вам!!!
Спасибо за приятный отзыв! Я рада что понравился манник!
Какой красивый манник.+++
Спасибо!
Обязательно сделаю. Я делала такой, но только с морковью. Теперь с тыквой буду делать. Очень красивый на фото пирог.
Спасибо,готовьте на здоровье!
Сделала пирог, очень вкусно! Спасибо У меня полная морозилка тыквы, морозила для детей а они не едят, буду печь ваш манник.
Пеките на здоровье!
Отличный рецепт!
Это мой первый манник, раньше я их не готовила и не пробовала. Очень понравился. Никто не мог определить из чего это приготовлено
Через пару дней приготовила уже с апельсиновой цедрой и соком. Но лимонный все же лучше.
Автору искренняя благодарность !
Мне очень приятно!Спасибо Вам!
Давно хотела приготовить что-то с тыквой на десерт)Наконец,такая возможность представилась)) Манник получился очень вкусным,в меру сладким, и улетел со стола практически за день)) спасибо большое за рецепт!
Очень рада что манник понравился!
Дома была тыква. Хотелось приготовить что-то новенькое и вкусненькое. Вчера нашла Ваш рецепт и в тот же вечер приступила к приготовлению. Манник действительно потрясающий! Спасибо Вам за такой простой и интересный рецепт!))
На здоровье!Рада что манник понравился!
Понравилось, я такое люблю. А если добавить корицы и мускатного ореха, а?
Я думаю что можно добавить!
Чудо рецепт! Забираю
Готовьте на здоровье!
Спасибо за замечательный рецепт! Готовится очень просто, выглядит аппетитно и вкус потрясающий, действительно напоминает восточные сладости. Сделала всё по рецепту, единственное не было кокосовой стружки, посыпала просто присыпкой. Мужу такой десерт очень понравился, пригрозил сразу всё съесть. А ребенок 1,5 года не выпускал из рук вкусняшку и первым делом слизал всю макушку (для него я пекла отдельно в маленьких формочках для кексов). К сожалению, не знаю как добавить фото, уж очень хочется похвастаться.
Спасибо большое за доверие!Рада что манник понравился.На фото мне тоже интересно посмотреть,но в рецепт его можно добавить со 2-го уровня,а пока можно добавить в этой теме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124 ,а здесь оставить ссылочку на страничку
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"
Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки