Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

Наточка НПоваренок 1 уровня

16 декабря 2010, 17:47
13968

Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

Сын просто обожает всякие пирожки, особенно с мясом. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой магазинных пирожков, и по дороге домой, прямо в машине, он их лопает, да и мы с мужем частенько грешим подобным. Вот я и решила, что хватит есть покупное - домашнее ведь намного вкуснее, да и знаешь, что туда идет. Ну, это я все к тому, что сегодня, пока ребенок заснул (что-то он у меня приболел немного), решила сделать ему сюрприз, на свой страх и риск, так как критик он у меня еще тот, а пирожки я делаю впервые. У меня сегодня двойной дебют - выставляю рецепт я тоже в первый раз, так что, если что-то не так, не судите строго.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

Тесто слоеное дрожжевое (замороженное) — 900 г
Свинина — 500 г
Грибы — 300 г
Сыр твердый
Лук репчатый — 6 шт
Желток яичный (смазывать пирожки) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5280.4 ккал	белки 171.1 г	жиры 314.6 г	углеводы 491.2 г
100 г блюда
ккал 238.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 14.2 г	углеводы 22.2 г

Рецепт «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

Пока размораживается тесто, ставим варить свинину, в это время обжариваем лук, а на второй сковородке - грибы.
Готовое мясо перекручиваем на мясорубке, добавляем в него грибы и лук.
Твердый сыр натерла на крупной терке.
Размороженное тесто нужно тоненько раскатать и выдавить из него кружочки.
На каждый кружочек выкладываем немного твердого сыра,
А сверху - фарш.
Плотненько защипываем наши пирожки и складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смазываем яичным желтком и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.
Через 15 минут пирожки готовы.
А этот - специально для сынули)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52745/]Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром[/url]
[url=/recipes/show/52745/][img]/images/recipes/small/38/3837/383788.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Сын просто обожает всякие пирожки, особенно с мясом. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой магазинных пирожков, и по дороге домой, прямо в машине, он их лопает, да и мы с мужем частенько грешим подобным. Вот я и решила, что хватит есть покупное - домашнее ведь намного вкуснее, да и знаешь, что туда идет. Ну, это я все к тому, что сегодня, пока ребенок заснул (что-то он у меня приболел немного), решила сделать ему сюрприз, на свой страх и риск, так как критик он у меня еще тот, а пирожки я делаю впервые. У меня сегодня двойной дебют - выставляю рецепт я тоже в первый раз, так что, если что-то не так, не судите строго.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Свинина, Грибы, Сыр твердый, Лук репчатый, Желток яичный.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3837/383788.jpg" alt="Рецепт: Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром" title="Рецепт: Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сын просто обожает всякие пирожки, особенно с мясом. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой магазинных пирожков, и по дороге домой, прямо в машине, он их лопает, да и мы с мужем частенько грешим подобным. Вот я и решила, что хватит есть покупное - домашнее ведь намного вкуснее, да и знаешь, что туда идет. Ну, это я все к тому, что сегодня, пока ребенок заснул (что-то он у меня приболел немного), решила сделать ему сюрприз, на свой страх и риск, так как критик он у меня еще тот, а пирожки я делаю впервые. У меня сегодня двойной дебют - выставляю рецепт я тоже в первый раз, так что, если что-то не так, не судите строго.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52745/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

Тесто слоеное дрожжевое Свинина Грибы Сыр твердый Лук репчатый Желток яичный

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 декабря 2010 года wwb80 #

Повезло Вашему сынульке с такой мамой!

Вкусные пирожки

+++++++

18 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

Спасибо, Вам за добрые слова

17 декабря 2010 года lenkotova #

Очень люблю слоенное тесто, беру в К.К.! спасибо!!!

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

берите конечно, буду рада если Вам пригодится и понравиться

17 декабря 2010 года Galina-An #

И без лишнего жира

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

это точно! не очень я люблю жирное

17 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно и аппетитно !!!

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

спасибочки, Вам за внимание к моему рецепту

17 декабря 2010 года Rebel Yell #

Спасибо за рецептик!))Пирожки мне в новинку в плане готовки, буду пробовать)))

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

попробуйте, быстро и легко и при этом вкусно

17 декабря 2010 года мисс #

аппетитные пирожки

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

спаисбо Вам большое,

17 декабря 2010 года LadySweet #

Я не очень люблю покупное тесто,но для первого раза подойдёт!Пирожки очень симпатичные!Продолжайте в том же духе!!!Вам удачи,а сынуле скорейшего выздоровления

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

Спасибо, я исправлюсь и научусь сама делать тесто

17 декабря 2010 года LadySweet #

Наташ,я в этом даже не сомневаюсь!

Я сама поначалу тоже "боялась" теста!Один раз попробуешь,а потом будет получаться само собой!
Удачи!

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку я и правда его побаиваюсь

, но с блинами уже справляюсь

17 декабря 2010 года LadySweet #

Натуль,ты просто прелесть!

17 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

Вкусные, румяные, аппетитные пирожочки!

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание к моему рецепту

17 декабря 2010 года Nika #

Сынулька у Вас наверное взрослый. Если Вы пирожок сыром обсыпали да ещё и с огурцами...

Вкусные пирожки!

С дебютом, Вас.[x]22:46 16.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

Спасибо, да сыну уже 8 лет, так что сыр и огурчики уже можно)))

16 декабря 2010 года TUZOVA #

Очень симпатичные пирожки, а я вот с сыром еще не делала...

16 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

спасибо, попробуйте, если взять остренький сыр то получается очень даже ничего

16 декабря 2010 года Lzaika45 #

Отменные пирожки! Удачи!!!!!!!!!!!

16 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

спасибочки, вам за комментарий

16 декабря 2010 года иннчикуня deleted #

сытные и вкусные пирожочки

16 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

спасибо,они и правда получились очень вкусные

16 декабря 2010 года lena_martynova # (модератор)

Неплохо было бы указать какое именно тесто Вы брали,я думаю слоёное бездрожжевое?

16 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

извините уже исправила, я брала слоеное дрожжевое[x]19:09 16.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 декабря 2010 года Krolik44 #

С дебютом,аппетитные пирожки получились!

16 декабря 2010 года Наточка Н # (автор рецепта)

спасибо Вам большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

Ингредиенты для «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

Похожие рецепты

Слойка "Шоссон" на скорую руку

Круассаны "Ореховые"

Сосиски в слоёном тесте с горчицей

Слойка с ревeнем

Ленивые кармашки

Слойки с миндальными лепестками и сахаром

Круассаны с тыквой

Слойки с мандаринами

Легкий штрудель с яблоком и черносливом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!