Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ЛиандаПоваренок 6 уровня

18 декабря 2010, 23:20
22846

Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"

Сегодня зима постаралась, насыпала снежку от щедрой души. Ветер проконтролировал, чтоб снег попадал в самые маленькие щелочки... И вспомнилось лето - тепло, яркие цветы, сочные фрукты и ягоды. Захотелось хоть кусочек лета. И я вспомнила о своей клубнике в морозильнике. Так получился мой пирог с кусочком лета...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сметана — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (в тесто-2ст.л остальное - в творог) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Творог — 800 г
Яйцо куриное — 3 шт
Клубника (замороженная) — 350 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Соль
Миндаль (лепестки)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4359.1 ккал	белки 205.3 г	жиры 150.8 г	углеводы 550.8 г
100 г блюда
ккал 202.7 ккал	белки 9.5 г	жиры 7 г	углеводы 25.6 г

Рецепт «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"»:

Для теста нужно смешать размягченное сливочное масло, сметану, сахар, щепотку соли.
Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Тесто раскатать так, чтобы потом получились бортики. Я подсыпала чуть муки. Скалкой аккуратно перенести в форму.
Сверху положить бумагу и насыпать в нее горох (фасоль). Выпекать при 200* 20 мин.
Для начинки творог смешать блендером с яйцами, сахаром, манкой.
Добавить клубнику. Немного оставьте. Я сильно не измельчала ее.
Тесто достаньте из духовки, уберите горох. Аккуратно разместите творог в "корзинке" и разровняйте его. Поставьте пирог еще минут на 30 в духовку.
Когда пирог будет почти готов (я проверяю лучинкой), полейте его оставшейся растертой клубникой.
И посыпьте миндальными хлопьями.
Оставьте в духовке еще на 10 мин.
Доставайте ваш "Кусочек лета" и вспоминайте... о лете.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: клубничный творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52845/]Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"[/url]
[url=/recipes/show/52845/][img]/images/recipes/small/38/3847/384767.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня зима постаралась, насыпала снежку от щедрой души. Ветер проконтролировал, чтоб снег попадал в самые маленькие щелочки... И вспомнилось лето - тепло, яркие цветы, сочные фрукты и ягоды. Захотелось хоть кусочек лета. И я вспомнила о своей клубнике в морозильнике. Так получился мой пирог с кусочком лета...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель теста, Творог, Яйцо куриное, Клубника, Крупа манная, Соль, Миндаль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3847/384767.jpg" alt="Рецепт: Пирог с творогом и клубникой Кусочек лета" title="Рецепт: Пирог с творогом и клубникой Кусочек лета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня зима постаралась, насыпала снежку от щедрой души. Ветер проконтролировал, чтоб снег попадал в самые маленькие щелочки... И вспомнилось лето - тепло, яркие цветы, сочные фрукты и ягоды. Захотелось хоть кусочек лета. И я вспомнила о своей клубнике в морозильнике. Так получился мой пирог с кусочком лета...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52845/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"»:

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Творог Яйцо куриное Клубника Крупа манная Соль Миндаль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

19 декабря 2010 года wwb80 #

Очень вкусно! Забираю в КК.При первой же возможности испеку.Спасибо!

19 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

Вам спасибо! Пользуйтесь на здоровье!

19 декабря 2010 года skyfuntik #

ой какая вкуснотищщща!! на мой вкус - идеальный тортик, браво!!

19 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо!!!Вы меня прямо засмущали

Рада, что заглянули!

19 декабря 2010 года мисс #

Очень вкусный пирог !

19 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо!!! Хотелось чего-нибудь летнего, а кроме ягод и фруктов от лета ничего не осталось...

19 декабря 2010 года Nika #

Очень вкусный пирог !

19 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравился!

19 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Какая клубнично-творожная вкусняшка

19 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо! Я вечером не удержалась и съела кусочек...

19 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Такую легкий пирог можно и вечером кусочек

19 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Такой... сори за опечатку

20 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

↑Ответ для ludmila2009kiev

Ага, только потом эти кусочки (даже самые легкие) откладываются в самых неподходящих местах.

20 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Зимой такое бывает... менее подвижный образ жизни

19 декабря 2010 года molohovez #

Такой пирог обязательно должен стоять на столе в какой-нибудь из чеховских пьес!

[x]23:35 18.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!! Такой комментарий от ВАс особо приятен!

19 декабря 2010 года Leena #

Действительно, пирог получился удивительно теплым и уютным, как кусочек лета

19 декабря 2010 года Лианда # (автор рецепта)

Большое спасибо! В эти зимние дни хочется хоть как-то вспомнить летнее солнышко. А ведь тогда ворчали, что жарко...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"

Ингредиенты для «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"»:

Похожие рецепты

Фруктовый пирог "Гости на пороге"

Брауни с цуккини без муки, сахара

Яблочный пирог-перевертыш

Сырная самса с грибами

Сливовый пирог с сахарной глазурью

Пирог со стерлядью

"Сумасшедший" пирог с тыквой

Пирог с яблоками

Яблочный пирог на сметане

Фотографии «Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!