Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

dog-roseПоваренок 8 уровня

19 декабря 2010, 22:03
32743

Мясо с солеными огурцами "По-новому"

Отличный рецепт без лишних заморочек! Мясо получается нежное, чуть островатое, с легкой кислинкой. Рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем natashaE под названием "Мясо с огурцами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Огромное спасибо Саре nuf_nuf за помощь в обработке фотографий. Я очень рада, что в раскраске этого рецепта мы поучаствовали вместе!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с солеными огурцами "По-новому"»:

Мясо (нежирное, без костей, у меня свинина) — 1.5 кг
Лук репчатый — 1 кг
Огурец соленый — 350 г
Сметана (15-20%) — 200 г
Масло растительное (для обжарки мяса)
Специи (соль, черный молотый перец, прочие) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3957.4 ккал	белки 22.4 г	жиры 50.4 г	углеводы 116.4 г
100 г блюда
ккал 129.3 ккал	белки 0.7 г	жиры 1.6 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Мясо с солеными огурцами "По-новому"»:

Мясо (у меня была нежирная свинина) нарезаем некрупными кусочками.
Обжариваем на растительном масле.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем лук к мясу, перемешиваем, немного тушим.
Нарезаем соломкой огурцы, добавляем сметану, соль, перец и, по желанию, другие специи.
Накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности. У меня процесс приготовления занял около 1 часа.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе горячее

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52887/]Мясо с солеными огурцами "По-новому"[/url]
[url=/recipes/show/52887/][img]/data/cache/2013jan/27/33/71128_98980-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Отличный рецепт без лишних заморочек! Мясо получается нежное, чуть островатое, с легкой кислинкой. 

Рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем natashaE под названием "Мясо с огурцами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 

Огромное спасибо Саре nuf_nuf за помощь в обработке фотографий. Я очень рада, что в раскраске этого рецепта мы поучаствовали вместе!

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Огурец соленый, Сметана, Масло растительное, Специи.
Тэги: обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо с солеными огурцами "По-новому"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/27/33/71128_98980-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо с солеными огурцами По-новому" title="Рецепт: Мясо с солеными огурцами По-новому"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный рецепт без лишних заморочек! Мясо получается нежное, чуть островатое, с легкой кислинкой. 

Рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем natashaE под названием "Мясо с огурцами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 

Огромное спасибо Саре nuf_nuf за помощь в обработке фотографий. Я очень рада, что в раскраске этого рецепта мы поучаствовали вместе!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо с солеными огурцами "По-новому"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52887/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо с солеными огурцами "По-новому"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с солеными огурцами "По-новому"»:

Мясо Лук репчатый Огурец соленый Сметана Масло растительное Специи

Тэги: обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

934

Салат "Баклажановый рай"

262
934
13011

1045

Ветчинная колбаса

142
1045
24918

327

Сластeны манные

101
327
13695

Фотографии «Мясо с солеными огурцами "По-новому"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 декабря 2010 года KOLO #

Раскраска получилась замечательная, но, честно говоря, никак не могу представить себе вкус этого блюда. Никогда ничего не готовила с солеными огурцами (я имею ввиду добавление их в горячие блюда), но может быть и попробую.

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Не знаю, как его точно описать, но не могу сказать, что что-то революционное... если возникнет желание как-нибудь - попробуйте, это вкусно

20 декабря 2010 года DAISY # (модератор)

Ну, огурцов у меня хватает всяких (летом накатала ), а вот за мясом придется поохотиться

А у меня и мясо есть!

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

А у меня и мясо есть

А у меня уже все съели, и снова нет

20 декабря 2010 года inna_2107 #

Ира, вкусно раскрасила рецепт!

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Инна, это мы вдвоем с Нуфом

20 декабря 2010 года МАРФУШКА #

Оригинальное блюдо, наверно вкусно

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Мариша, спасибо. Да, вкусно, оригинально и несложно.

20 декабря 2010 года Leena #

"Новый Лук!"

Ириш, отличный рецепт! Обожаю большое количество лука в мясе, от него мясо становится слаще, и ммм... сметанка! а соленый огурчик просто бесподобное украшение мяса!

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка!

Уж больно скучное название "Мясо с огурцами", хотя и точно отражающее суть

а получилось вкусно... даже немного неожиданно

20 декабря 2010 года Lzaika45 #

Иришкин!!! Просто супер! А почему я не догадалась огурец к мяску закидывать?! Ведь...однозначно...супер-пупер!!! Тебе миллион +++++++++++++++++++

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Лар, я тоже не догадывалась)) а теперь прямо думаю - 34 года жизни прошли напрасно

а фото Нуф делал

20 декабря 2010 года Lzaika45 #

Как так?! Она приехала к тебе, ты приготовила мяско... и Саркин зафоткала??!!

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да нет, вас всех дождешься, как же

Нуф превратил мои фото (которые были так себе, уж если честно) в суперприличные. Это все делается в фотошопе спецэффектами. У меня программа попроще (фотошоп стоит, но пользоваться не умею), и я там изучила только две возможности - "превратить в черно-белый" и "создать эффект взрыва". Сама понимаешь, оба эти спецэффекта в раскраски не катят

20 декабря 2010 года Lzaika45 #

Я и в этом баняк полный... Фотошоп для меня...это очень круто!!! А Саркан - молодец!!!!!!!

20 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Я и в этом баняк полный

*шепотом* я тоже... только никому не рассказывай

19 декабря 2010 года Nika #

Ира, замечательная раскраска! "New Look" для большой семьи. Даже нам обжорам многовато...

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ниночка! Я не имею возможности готовить каждый день... к счастью, супруг не кривляется и ест одно и то же повторно))) получилось действительно много

19 декабря 2010 года Жанночкин # (модератор)

Ириш,хорошая раскраска!А мясо так пробовала,только с маринованными,понравилось-так необычно и вкусно!Спасибо за фото!

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Жанночка! Значит, можно сделать вывод - хорошо и с солеными огурцами, и с маринованными.
А за фото спасибо Нуфу

[x]22:56 19.12.10 Отредактировано модератором dog-rose[/x]

19 декабря 2010 года xsenia #

Фото очень аппетитные)))Хороший рецепт )))Девочки тоже хочу участвовать))))Куда бежать?На форум?+++++++++++

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Натали, спасибо! Тебе сюда

19 декабря 2010 года Масяся #

Сметана + oгурчики, к мясу самoе тo!

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Так точно !!!

19 декабря 2010 года Шпротина #

должно быть чудесно

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

В общем-то, так и есть)) спасибо))

19 декабря 2010 года Ялорис #

Очень вкусно, солнце мое, и красивишно!!!

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ларочка, спасибо, как приятно снова видеть тебя на сайте!)))

20 декабря 2010 года Ялорис #

Приветики-приветики!!!Что-то очень мало старых знакомых!!!

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

и красивишно!!!

это в основном заслуга Нуфа

20 декабря 2010 года Ялорис #

Обе - М-О-Л-О-Д-Ц-Ы!!!!!!

19 декабря 2010 года Sea-green #

Обязательно попробую такое мяско приготовить!

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Вика, советую, мне очень понравилось. В исходном рецепте огурцы были маринованные, не знаю, как с ними, но с солеными мне понравилось очень, и мясо очень нежное выходит, наверно, за счет этой кислоты, да еще сметаны.

19 декабря 2010 года Sea-green #

Ну, огурцов у меня хватает всяких (летом накатала

), а вот за мясом придется поохотиться

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Я и за огурцами, и за мясом охотилась в одном месте - магазине

Потому что никаких консерваций сама не делаю

19 декабря 2010 года Блондинка #

ой, это точно вкусно,делаю наподобие, только на терке огурцы тру

очень рекомендую

19 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Алла, и за совет про лимонный перец спасибо, купила, опробовала, очень понравился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо с солеными огурцами "По-новому"

Ингредиенты для «Мясо с солеными огурцами "По-новому"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо с солеными огурцами "По-новому"»:

Похожие рецепты

Свиные котлеты на кости

"Корзина цветов для классного руководителя"

Мясные пирожные с кремом-паштетом

Свинина на косточке "Сочная, чесночная!"

Грибная подливка с тушенкой

Лагман "Крымский"

Томленая свиная грудинка по-китайски

Мясо "Гармошка" в пряном маринаде

Свиное филе миньон с пикантными грушами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Баклажановый рай"

Ветчинная колбаса

Сластeны манные

Фотографии «Мясо с солеными огурцами "По-новому"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!