Кролики - это не только ценный мех, но и символ Нового Года. Идея съедобного подарка и новогоднего лакомства.
ЛорхенПоваренок 5 уровня
- 26 декабря 2010, 20:26
- 5010
Десерт "Кролики"
Ингредиенты для «Десерт "Кролики"»:
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Шоколад белый — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 20 г
- Мармелад (красный) — 20 г
- Стружка кокосовая — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1976.8 ккал |
белки
15.1 г |
жиры
69.5 г |
углеводы
327.2 г |
| Порции | |||
| ккал 282.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 46.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 420.6 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 69.6 г |
Рецепт «Десерт "Кролики"»:
-
Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены.
-
Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков.
-
На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выкладывать ложкой меренги в форме "кролика".
-
Выпекаем меренги при 150 гр в духовке 1,5 часа. Оставить готовые меренги до остывания в духовке.
Белый шоколад растопить на водяной бане. Покрыть им меренги.
Это сделала моя доченька Ангелина - большой любитель сладкого. -
Посыпаем "кроликов" кокосовой стружкой. Делаем пушистиков ))).
-
Растапливаем молочный шоколад и рисуем "глазки" и "носик".
Растапливаем мармелад и рисуем "ротик". -
Принарядим )))
С Новым Годом! С Годом Кролика! Пусть сбудутся все ваши мечты!
Поцелуй Кролика на удачу (а вдруг и в принца превратиться ))))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: