Это лучше, чем остров сокровищ... Дождусь золотого улова! Найду бриллиантовый клад! «Разбойник» - противное слово! Мне нравится слово «пират»!
- 30 декабря 2010, 21:57
- 4299
Лакомство пирата
Ингредиенты для «Лакомство пирата»:
- Кальмар — 6 шт
- Семга (или форель) — 400 г
- Креветки — 800 г
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана — 150 мл
- Лимон — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
36920 ккал |
белки
1433.7 г |
жиры
3175.1 г |
углеводы
576.7 г |
Порции | |||
ккал 12306.7 ккал |
белки 477.9 г |
жиры 1058.4 г |
углеводы 192.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Лакомство пирата»:
-
Отвариваем в подсоленной воде кальмаров, так, чтобы они не потеряли форму, и креветки. Буквально 4 -5 минут, иначе они станут жесткими.
-
Рыбу тушим в небольшом количестве вина, воды и сока одного лимона в течение 20 - 30 мин. Добавляем соль, перец по вкусу и лавровый лист.
-
Сыр нарезаем на мелкие кубики, креветки очищаем, готовую рыбу измельчаем, удаляя все кости. Все перемешиваем, заправляем соком еще одного лимона и сметаной, можно еще подсолить. Полученной смесью фаршируем отваренные кальмары, украшаем при помощи маслин, красного перца и отправляем на 2 -3 минуты в разогретую духовую печь, чтобы сыр расплавился.
-
Вот и все! Наше блюдо готово. Очень вкусно и сытно! Ни один пират не устоит!
Комментарии и отзывы
4 января 2011 года Виктория09 deleted #
3 января 2011 года wwb80 #
2 января 2011 года мисс #
31 декабря 2010 года Roza18 #
31 декабря 2010 года barska #
30 декабря 2010 года Arina-N deleted #
30 декабря 2010 года Elnarishta #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: