Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Lady KittenПоваренок 5 уровня

31 декабря 2010, 17:58
20729

Шницель куриный по-милански

Сочное куриное филе в хрустящей сырной панировке со спагетти и ароматным томатным соусом. Это блюдо вполне может украсить любой праздничный стол. При этом оно совершенно не сложное в приготовлении. Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Alefniunia под названием «Шницель куриный «по-милански» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Шницель куриный по-милански»:

Филе куриное — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (томаты в собственном соку, 400 г) — 1 бан.
Вино белое сухое — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 80 мл
Сыр твердый (Пармезан) — 100 г
Сухари панировочные / Панировка
Базилик (свежий или сушеный)
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Спагетти (или любые другие макаронные изделия, на гарнир)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1333.5 ккал	белки 223.3 г	жиры 26.6 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 98.1 ккал	белки 16.4 г	жиры 2 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Шницель куриный по-милански»:

Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Томаты в собственном соку откинуть на дуршлаг, собрав сок. Протереть томаты через сито, смешать с соком.
Пюре из томатов соединить с луком, влить вино, добавить базилик (у меня сухой), посолить, поперчить и тушить на медленном огне минут 10.
Куриное филе немного отбить, посолить и поперчить. Слегка взбить яйца с молоком. В отдельной посуде соединить панировочные сухари с сыром. Шницели обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и обвалять в смеси сухарей и сыра.
Обжарить в растительном масле с обеих сторон до готовности (около 5 минут с каждой стороны).
Пока жарится мясо, отварить спагетти (или любые другие макаронные изделия).
Подавать шницели со спагетти и томатным соусом.
Приятного аппетита!

Любимый Поваренок!
Дорогие поварята!
Поздравляю вас с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!
Желаю счастья, радости, улыбок, здоровья, любви и что бы в Новом году все мечты сбывались!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: праздник горячее обед ужин

Вкусы: томатный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53274/]Шницель куриный по-милански[/url]
[url=/recipes/show/53274/][img]/images/recipes/small/38/3894/389477.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сочное куриное филе в хрустящей сырной панировке со спагетти и ароматным томатным соусом. 
Это блюдо вполне может украсить любой праздничный стол. При этом оно совершенно не сложное в приготовлении. 

Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Alefniunia под названием «Шницель куриный «по-милански» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 


Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Помидор, Вино белое сухое, Яйцо куриное, Молоко, Сыр твердый, Сухари панировочные, Базилик, Масло растительное, Соль, Перец черный, Спагетти.
Тэги: праздник, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шницель куриный по-милански
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3894/389477.jpg" alt="Рецепт: Шницель куриный по-милански" title="Рецепт: Шницель куриный по-милански"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочное куриное филе в хрустящей сырной панировке со спагетти и ароматным томатным соусом. 
Это блюдо вполне может украсить любой праздничный стол. При этом оно совершенно не сложное в приготовлении. 

Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Alefniunia под названием «Шницель куриный «по-милански» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шницель куриный по-милански»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53274/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шницель куриный по-милански

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Шницель куриный по-милански»:

Филе куриное Лук репчатый Помидор Вино белое сухое Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Сухари панировочные Базилик Масло растительное Соль Перец черный Спагетти

Тэги: праздник, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3186

Салат «Любо-дорого»

125
3186
77721

585

Горячая закуска "Мужское пирожное"

79
585
11556

1275

Десерт "Рыжее чудо"

119
1275
57369

Фотографии «Шницель куриный по-милански» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 декабря 2010 года Oxana_71 #

Ларис, красиво и празднично! С наступающим и тебя!

31 декабря 2010 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо! И тебя с наступающим!

5 января 2011 года офф-он deleted #

↑Ответ для Oxana_71

А вот скажи мне, как итальянец неитальянцу

, стали бы в Италии к куриному шницелю макаронные изделия подавать? Насколько я знаю, паста - это отдельное блюдо, а не гарнир...

5 января 2011 года Oxana_71 #

Конечно в Италии это два отдельных блюда, но, скажу шёпотом: мой муж иногда тоже пасту ест с какой-нибудь котлетой или куском мяса. Нет нет, это не я так готовлю, это у него такие идеи возникают.

6 января 2011 года офф-он deleted #

твой муж тоже немножко русский в душЕ

6 января 2011 года Oxana_71 #

твой муж тоже немножко русский в душЕ

31 декабря 2010 года Алена69 #

Энтузиастам программы "Раскраски" - отдельная благодарность и поздравления с Новым годом.

Фотографии потрясающие, так и хочется приготовить, несмотря на обильно накрытый стол. Только +++![x]17:38 31.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

31 декабря 2010 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно! Счастливого нового года!

31 декабря 2010 года badboy20001 #

прекрасно, вкусно, только плюсы++++ с наступающим

31 декабря 2010 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо большое! И Вас с наступающим!!!

31 декабря 2010 года nuf_nuf #

Неужели закончилась атака клонов? Наконец-то красивые рецепты снова на главной!

31 декабря 2010 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Сар, я свой второй рецепт тогда после Нового года загружу. Ты не против?

31 декабря 2010 года nuf_nuf #

Я не против. Давай до 3 числа. Я 3 января уезжаю.

31 декабря 2010 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Договорились!

В отпуск собралась?

31 декабря 2010 года nuf_nuf #

Нет, по работе. Поэтому ехать не хочется, а надо.

31 декабря 2010 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Сар, мы тебя будем ждать обратно

31 декабря 2010 года larik_malasha # (модератор)

Ларик, как приятно видеть такие красиво оформленные рецепты!!!! Спасибо!!!

31 декабря 2010 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Лар, спасибо большое! Очень приятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шницель куриный по-милански

Ингредиенты для «Шницель куриный по-милански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шницель куриный по-милански»:

Похожие рецепты

Быстрое куриное филе

Курица жареная "Домашний фастфуд"

Рубленые куриные котлеты с перцем

Сардельки в домашних условиях

Куриная грудка в сливках

Курица терияки с гречневой лапшой

Рагу из курицы по-тринидадски

Цыпленок в томатно-соевом соусе

Курица "Бурбон"

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Любо-дорого»

Горячая закуска "Мужское пирожное"

Десерт "Рыжее чудо"

Фотографии «Шницель куриный по-милански» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!