Очень вкусный и нежный творожный пудинг!
- 1 января 2011, 18:41
- 12044
Пудинг "Жозефина"
Ингредиенты для «Пудинг "Жозефина"»:
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
177.5 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
12.5 г |
Порции | |||
ккал 29.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Пудинг "Жозефина"»:
-
Замочить желатин в молоке на 40 минут.
-
Творог лучше брать однородной консистенции, то есть не зернистый, чтобы пудинг получился без комочков.Творог смешиваем с сахаром при помощи миксера.
-
Молоко с желатином ставим на медленный огонь, готовим, помешивая, до полного растворения желатина, не доводя до кипения! Добавляем полученную смесь в творожную и хорошенько перемешиваем. Теперь выкладываем творожную массу в глубокое блюдо и ставим в холодильник. После того как пудинг застынет, украшаем любыми ягодами, я использовала малину и клубнику.
Десерт готов и можно подавать на стол!!!
Приятного аппетита!!! )))))
Комментарии и отзывы
1 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
1 января 2011 года Масяся #
1 января 2011 года rekha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: