Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

LenylikkПоваренок 0 уровня

3 января 2011, 18:52
5971

Нежная телятина с тыквой

Нежная телятинка с тыквой в сливочном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Нежная телятина с тыквой»:

Телятина (вырезка) — 400 г
Тыква (вареная) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Вино красное сухое — 0,5 стак.
Сметана — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Пряности

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 748.2 ккал	белки 89.4 г	жиры 26.3 г	углеводы 41.1 г
Порции
ккал 187.1 ккал	белки 22.4 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.3 г
100 г блюда
ккал 110 ккал	белки 13.1 г	жиры 3.9 г	углеводы 6 г

Рецепт «Нежная телятина с тыквой»:

Вырезку нарезать на тонкие пласты (примерно 1 см) поперек волокон и отбить, затем нарезать на тонкие брусочки. Обжарить мясо на растительном масле. Затем добавить нашинкованный лук, соль, обжарить. Добавить вино и тушить до готовности.
Тем временем, приготовить соус: развести муку (можно слегка обжаренную)в небольшом количестве воды, чтобы не было комочков, затем добавить сметану, пряности, немного соли и перемешать, при необходимости добавить немного воды. Получившийся соус вылить в телятину, перемешать. Добавить тыкву, потушить минут 5.
Подавать к любому гарниру... Я приготовила спагетти, получилось очень вкусно

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: второе обед ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53314/]Нежная телятина с тыквой[/url]
[url=/recipes/show/53314/][img]/images/recipes/small/38/3899/389939.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из телятины
Нежная телятинка с тыквой в сливочном соусе.

Ингредиенты: Телятина, Тыква, Лук репчатый, Вино красное сухое, Сметана, Мука пшеничная, Пряности.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежная телятина с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3899/389939.jpg" alt="Рецепт: Нежная телятина с тыквой" title="Рецепт: Нежная телятина с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная телятинка с тыквой в сливочном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/59/">
          Горячие блюда из телятины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежная телятина с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2465">Телятина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1471">Пряности</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежная телятина с тыквой

Нежная телятинка с тыквой в сливочном соусе.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Нежная телятина с тыквой»:

Телятина Тыква Лук репчатый Вино красное сухое Сметана Мука пшеничная Пряности

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

715

Салат "Битый огурец"

167
715
50046

789

Скумбрия "Дракоша"

167
789
11457

375

Гранита из лимона и апельсина

93
375
11391

Комментарии и отзывы

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

6 января 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и аппетитно !!!

5 января 2011 года Zmee4ka deleted #

Классно,необычно и очень вкусно!!!Молодец

4 января 2011 года мисс #

Вкусно!

170 месяцев назад Wilczyca deleted #

мясо и тыква...

170 месяцев назад Tati-Istanul deleted #

Ух ты!!! супер!! Поздравляю так держать

170 месяцев назад wwb80 #

Вкусно! Люблю мясо с тыквой

++++++++

170 месяцев назад inna_2107 #

С дебютным рецептом Вас! Удачи на сайте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежная телятина с тыквой

Ингредиенты для «Нежная телятина с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежная телятина с тыквой»:

Похожие рецепты

Кари кюфта "Новогоднее украшение"

Телячья рулька с соусом "Наршараб"

Бефстроганов по-швейцарски

Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой

Садж

Мясные рулетики "Восторг"

Телятина по-домашнему

Мясо с маслинами и помидорами черри

Фрикассе с телятиной

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Битый огурец"

Скумбрия "Дракоша"

Гранита из лимона и апельсина

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!