• 10 января 2011, 17:10
  • 14968

Сливочный суп с рыбными спиральками

Рецепт: Сливочный суп с рыбными спиральками

Нашла этот рецепт на просторах Интернета, немного изменила и представляю его вам. Вкусный и, несмотря на присутствие сметаны, легкий супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Сливочный суп с рыбными спиральками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
21456.2 ккал
белки
332.9 г
жиры
2009.6 г
углеводы
446.7 г
Порции
ккал
3576 ккал
белки
55.5 г
жиры
334.9 г
углеводы
74.5 г
100 г блюда
ккал
192.4 ккал
белки
3 г
жиры
18 г
углеводы
4 г

Рецепт «Сливочный суп с рыбными спиральками»:

  • Морковь можно просто натереть на терке, а можно, как и я, порезать на небольшие брусочки.

  • Лук тоже можно нарезать на свой вкус, я люблю покрупнее.

  • Рыбное филе разрезать на тонкие пластины.

  • Посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью.

  • Скатать в рулет.

  • Разрезать рулеты на спиральки и закрепить зубочисткой.

  • Картофель нарезать брусочками и опустить вариться в кипящую подсоленную воду.

  • Лук поджарить на небольшом количестве растительного масла.
    Добавить морковь и продолжать жарить на медленном огне до мягкости моркови.
    Добавить вино, сметану, перемешать, дать закипеть и снять с огня.

  • Получился вот такой соус, который мы позже добавим в суп.

  • Когда картошка поварится минут десять, добавить рыбные спиральки и варить еще минут 10.

  • Добавить соус, дать прокипеть, проверить на соль. Наш суп готов. Приятного аппетита.


Перед подачей зубочистки из спиралек вынуть при помощи вилки, например.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный суп с рыбными спиральками
Рецепт: Сливочный суп с рыбными спиральками

Нашла этот рецепт на просторах Интернета, немного изменила и представляю его вам. Вкусный и, несмотря на присутствие сметаны, легкий супчик.

Ингредиенты для «Сливочный суп с рыбными спиральками»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Необычный супчик! +
Спасибо, для меня он тоже таким был
Отличный нарядный супчик!
спасибо, еще и вкусный получился
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки