Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

elena777Поваренок 8 уровня

11 января 2011, 22:55
7925

Маффины "Праздничные"

Приближается Старый Новый Год. И снова праздничный стол украсят различные вкусные блюда и сладости. Предлагаю Вашему вниманию рецепт нежных шоколадных маффинчиков, с необыкновенно вкусной сливочной каймой! Празднично и очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины "Праздничные"»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 2 пакет.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Вода (кипячёная, холодная) — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр сливочный — 180 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ликер (лимонный, или сироп) — 2 ст. л.
Посыпка кондитерская (сахарная) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3370.8 ккал	белки 52.8 г	жиры 168.1 г	углеводы 406.3 г
100 г блюда
ккал 327.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 16.3 г	углеводы 39.4 г

Рецепт «Маффины "Праздничные"»:

Растопить сливочное масло, растворить в нём сахар. Влить холодную кипячёную воду, хорошо перемешать.
Смешать муку, 1 пакетик ванилина, какао, разрыхлитель. Всыпать эту смесь в маслянистую массу и взбить миксером.
Выложить тесто в смазанные формочки для маффинов (или бумажные капсулы).
Для каёмочки: взбить яйцо с сахарной пудрой и ванилином, добавить сыр и снова взбить.
Сверху на тёмное тесто вылить по ложке белой сырной массы.
Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовые маффины остудить, смазать лимонным сиропом (или ликёром) и посыпать сахарными снежинками.
Угощайтесь на здоровье!
Приятного чаепития!
Вот такой сыр я взяла для сливочной каёмочки.

С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: сладкий ванильный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53546/]Маффины "Праздничные"[/url]
[url=/recipes/show/53546/][img]/images/recipes/small/39/3924/392430.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Приближается Старый Новый Год. И снова праздничный стол украсят различные вкусные блюда и сладости. Предлагаю Вашему вниманию рецепт нежных шоколадных маффинчиков, с необыкновенно вкусной сливочной каймой! Празднично и очень вкусно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Ванильный сахар, Сахар, Сахарная пудра, Масло сливочное, Вода, Яйцо куриное, Сыр сливочный, Разрыхлитель теста, Ликер, Посыпка кондитерская.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины "Праздничные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3924/392430.jpg" alt="Рецепт: Маффины "Праздничные"" title="Рецепт: Маффины "Праздничные""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приближается Старый Новый Год. И снова праздничный стол украсят различные вкусные блюда и сладости. Предлагаю Вашему вниманию рецепт нежных шоколадных маффинчиков, с необыкновенно вкусной сливочной каймой! Празднично и очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины "Праздничные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53546/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины "Праздничные"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины "Праздничные"»:

Мука пшеничная Какао-порошок Ванильный сахар Сахар Сахарная пудра Масло сливочное Вода Яйцо куриное Сыр сливочный Разрыхлитель теста Ликер Посыпка кондитерская

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 января 2011 года mysj19 #

Аленка, спасибо за рецепт!! Мне очень понравился!!!!!

18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

И тебе спасибо, Маришкин!

13 января 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красивые и аппетитные !!!

13 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Викуль, спасибо тебе!

13 января 2011 года Tanjushka29 deleted #

Ой,как они украшены красиво.

13 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!

13 января 2011 года timoxa #

Ленуль, ты такая молодчина! Маффины очень красивучие и аппетитные! С Праздником тебя!

13 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Светуль, с праздником! Спасибо, дорогая!

12 января 2011 года белошвейка #

Леночка как же хороша твоя выпечка, мафины не исключение. Со Старым Новым Годом, тебя, моя хорошая.

13 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, добрый мой человечек! И тебя С НОВЫМ ГОДОМ!!!

12 января 2011 года Ируня # (модератор)

Леночка, отличные кексики, мне нравятся такие! +

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Моим девочкам тоже понравились!

12 января 2011 года Svetik-joo #

Какие чудесные! Вид у них удивительно новогодний из-за снежинок получился! Здорово: красиво и вкусно!

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам пребольшущее!

12 января 2011 года леди феникс #

красивые и вкусные

+++++

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

красивые и вкусные

Спасибочки!

12 января 2011 года y-levchenko #

Очень красивые маффины. Подскажите, сыр сочетается по вкусу со сладкими маффинами?

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Сыр берётся мягкий, сливочный, в коробочках который продаётся. И он должен быть слабосолёный. Получается очень вкусно!

Сейчас фотку скину, какой сыр я покупала.

12 января 2011 года Алла 1976 #

Замечательный рецепт!

Вам +++++

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо огромное!

12 января 2011 года Ольга Бабич #

Лен,замечательные маффинчики и украшены красиво!

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо родная!

12 января 2011 года Трюфелька3 #

очень красивенькие

вам плюс

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

А Вам спасибочки!

12 января 2011 года KOLO #

Я думаю, маффинчики должны получиться вкусными. То что красивые - это точно!

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Маффинчики оч вкусные!

12 января 2011 года девочка с плеером #

Леночка, рецепт обалденный!!! Вкусовое сочетание я думаю великолепное!!! И красивооо!!!

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Ксюшкин!

12 января 2011 года мисс #

красота, Ленчик, только таких снежинок не видела

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо моя милая! А снежинки я заказывала через инет.

12 января 2011 года Lzaika45 #

Ленчик! Вкусно, красиво!!! Чудесный рецепт!!!

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, милый Ларчик!

12 января 2011 года елена м #

Леночка, веселенькие, праздничные маффины у тебя получились!+++Смотрю на сахарные снежинки и завидую: у нас такого не найти, как и бусинок кондитерских, максимум кондитерская посыпка- цветной бисер. :’(

12 января 2011 года мисс #

Леночка, веселенькие, праздничные маффины у тебя получились!+++Смотрю на сахарные снежинки и завидую: у нас такого не найти, как и бусинок кондитерских, максимум кондитерская посыпка- цветной бисер.

у нас много этого всего в супермаркетах, хотя дорого, пачечка может стоить от 40 до 120 руб, а там может на один раз украшений хватить, у меня на них "бзик", набрала уже на сотню разных выпечек

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо дорогая! Светуль, и у нас тут нет таких посыпок, я заказываю через интернет-магазин, так всякого добра полно и не дорого.
Ленок, если хочешь, то я тебе ссылку в личку пришлю, где можно заказать всяких разных посыпок?

12 января 2011 года Викуся_Куся #

Красивые маффины! +++++

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Красивые маффины! +++++

Пасибки!

12 января 2011 года Masiandra #

А какие красивые! ММММММММММММММ

12 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

11 января 2011 года natrog #

КРАСОТА!

Вам 5++++++!

11 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)

А Вам огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины "Праздничные"

Ингредиенты для «Маффины "Праздничные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины "Праздничные"»:

Похожие рецепты

Шоколадные маффины с апельсиновым кремом

Пасхальные маффины с лавандой

Творожный кекс с шафраном

Кексы "Тутти-фрукти"

Кексы с мятой

Кекс "Свекольник"

Вишнёво-шоколадные кексики

Пасхальные кексы

Творожные кексы с манкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!