Салат с овощами и шпротами. Я назвала его "Ностальжи". Когда-то со своей семьeй я жила долгое время в общежитии. Теснота нам не мешала. Отмечали все праздники с соседями и было весело. Этот салат всегда был на столе, также, как и оливье, и селeдка под шубой. "100 лет" его не делала. А тут увидела блюдо со шпротами на поварeнке и вспомнила этот салат, который давно не готовила.
- 16 января 2011, 17:06
- 4551
Салат "Hостальжи"
Ингредиенты для «Салат "Hостальжи"»:
- Консервы рыбные (Шпроты в масле, 2 банки) — 320 г
- Картофель (отварной, мелкий) — 10 шт
- Морковь (отварная, средняя) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Огурец (маринованные, домашние, маленькие) — 3 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Горошек зеленый — 100 г
- Лук зеленый — 50 г
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое (по вкусу)
- Оливки зеленые (без косточек, тeмные) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2604.6 ккал |
белки
118.1 г |
жиры
103.1 г |
углеводы
302.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.3 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Салат "Hостальжи"»:
-
Картофель, морковь и куриные яйца отварные.
-
Яйца, картофель, морковь почистить, нарезать.
-
Шпроты размять вилкой в банке.
-
Нарезать огурцы и выложить горошек.
-
Нарезать болгарский перец. Я добавила ещё 100 граммов чёрных, крупных без косточек оливкок. Этот сорт мои любимые, очень вкусные. Раньше я их не добавляла в этот салат.
-
Шпроты в оливковом масле. Я добавила ещё масла по вкусу.
-
-
Украсила болгарским перцем. Салат очень вкусный и без украшения.
-
Шпроты конечно на любителя, т.к немного горчят. Мне эта горечь не мешает.
-
Кто ещё не ел такого салата, прошу попробовать. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
28 сентября 2013 года caramel77 #
29 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года elena777 #
27 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
27 января 2011 года Tanjushka29 deleted #
20 января 2011 года мисс #
20 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
18 января 2011 года serge845 #
18 января 2011 года povarenok_by deleted #
17 января 2011 года Валерьянка #
20 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
17 января 2011 года Виктория09 deleted #
20 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
17 января 2011 года Lzaika45 #
17 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 января 2011 года Масяся #
17 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 января 2011 года МАРФУШКА #
17 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 января 2011 года Ольга Бабич #
16 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 января 2011 года Oleska2112 #
16 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 января 2011 года Oleska2112 #
16 января 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 января 2011 года Oleska2112 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: