Добрый вечер, девочки и мальчики! Хочу представить Вам идею оформления рыбного салатика, может быть, кому-то она будет полезной! Заходите, пожалуйста!
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 16 января 2011, 23:06
- 15166
Салат "Волшебный башмачок"
Ингредиенты для «Салат "Волшебный башмачок"»:
- Форель (слабосоленая, можно брать стейки с кожицей) — 150 г
- Маслины (без косточек) — 2 шт
- Крабовые палочки (для салата) — 4 шт
- Яйцо куриное (вареное - для салата) — 2 шт
- Сыр твердый (для салата) — 50 г
- Майонез (для салата) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
632.8 ккал |
белки
59.9 г |
жиры
35 г |
углеводы
14.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.6 ккал |
белки 13 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат "Волшебный башмачок"»:
-
Вот продукты, которые нам нужны.
-
Отделить рыбное филе от кожи и нарезать тоненькими ломтиками.
Маслины нарезать кольцами. -
Натереть на терке яйца, твёрдый сыр, крабовые палочки и смешать с майонезом. Вы можете использовать любой рыбный салат на свое усмотрение.
-
Начинаем формировать будущий башмачок, придавая рыбной кожице форму гитары и заполняя середину салатом.
-
Вот, что мы имеем в итоге.
-
Переносим с помощью лопаточки нашу рыбную заготовку на тарелку, в которой будем подавать закуску, и продолжаем выкладывать салат, чтобы получилась форма ботинка. Делать это несложно, главное условие: не добавляйте много майонеза в салат, иначе он растечется, и смотреться это будет неэстетично.
-
Теперь на поверхность салата начинаем выкладывать ломтики малосольной рыбки плотно друг к другу.
-
Получаем вот такой башмачок. Колечками маслин выкладываем отверстия для шнурков.
-
Шнурки рисуем с помощью майонеза.
-
"Волшебный башмачок" готов.
-
Хотела оставить его таким, но дочка сказала: "Давай поставим башмачок в траве".
-
Вот он во всей красе!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2011 года molohovez #
16 января 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Лен, ты меня засмущала напрочь!
16 января 2011 года Kriss deleted #
16 января 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
равнодушной!
16 января 2011 года почемучка #
16 января 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Любушка, очень рада видеть тебя!
16 января 2011 года почемучка #
16 января 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 января 2011 года жонушка #
16 января 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Приятно неимоверно!
16 января 2011 года larik_malasha # (модератор)
16 января 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
получились, конечно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: