Рецепт теста нашла в журнале "Скатерть-самобранка", а начинка моя. Пирог получается нежный и воздушный. Начинки для него подходят любые соленые, но сладкие сюда не подойдут. Попробуйте! Я влюбилась в этот рецепт.
- 19 января 2011, 18:39
- 30670
Пирог "Нежный"
Ингредиенты для «Пирог "Нежный"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Майонез — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Картофель (отварной в мундире) — 5 шт
- Консервы рыбные (у меня форель в собственном соку) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2777 ккал |
белки
96.2 г |
жиры
145.9 г |
углеводы
267 г |
Порции | |||
ккал 462.8 ккал |
белки 16 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 44.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Пирог "Нежный"»:
-
Тесто: Яйца, кефир, майонез, разрыхлитель, соль и муку хорошо взбить. Получается жидкое тесто. Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить половину теста.
-
Картофель порезать кружочками и выложить на тесто.
-
Консервы размять вилкой и выложить сверху на картофель.
-
Сверху начинку залить оставшимся тестом. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 С примерно 40 минут.
-
Когда пирог готов, достаем и угощаемся. У нас так быстро он ушел, что я даже не успела сфотографировать пирог в разрезе.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 января 2011 года Балерина #
21 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
20 января 2011 года LPya #
21 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
20 января 2011 года Lemongrass #
21 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
20 января 2011 года SYBILLA #
21 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
угощайтесь на здоровье! [x]23:47 20.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 января 2011 года SYBILLA #
28 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
20 января 2011 года мисс #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
20 января 2011 года anna_t #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года semsvet #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года Nataly 2686 #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года Desert rose #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года Лариса Шашко #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года inna_2107 #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года Муриц #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года Люцита #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 января 2011 года darial #
20 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: