Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигуре, калориях и прочем, прочем, прочем... таком важном, незыблемом и главном. Так вот, попирая все правила и устои жизни женщины, готовим вкусный, ароматный, не требующий много затрат, картофель, запеченный по-австралийски.
- 20 января 2011, 5:42
- 105342
Запеченный картофель по-австралийски
Ингредиенты для «Запеченный картофель по-австралийски»:
- Картофель — 1 кг
- Соль — 1 ч. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
- Перец душистый — 0,5 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.5 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
5.9 г |
углеводы
198.2 г |
Порции | |||
ккал 187.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 39.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Запеченный картофель по-австралийски»:
-
Очень тщательно моем неочищенный картофель. Для этого замочим его в миске с водой минут на 10. Тем временем, просматриваем новые интересные рецепты на Поваренок. ру и пишем отзывы и комменты. Отходим, отходим от компа, берем в руки щеточку (можно старую зубную, можно взять даже зубную щетку мужа, но только в том случае, если его вещи собраны и он уже никогда не вернется в Вашу жизнь!!!) и хорошенько моем картофель. Затем разрезаем его вдоль пополам и складываем в миску.
-
Посыпаем солью, приправами (как теми, что я указала в ингредиентах, так и другими по Вашему вкусу) и хорошо ручками, ручками перемешиваем все содержимое нашей миски.
-
Забываем о нашем картофеле на полчаса. К примеру, можно полазить в инете или же просто взять журнал, укутаться в плед и помечтать, глядя в окошко о прекрасном принце (долго увлекаться мечтами совсем не стоит - принцев нет, а вот голодный муж по разрушительной силе равен трем злым феям!!!)
-
Смазываем растительным маслом форму (сковороду побольше или же просто противень), выкладываем наш "промаринованный" картофель разрезом вниз.
-
Ставим картофель в духовку (причем если Вы забыли заранее разогреть ее, то на вкусе нашего блюда это совсем никак не отразится, но все-таки лучше ставить в разогретую - быстрее приготовится) и опять забываем о готовке минут на 40. Если уж очень голодные, то можно и через 30 минут съесть одну половинку, но лучше все-таки выдержать время. А без шуток, то готовность проверяем, перевернув половинку картофеля и внимательно изучив его разрезанную поверхность. Если она покрыта аппетитной корочкой - значит, ГОТОВО!
Комментарии и отзывы
11 августа 2022 года Lera0111 #
Спасибо большое за рецепт, кунжут не использовала, не любят у нас его.
9 марта 2019 года oksana pudlo #
но все равно получилась вкусно!
10 марта 2019 года Тамила # (автор рецепта)
10 марта 2019 года oksana pudlo #
10 марта 2019 года Тамила # (автор рецепта)
9 марта 2019 года oksana pudlo #
но все равно получилась вкусно!
16 января 2019 года Angelina Wain #
17 января 2019 года Тамила # (автор рецепта)
19 января 2019 года Angelina Wain #
19 января 2019 года Тамила # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года loruva #
13 декабря 2018 года wise1288 #
13 декабря 2018 года Тамила # (автор рецепта)
25 ноября 2018 года Елена Бельтан #
26 ноября 2018 года Тамила # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года mishin64 64 #
14 ноября 2017 года Тамила # (автор рецепта)
18 мая 2016 года marusjala #
18 мая 2016 года Тамила # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года Юлия и Дарина #
29 апреля 2016 года Тамила # (автор рецепта)
Светлого праздника Вам и веселых выходных, и хорошего настроения!!!
25 августа 2015 года Marinaby #
25 августа 2015 года Тамила # (автор рецепта)
31 мая 2015 года dinara mashanova #
1 июня 2015 года Тамила # (автор рецепта)
16 марта 2015 года moraki 82 #
16 марта 2015 года Тамила # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Fanelia #
14 марта 2015 года Тамила # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года Vishnja #
24 февраля 2015 года Тамила # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года Nikysja #
24 февраля 2015 года Тамила # (автор рецепта)
9 февраля 2015 года JuliaZt #
29 января 2015 года Sanna28 #
29 января 2015 года Тамила # (автор рецепта)
20 января 2015 года Anastasia_f #
20 января 2015 года Тамила # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года caramel77 #
18 декабря 2014 года Тамила # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года whisper_of_scream #
Спасибо за Ваш рецептик!
18 сентября 2014 года Тамила # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: