Хочу всех Танюшек поздравить с праздником! Будьте счастливы и любимы! Пусть все Ваши мечты сбываются! Угощаю всех вкусным нежным тортиком с кокосовым кремом!
Tanya-O-511Поваренок 5 уровня
- 25 января 2011, 12:54
- 16392
Торт "Татьянин день"
Ингредиенты для «Торт "Татьянин день"»:
- Мука пшеничная / Мука (может понадобиться немного больше (стакан - 250)) — 3 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (1 ст. - в тесто; 1,5 ст. - в крем) — 2,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л.
- Сметана (жирная) — 800 г
- Стружка кокосовая — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6563.8 ккал |
белки
101.7 г |
жиры
295.6 г |
углеводы
885.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Торт "Татьянин день"»:
-
Муку просеять, добавить разрыхлитель, хорошо перемешать.
-
Яйца взбить с 1 ст. сахара.
-
Соединить с сухими ингредиентами, добавить растопленное сливочное масло и замесить тесто. Разделить на 10 равных частей и убрать в холодильник на 1 час.
-
Каждую часть теста раскатать в тонкий пласт.
-
Выпекать коржи при 200 гр. (очень быстро пекутся, поэтому следить, чтобы не сгорели). Края коржей ровно обрезать (остатки перемолоть в крошку и оставить для посыпки).
-
Сделать крем: в сметану добавить 1,5 ст. сахара, ванильный сахар, кокосовую стружку (немного оставить для посыпки) и взбить хорошо миксером.
-
Готовые коржи промазать кремом.
-
Верх и бока торта посыпать крошкой из остатков коржей и кокосовой стружкой. Убрать на ночь в холодильник для пропитки.
Получается большой высокий торт.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2011 года Масяся #
25 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
Спасибо,Машунь!
25 января 2011 года Александер deleted #
25 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Кроля #
25 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
25 января 2011 года kazachkaZ deleted #
25 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
25 января 2011 года Ольга Бабич #
Спасибо за тортик!
25 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: