Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

ЯлорисПоваренок 8 уровня

26 января 2011, 14:01
10085

Слойки "Загадка"

Для каждой женщины очень актуально решение проблемы: быстро и вкусно накормить семью или гостей. Особенно остро эта проблема стоит перед женщиной работающей - 8 -9 часов ежедневно мы отдаем на благо общества, всеми домашними (и не домашними тоже) делами приходится заниматься в оставшиеся часы. Предлагаю всем, у кого просто нет времени на ежедневные кулинарные подвиги, но хочется попотчевать близких вкусной домашней едой, этот рецепт. Слоек на сайте ооогромное количество. Может быть, кого-то выручит именно этот вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:

Тесто слоеное — 1 кг
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Сарделька (или любые колбасные изделия) — 4 шт
Сыр твердый (тертый, примерно) — 50 г
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4748.7 ккал	белки 116 г	жиры 304.4 г	углеводы 419.7 г
Порции
ккал 791.5 ккал	белки 19.3 г	жиры 50.7 г	углеводы 70 г
100 г блюда
ккал 269.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 17.3 г	углеводы 23.8 г

Рецепт «Слойки "Загадка"»:

Слоеное тесто покупаю постоянно. Всегда есть пара пачек на экстренный случай. Тесто размораживаем.
Раскатываем каждый пласт потоньше и разрезаем на квадраты.
Мелко нарезаем все ингредиенты, идущие в начинку: сардельки или ветчину,
лук,
грибы (у меня отварные шампиньоны),
зелень,
натираем сыр.
Размещаем начинку в центре квадратов: сардельки, на них лук, грибы, сыр, посыпаем зеленью. Если сыр не сильно соленый, имеет смысл добавить соль по вкусу.
Собираем противоположные уголки теста и защипываем их вверху, достаточно плотно, т.к. при выпечке тесто будет обязательно сильно увеличиваться в объеме.
Сбрызгиваем противень водой, размещаем слойки и отправляем их до зарумянивания в горячую духовку. У меня этот процесс занял около 15 минут. Про температуру ничего сказать не могу - готовлю по интуиции и исходя из опыта.

Очень вкусно кушать слоечки с пылу с жару, особенно с горячим сладким чаем или кофе - получается полноценный завтрак или очень сытый ужин. И к первым блюдам слойки подходят изумительно. Главное - это просто, процесс не требует каких-то особых навыков, а получается замечательно вкусно. Пробуйте!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска выпечка пирожки

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53961/]Слойки "Загадка"[/url]
[url=/recipes/show/53961/][img]/images/recipes/small/39/3975/397529.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Для каждой женщины очень актуально решение проблемы: быстро и вкусно накормить семью или гостей. Особенно остро эта проблема стоит перед женщиной работающей - 8 -9 часов ежедневно мы отдаем на благо общества, всеми домашними (и не домашними тоже) делами приходится заниматься в оставшиеся часы. Предлагаю всем, у кого просто нет времени на ежедневные кулинарные подвиги, но хочется попотчевать близких вкусной домашней едой, этот рецепт. Слоек на сайте ооогромное количество. Может быть, кого-то выручит именно этот вариант.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Шампиньоны, Лук репчатый, Сарделька, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: закуска, выпечка, пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки "Загадка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3975/397529.jpg" alt="Рецепт: Слойки "Загадка"" title="Рецепт: Слойки "Загадка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для каждой женщины очень актуально решение проблемы: быстро и вкусно накормить семью или гостей. Особенно остро эта проблема стоит перед женщиной работающей - 8 -9 часов ежедневно мы отдаем на благо общества, всеми домашними (и не домашними тоже) делами приходится заниматься в оставшиеся часы. Предлагаю всем, у кого просто нет времени на ежедневные кулинарные подвиги, но хочется попотчевать близких вкусной домашней едой, этот рецепт. Слоек на сайте ооогромное количество. Может быть, кого-то выручит именно этот вариант.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2255">Сарделька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53961/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки "Загадка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:

Тесто слоеное Шампиньоны Лук репчатый Сарделька Сыр твердый Зелень

Тэги: закуска, выпечка, пирожки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 января 2011 года Людмила НК #

Слойки получаются добрые![x]13:52 26.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула, мне очень приятно!

26 января 2011 года дубик #

Хороший рецепт,сытно и вкусно!!!!!!!!!!!

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

26 января 2011 года inna_2107 #

Хороший рецепт !

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Приятно, что твое намерение поделиться чем-то позитивным правильно воспринимается.

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Да не обижаюсь я ни накого уже давно)))Но, думаю, Вы считаете себя вправе давать подобные советы. Исходя из чего?

26 января 2011 года офф-он deleted #

ну вот и хорошо, что не обижаетесь. Могу ответить за себя: исходя из того, что тоже являюсь пользователем сайта. И замусоренность однотипными рецептами очень мешает в поиске. Минус.

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

А я вам ставлю плюс. Так, для разнообразия. Хотя замусоренность агрессией в последнее время мне лично тоже на сайте очень мешает.

26 января 2011 года офф-он deleted #

Агрессии не было, лишь констатация факта. А впрочем, письменная речь тем и отличается от устной, что читатель сам расставляет акценты. Ну, значит вам так удобнее

Рецепт хороший, все критикующие - плохие

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Рецепт и в самом деле хороший. А то, что Вы избрали его полем для очередной демонстрации своего остроумия - еще одно тому подтверждение. Для меня загадка - что Вы делаете на этом сайте, таком патриархальном, домашнем и миролюбивом изначально? Здесь в основном делятся своим опытом люди, которые любят, а главное - умеют готовить. С удовольствием общаются и делятся своим хорошим настроением. Что Вас-то сюда влечет???

Чтобы пополнять свою коллекцию рецептов, совсем необязательно на сайте регистрироваться.

27 января 2011 года офф-он deleted #

Для меня загадка - что Вы делаете на этом сайте,

Так пусть я останусь для Вас загадкой

. Неохота отвечать, все одно и то же спрашивают, как заезженная пластинка

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Загадка - факт Вашего присутствия на сайте. С Вами-то все предельно ясно, диагноз прост.
А если реакция на Ваше присутствие у ВСЕХ одинакова, может быть, сменить проигрыватель?

26 января 2011 года Балерина #

отличный рецепт! ну и что что покупное..а с такой начинкой.. я, например, не видела! так почему же и не использовать как рецепт....если просто прикрепить..никто и не увидит! а тут все увидят и возьмут на заметку

26 января 2011 года Vishenka tmprename #

не обижайтсь, но тесто покупное и таких вариантов уже тысячупятсот на сайте... мож просто картинку как вариант к чьему то рецепту?

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

26 января 2011 года Desert rose #

красотки -слойки у Вас, заберу))

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Да, совсем забыла. Почему название такое "Загадка"? Так назвали эти пирожочки мои домашние. Всегда готовлю с чем-то новым: тушеная капуста, картофельное пюре, рыба с рисом и луком. Замечательно принимается и сладкий вариант - ягоды, фукты с творогом и сахаром.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки "Загадка"

Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "Загадка"»:

Похожие рецепты

Слоеные розы с клубникой

Пирожки слоеные

Цветы из слоеного теста

Кольца ананаса в слоеном тесте

Волованы с рисом и креветками

Пирожки из слоёного теста с творогом

Быстрые слойки а-ля "Италиано"

Пирожки из слоеного теста с фаршем, помидорами и сыром

Самса с курицей и цуккини

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!