Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мартышка под названием "Ватрушка" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Очень вкусно, быстро и дешево. Дети с удовольствием будут Вам помогать!
- 28 января 2011, 17:58
- 167719
Ватрушка "Лакомка"
Ингредиенты для «Ватрушка "Лакомка"»:
- Творог — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Маргарин (для смазывания) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3233.2 ккал |
белки
117.2 г |
жиры
188.9 г |
углеводы
268.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 302.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Ватрушка "Лакомка"»:
-
Творог растереть с размягченным маслом (масло не топить!).
-
Добавить просеянную муку, перемешать до образования массы однородной консистенции.
-
Поставить в холодильник минимум на 4 часа. Я сделала тесто вечером и только через сутки пекла.
-
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров.
-
Лепешки смазать с одной стороны взбитым яйцом и посыпать сахаром.
-
Маленькие лепешки положить на большие, сверху - изюминку, надавить на нее пальцем.
Положить ватрушки на противень, смазанный маргарином. Поставить в холодильник на 20 минут. -
Выпекать в духовке 25 – 30 минут при 180-200 С до золотистого цвета.
Все! Ватрушки готовы! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 сентября 2013 года МИР70 #
Мне чуть -чуть не хвалило сладости, хотя и посыпала дополнительно ватрушку сахоной пудрой. Вы сахар не пробовали добавлять? Переживаю, что ватрушка может подгореть.
5 сентября 2013 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Мне сахара хватает и я в тесто его никогда не добавляла!
Но есть поварята,которым не хватило сладости.
Никогда ватрушки у меня не пригорали!Я противень смазываю всегда!
5 сентября 2013 года МИР70 #
5 сентября 2013 года ли-ли-я # (автор рецепта)
5 августа 2013 года Татка19791 #
5 августа 2013 года ли-ли-я # (автор рецепта)
30 июля 2013 года tsofa #
31 июля 2013 года ли-ли-я # (автор рецепта)
26 августа 2012 года SVEN82 #
9 июля 2012 года СВЕТИЧЕК #
9 июля 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
7 июля 2012 года Katya-ya deleted #
7 июля 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
4 июля 2012 года sladkay83 #
4 июля 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Отдельное спасибо за фото!!!Очень красиво!!!
3 июля 2012 года Ольга Бабич #
Ватрушки просто Замечательный рецепт,буду делать еще много раз!
3 июля 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
По фотографии видно,что ватрушки очень удачные!!!
Очень красивое фото!!!
29 июня 2012 года Geleo2005 #
30 июня 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Мне сахара тоже достаточно!Но не все так считают!
Очень красивое фото!!!
28 апреля 2012 года Алла 1976 #
2 мая 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
28 апреля 2012 года Алла 1976 #
25 января 2012 года korig #
27 января 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года spoilt #
13 сентября 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Ксюша Рыбка #
29 мая 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Bavariya #
24 мая 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
24 мая 2011 года Bavariya #
А рецепт и правда очень интересный. Правда вместо изюма(не было под рукой) я положила цукаты.
А в тесто обязательно добавлю ванильный сахар в сл раз.
17 марта 2011 года Eva Grimm #
21 марта 2011 года Eva Grimm #
23 марта 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Такая форма интересная и вишенка(?) в середине!!!
23 марта 2011 года Eva Grimm #
16 февраля 2011 года Др-Ма #
16 февраля 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года zhanb #
14 февраля 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года zhanb #
8 февраля 2011 года Бахыт_АБМ #
8 февраля 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года Алена69 #
7 февраля 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года Алена69 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: