Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 1 февраля 2011, 11:28
  • 25884

Овсяный хлеб

Рецепт: Овсяный хлеб

Вкуснейший хлеб к завтраку для деток, да и для взрослых, с добавлением овсяных хлопьев и семечек подсолнуха. Вкусно и полезно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Овсяный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2048.6 ккал 		белки
60.3 г 		жиры
54.7 г 		углеводы
338.7 г
100 г блюда
ккал
232.8 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
6.2 г		 углеводы
38.5 г

Рецепт «Овсяный хлеб»:

  • Заливаем хлопья крутым кипятком, перемешиваем и оставляем в покое до полного остывания.

  • Добавляем к остывшим хлопьям муку, дрожжи, сахар, соль, масло и семечки. Замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 30-40 минут.

  • Через пол-часа тесто подошло.

  • Не обминаем его. "Переваливаем" тесто на ладошку и просто перекладываем на противень, выстланный бумагой для выпечки. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаем до образования румяной корочки.

  • Готовый хлеб остудить на решетке или полотенце. При желании можно смазать сверху хлебушек оливковым маслом.

  • Хлеб очень вкусный).

  • Попробуйте)!

  • Даже, если Ваши детки не любят овсяную кашу - от такого хлебушка не откажутся)!

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяный хлеб
Рецепт: Овсяный хлеб

Вкуснейший хлеб к завтраку для деток, да и для взрослых, с добавлением овсяных хлопьев и семечек подсолнуха. Вкусно и полезно!

Ингредиенты для «Овсяный хлеб»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Овсяный хлеб» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
не получился хлеб по вашему рецепту
делал с ячменными хлопьями
мякиш получился забитым,не пористым
да и хлеб не соленный,не сдобный
Значит, Вы пекли хлеб не по моему рецепту! Вы сами уже оговорились, что использовали ячменные хлопья.
Вданный момент ,находится в духовке.Аромат вкуснейший,на вкус попробую через минут 20.Но в любом случае Натуля спасибо за рецепт!
Спасибо.Хлеб был вкусный.Буду печь еще.
Испекла этот хлеб.получился туговат и немного влажный внутри и практически не увеличился. но мужу понравился особенно корочка.Меня же мучает вопрос может нужно было не 150г хлопьев,а неполный стакан?
Галечка, я измеряю все весами. В данном случае, скорее всего, мука была слишком влажной. Она ведь разной влажности бывает! Из-за этого и большая плотность хлеба, и дрожжи не хотят "работать", поскольку вес теста получается другой)
Поставила печь ваш овсяный хлебушек и только сейчас прочитала что 150 гр хлопьев это двухсотграммовый стакан.Я меряла весами 150г хлопьев и у меня получилось гораздо больше,чем неполный стакан.Тесто получилось туговатое.Если не затруднит,напишите чем измеряете-стаканом или весами.
Испекла ваш хлебушек, просто супер! Очень вкусный и полезный. СПАСИБО за замечательный рецет. Буду печь постоянно. ++++++++++++++
На здоровье, дорогая))))
Простите, но у меня нет весов. 150и г хлопьев - это сколько "в стаканах"?
Это неполный двухсотграммовый стакан)
nesomnenno bydy delat eshe raz!!
xleb super!uspekla,no vot takou koro4ku koru4nevou y mena ne poly4ulos,u eshe dobavly v sledyyshuu raz solu bolshe.
Надеюсь, что в следующий раз корочка получится)))
Спасибо за рецепт! Очень вкусный хлебушек. Семья четыре дня подряд просила только его печь, теперь немного попритихли - через раз с обычным просят. А худеющая подружка, пришедшая в гости, слопала почти половину батона .
Супер!) Привет семье))) Особенно, худеющей подружке!
Огромное спасибо за рецепт - хлебушек получился ну очень вкусный!!! За три дня не зачерствел. Семья "хомячила" со всем подряд: с гороховым супом, с солёной форелькой, с клубничным вареньем и т.д. [x]20:10 18.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье, Аннушка))) Это очень хорошо, что семье понравился хлеб) Спасибо)))
испекла ваш хлебушек, в принципе вкусно, но консистенция мякиша не очень понравилась, уж больно пластилин напоминает. Но это, как говорится, дело вкуса, кто-то любит пышный, кто-то мокроватый хлеб. Для разнообразия можно и такой иногда печь. Кстати, через 30-40 минут хлеб у меня был ещё совсем белый, так, что пришлось увеличить температуру и печь ещё минут 15.
Светуль, духовки у всех разные. В моей этого времени вполне хватает. И насчет консистенции - он не мокрый. Он мягкий. Я думаю, что тут дело в хлопьях.
Натуль,забрала.Только попробую с хлопьями 3-х видов,овсяные крнчились,а этих полно.++++++++++++
Светуль, на здоровье, дорогая)))
А если есть овсяная мука, то сколько её нужно?, Хлеб заинтересовал.Спасибо.
Я не знаю, дорогая) Из овсяной муки не пробовала такой хлебушек печь)
Приготовила. Очень вкусно. Семья и гости оценили.
Спасибо за рецепт и быстрый ответ на вопрос.
На здоровье))) Спасибо Вам)))
Испекла Ваш хлебушек. Только, когда смешивала, залитые кипятком хлопья с остальными ингредиентами, у меня получилось суховато и пришлось добавить воды. ИЛИ ее надо было добавить? Но результат очень понравился. Получилось вкусно, спасибо! Буду еще печь.
Да тут, скорее всего, дело во влажности муки. Мне не нужно было добавлять. Надеюсь, это Вас не расстроило))) Рада, что Вам понравился результат)))
Нет, не расстроило, наоборот, получилось вкусно. Просто, в моем случае, было видно, что нужно водички добавить, я добавила, тесто вкусное получается, семечки свой вкус дают. У меня только были не просто овсяные хлопья, а "4 злака".
Все понятно )))
Умница! Спасибо за идею!!!
На здоровье, Ларисонька)))
Вот спасибо -то за рецептик!!! А можно оливковое на подсолнечное заменить?
Да можно, конечно))) Спасибо )))
Дрожжи (быстродействующие) — 5 г

Это - какие? Свежие или сухие?
Это сухие дрожжи) Спасибо огромное)))
С удовольствием забираю в КК!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки