Я часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его! И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.
LeenaПоваренок 6 уровня
- 1 февраля 2011, 19:59
- 310291
Сырно-чесночный хлеб
Ингредиенты для «Сырно-чесночный хлеб»:
- Масло сливочное — 150 г
- Хлеб (любой) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сыр твердый (любой, у меня Гауда) — 70-100 г
- Петрушка (или другая зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2900.2 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
130.7 г |
углеводы
362 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Сырно-чесночный хлеб»:
-
Смешиваем размягченное масло, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр.
-
Для хрустящего эффекта хлеб (кирпичик, батон, багет...) нарезаем ломтиками и намазываем мясляно-сырно-чесночной смесью. Густо намазывать не нужно, достаточно слегка.
-
Для мягкого варианта намазанные ломтики собираем вместе и заворачиваем в фольгу или двойной слой пергаментной бумаги.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов. Завернутый хлеб и намазанные ломтики выкладываем на противень и запекаем минут 10-15 до румяности.
-
Немного остывшие ломтики нарезаем на небольшие кусочки. Хлеб получается хрустящий, румяный, ароматный! Даже вкуснее обожаемых всеми сырных палочек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2014 года Наталья Ковтун #
2 декабря 2014 года ninel3004 #
29 ноября 2014 года veronika1910 #
6 ноября 2014 года Blangik #
5 ноября 2014 года Kcuxen #
/blog/show/38744/
3 ноября 2014 года imasha7 #
29 октября 2014 года Сурик #
27 октября 2014 года Violl #
27 октября 2014 года любознательная галя #
27 октября 2014 года Violl #
27 октября 2014 года любознательная галя #
27 октября 2014 года Покусаева Ольга #
27 октября 2014 года Violl #
27 октября 2014 года Покусаева Ольга #
27 октября 2014 года Violl #
27 октября 2014 года Покусаева Ольга #
27 октября 2014 года Violl #
27 октября 2014 года Покусаева Ольга #
27 октября 2014 года ирина таджибова #
27 октября 2014 года Violl #
24 октября 2014 года texnolog85 #
4 октября 2014 года kottlara #
29 июля 2014 года Джулс 87 #
17 июля 2014 года любознательная галя #
28 июня 2014 года veronika1910 #
22 мая 2014 года Анастасюша #
2 мая 2014 года This_is_Nadya #
27 апреля 2014 года Nik1309 #
23 марта 2014 года Antonina_mama #
12 марта 2014 года whitebear #
19 марта 2014 года nadjarambler #
19 марта 2014 года whitebear #
14 февраля 2014 года Утренний рассвет #
4 февраля 2014 года Любовь Валерьевна #
Очень вкусно! А какой аромат от них по всей квартире... Ммммммм.... ням-няяям
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: