• 4 февраля 2011, 8:27
  • 12800

Кекс с лимонной начинкой

Рецепт: Кекс с лимонной начинкой

Думала, куда же можно пристроить лимон, который лежит без дела. Нашла интересный рецепт кекса с начинкой из лимона, вот решила с Вами поделиться! Вкусно и полезно, тем более сейчас, при нехватке витаминов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с лимонной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4571 ккал
белки
32.4 г
жиры
210.3 г
углеводы
663.9 г
Порции
ккал
761.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
35.1 г
углеводы
110.7 г
100 г блюда
ккал
377.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
17.4 г
углеводы
54.9 г

Рецепт «Кекс с лимонной начинкой»:

  • Вот то, что понадобится нам для теста.

  • 250 г сливочного масла перетираем с 2/3 стак. сахарной пудры и 2 стак. муки.

  • Добавляем 1/4 ч.л. соды и 1 ч.л. лимонного сока. Перемешиваем. Теперь вливаем 3-4 ст.л. воды и замешиваем эластичное тесто. Оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 20 мин.

  • Займемся начинкой.
    Лимон положим в кастрюльку с водой и доведем до кипения, удаляем из лимона косточки и измельчаем; добавить 6-7 ч.л. сахара и 1 ч.л. крахмала и перемешать.

  • Заполняем 6 форм тестом так, чтобы осталось место для начинки.

  • Положим начинку.

  • Оставшееся тесто раскатать.

  • Кусочком теста накрыть форму и прижать.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с лимонной начинкой
Рецепт: Кекс с лимонной начинкой

Думала, куда же можно пристроить лимон, который лежит без дела. Нашла интересный рецепт кекса с начинкой из лимона, вот решила с Вами поделиться! Вкусно и полезно, тем более сейчас, при нехватке витаминов.

Ингредиенты для «Кекс с лимонной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ММммм..., должно быть вкусно, обязательно попробую на выходных. Спасибо!
Спасибо ! Буду ждать результат !
Хороший рецепт ! Просто и вкусно.
Дейсивительно просто ! Спасибо.
Приятные кексики! Очень хорошая идея!
Большое спасибо ! Приятно .
Замечательные кексы. А лимон для начинки нужно кипятить уже без кожуры?
Нет с кожурой ! Я измельчала их с вместе с кожурой !
Нет с кожурой ! Я измельчала их с вместе с кожурой !


Понятно.
Нет с кожурой ! Я измельчала их с вместе с кожурой !Понятно.
Лимонная начинка - очень здОрово!
Да и любая другая фруктовая или ягодная сюда подойдёт.
Хороший способ формирования кексов
Да сюда можно любую начинку! ! Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки