Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ася-ннПоваренок 5 уровня

6 февраля 2011, 19:35
136900

Салат "Удивленная студентка"

Легкий и свежий салат из простых продуктов. Салат спокойно можно кушать даже во время диеты. Рецепт данного салата я "украла" из студенческой столовой. До того, как его попробовала, никогда не думала, что в столовой можно найти что-то вкусное и полезное, они меня удивили (вот такое у салата теперь и название).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Удивленная студентка"»:

Огурец (свежий, примерно) — 300 г
Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Орехи грецкие — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1101.4 ккал	белки 47.9 г	жиры 86.3 г	углеводы 33.2 г
100 г блюда
ккал 119.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 9.4 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Салат "Удивленная студентка"»:

Грецкие орехи поджариваем на чистой сковороде. Оставляем остывать.
Режем огурцы.
Режем редис.
Измельчаем яйца, все перемешиваем.
Орехи очищаем от пленок и измельчаем, но не очень мелко.
На тарелку выкладываем салат, сверху заправляем сметаной, посыпаем орешками. Солим по вкусу. Заправлять салат лучше именно перед подачей.

Всем приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=153604#153604

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин салат закуска завтрак

Вкусы: легкий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54339/]Салат "Удивленная студентка"[/url]
[url=/recipes/show/54339/][img]/data/cache/2013jul/18/42/474825_60209-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Легкий и свежий салат из простых продуктов. Салат спокойно можно кушать даже во время диеты. Рецепт данного салата я "украла" из студенческой столовой. До того, как его попробовала, никогда не думала, что в столовой можно найти что-то вкусное и полезное, они меня удивили (вот такое у салата теперь и название).

Ингредиенты: Огурец, Дайкон, Яйцо куриное, Орехи грецкие, Сметана.
Тэги: обед, ужин, салат, закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Удивленная студентка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/42/474825_60209-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат "Удивленная студентка"" title="Рецепт: Салат "Удивленная студентка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий и свежий салат из простых продуктов. Салат спокойно можно кушать даже во время диеты. Рецепт данного салата я "украла" из студенческой столовой. До того, как его попробовала, никогда не думала, что в столовой можно найти что-то вкусное и полезное, они меня удивили (вот такое у салата теперь и название).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Удивленная студентка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/498">Дайкон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54339/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Удивленная студентка"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Удивленная студентка"»:

Огурец Дайкон Яйцо куриное Орехи грецкие Сметана

Тэги: обед, ужин, салат, закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

624

Новогодний салат "Романтика"

99
624
15178

3811

Двойные пельмени

556
3811
189443

12237

Запеченный батон с сыром и чесноком

300
12237
868289

Фотографии «Салат "Удивленная студентка"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

6 февраля 2011 года bulo4ka1 #

мне рецептик нравится!а если редьку потереть?!

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Рада что понравился!!! В столовой и огурцы, и редька были натертыми.

6 февраля 2011 года yakolyoka #

Очень захотелось попробовать

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!

6 февраля 2011 года m_Olesia #

Просто и вкусно.

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Просто и вкусно.

Спасибо!!!

6 февраля 2011 года людмила мила #

100 г. грецких орехов - 650 калорий, это практически половина дневной нормы худеющих!

а вы: "спокойно можно есть даже во время диеты"

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Данное количество салата рассчитано на 5-6 порций а это примерно 108-130 ккал в грецких орехах на порцию. Во вторых по данным исследований, проведенных американскими учеными, они заметно снижают содержание жира в крови. Объясняется это очень высоким содержанием в грецких орехах ненасыщенных жирных кислот.Также орехи являются источником растительных белков и содержат много различных витаминов что особенно полезно для людей на диете.
Я сидела на многих диетах и считаю что в них больше важно качественное и полезное питание, а также дополнительные физические нагрузки, а морить себя голодом тоже ничего хорошего.
Сметану можно заменить не жирным кефиром или йогуртом об этом тоже упоминается в рецепте.[x]19:52 06.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 февраля 2011 года Osya #

↑Ответ для людмила мила

мда... что же Вы на своей диете едите?
Замените сметану на йогурт, положите поменьше орехов, если так их боитесь, и ни один диетолог Вам не скажет, что такой салат нельзя худеющим.

7 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

мда... что же Вы на своей диете едите?
Замените сметану на йогурт, положите поменьше орехов, если так их боитесь, и ни один диетолог Вам не скажет, что такой салат нельзя худеющим.

Согласна абсолютно с каждым словом.

6 февраля 2011 года людмила мила #

да нет, с орешками и сметанкой он на низкокалорийный что-то не похож.

уж поверьте сидящей на низкокалорийной диете!

6 февраля 2011 года Люцита #

Салатик оригинальный, но с названием я бы подумала, какой студент сможет себе это позволить?

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Салатик оригинальный, но с названием я бы подумала, какой студент сможет себе это позволить?

Предложите свой вариант!!!

7 февраля 2011 года Люцита #

Я не в обиду Вам, просто как человек 6 лет проживший в студенческой общаге, могу утверждать, что в наших студенческих столовых он больше похож на "Изысканный" или "Студент гуляет" и т.д. А так большинство заказывали гречку с подливкой и суп, ну и макароны с сосиской

)

7 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Я изменила название на жду когда изменения загрузятся.

7 февраля 2011 года Люцита #

Классное название придумали!Салат и так здоровский, а теперь название интриговать будет! Вы молодец!

7 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Классное название придумали!Салат и так здоровский, а теперь название интриговать будет! Вы молодец!

Спасибо огромное!!!

7 февраля 2011 года Масяся #

↑Ответ для Люцита

Видимо разные столовки в университетах

В нашей прекрасно готовят, все преподаватели ходят туда кушать

7 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

В нашей тоже не плохо готовили, но когда ты пытаешься похудеть, то салатики с майонезом и мясо запеченное под майонезом,сосиски и пр. как то не очень этому способствуют. А пустой гречкой часто тоже не пообедаешь.

6 февраля 2011 года Traetaona #

Думаю салатик будет очень даже вкусненьким! Особенно мне нравится то, что он диетический, низкокалорийный, и при этом довольно полезный. Спасибо, забираю себе рецептик

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Вам спасибо!!! Пользуйтесь на здоровье!!!

6 февраля 2011 года светлая радость #

очень интересный салатик!попробуем!только вот редис или редька лучше?

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо!!! Мне вообще больше с кольраби нравится, но это зависит от того что вы любите!!!

7 февраля 2011 года светлая радость #

спасибо за ответик!жду новых рецептов!

6 февраля 2011 года Prozirina #

Свеженький и симпатичный!

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Свеженький и симпатичный!

Спасибо)))

6 февраля 2011 года bigosha #

Хороший салатик, особенно сейчас в отсутствие витаминов!

6 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Хороший салатик, особенно сейчас в отсутствие витаминов!

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Удивленная студентка"

Ингредиенты для «Салат "Удивленная студентка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Удивленная студентка"»:

Похожие рецепты

Витаминный салат из морской капусты

Овощной салат "Загадка"

Луковый салат "Чиполлино и К"

Салат "Охотничий"

Салат из пекинской капусты с кунжутом

Салатик "Бодрое утро!"

По мотивам грузинского салата

Салат по-вьетнамски с курицей и арахисом

Салат "Вкус лета"

Попробуйте приготовить вместе

Новогодний салат "Романтика"

Двойные пельмени

Запеченный батон с сыром и чесноком

Фотографии «Салат "Удивленная студентка"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!