Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем klava и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 8 февраля 2011, 22:38
- 65979
Кекс из кукурузной муки "Малай"
Ингредиенты для «Кекс из кукурузной муки "Малай"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1.5 стак.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Кефир — 2 стак.
- Мука кукурузная — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Орехи грецкие (арахис)
- Соль (щепотка)
- Изюм
- Кунжут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4426 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
78.1 г |
углеводы
834.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 261.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 49.4 г |
Рецепт «Кекс из кукурузной муки "Малай"»:
-
Яйца немного взбить с сахаром, добавить кефир, соль, растительное масло, разрыхлитель, хорошо перемешать.
-
Затем добавить кукурузную и пшеничную муку, опять хорошо перемешать. В конце добавить изюм, орехи (у меня арахис и грецкие).
Можно добавить варенье, цедру лимона, сушеные клюкву и вишню. -
Тесто получается жидким. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто, сверху присыпать орехами и кунжутом.
-
Выпекать при температуре 180 градусов 1час. Готовность проверять зубочисткой - если сухая, значит, малай готов.
Комментарии и отзывы
10 февраля 2011 года Galina-An #
10 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Очень приятно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
9 февраля 2011 года леди феникс #
9 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)
9 февраля 2011 года Александер deleted #
9 февраля 2011 года Катуша #
9 февраля 2011 года Алла 1976 #
9 февраля 2011 года OLGA_BOSS #
9 февраля 2011 года наташа лучко #
9 февраля 2011 года klava #
10 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
9 февраля 2011 года ирюша deleted #
9 февраля 2011 года p tatiana p deleted #
9 февраля 2011 года Irena82 #
10 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
9 февраля 2011 года Janecheh #
9 февраля 2011 года lenkotova #
9 февраля 2011 года KOLO #
9 февраля 2011 года swetik-semizwetik #
9 февраля 2011 года m_Olesia #
10 февраля 2011 года венера71 # (автор рецепта)
9 февраля 2011 года Людмила НК #
9 февраля 2011 года Мария По #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: