• 10 февраля 2011, 21:44
  • 9570

Куриная печень с овощами

Рецепт: Куриная печень с овощами

Еще одно простое, быстрое и полезное блюдо, которое вы сможете приготовить за 30 - 35 минут и вкусно накормить семью или неожиданных гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1026.6 ккал
белки
101.4 г
жиры
50.9 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
114.1 ккал
белки
11.3 г
жиры
5.7 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Куриная печень с овощами»:

  • Куриную печень разрезать на две половинки, удалив жир. Обвалять в муке и тушить 10 минут. Затем добавить 3/4 стакана бульона или воды, томатную пасту, соль, специи и тушить еще минут 5-7 под крышкой до готовности. В конце добавить зубчик чеснока.

  • Пока печень тушится, режем мелко лук, морковь и перец. И тоже тушим на сковороде под крышкой, добавив немного воды. На этот процесс уходит минут 10.

  • Минут 5-7 варим зеленый горошек. У меня попался мягкий, быстро сварился.

  • Соединяем печень с овощами и выкладываем на тарелку. На гарнир у нас был отварной рис. Но, в принципе, в печени такое количество овощей, что можно смело обойтись и без гарнира.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень с овощами
Рецепт: Куриная печень с овощами

Еще одно простое, быстрое и полезное блюдо, которое вы сможете приготовить за 30 - 35 минут и вкусно накормить семью или неожиданных гостей.

Ингредиенты для «Куриная печень с овощами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Как сделать такие шарики из риса ? Поделитесь секретом. У вас очень интересные рецепты, просматриваю их с удовольствием !
а как Вы такие шарики из риса сделали?
замечательный рецепт !!!
Спасибо, большое Виктория! ))
Ребята, спасибо большое всем-всем!!!!
сегодня же и попробую
Олик сказал - Олик сделал
Получилось просто обалденно!!! Спасибо Вам огроменное за такой замечательный рецепт! Очень, очень вкусно
Очень рад, что понравилось!!!!
спасибо за замечательный рецепт-забрала
красота +++++++
Отлично ! Вкусно и доступно всем!
Обалденная красота! Очень вкусно! Гарнир мне нравится!!!
Добрый вечер Александр и Зоя, у Вас как всегда нужный, домашний рецепт
Спасибо! Правда таких рецептов здесь полно. Конечно, у каждого свой нюанс. ).
Симпатично ... даже без гарнира
Спасибо! И очень вкусно, ой забыл написать о чесноке, сейчас добавлю. ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки