• 15 февраля 2011, 13:25
  • 8932

Шашлычки вегетарианские

Рецепт: Шашлычки вегетарианские

Готовила их на на новый год, очень здорово и оригинально смотрятся на столе, причем даже мясоеды с легкостью перенесли отсутствие мяса!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Шашлычки вегетарианские»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1750.2 ккал
белки
68.7 г
жиры
46.5 г
углеводы
383.1 г
Порции
ккал
437.6 ккал
белки
17.2 г
жиры
11.6 г
углеводы
95.8 г
100 г блюда
ккал
132.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
3.5 г
углеводы
29 г

Рецепт «Шашлычки вегетарианские»:

  • Нанизать аккуратно нарезанные овощи, сыр, маслины на деревянные шпажки

  • Готовим кляр: гороховая мука и пшеничная мука, соль, асафетида, гарам-массала или смесь специй карри перемешать и влить 400-500 мл воды, чтобы получилось тесто, как сметана.

    Облить шашлычки кляром.

    Поджаривать на разогретом растительном масле.

    По вкусу очень необычно! Сытно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлычки вегетарианские
Рецепт: Шашлычки вегетарианские

Готовила их на на новый год, очень здорово и оригинально смотрятся на столе, причем даже мясоеды с легкостью перенесли отсутствие мяса!

Ингредиенты для «Шашлычки вегетарианские»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рецепт великолепный, и гороховая мука наконец пригодилась!
Интересный рецепт, а если добавить нутовую муку, как вы думаете вкус очень поменяется???
Интересный рецепт !!!
Аппетитно! Интересно! Спасибо!
А где купить гороховую муку?
просто и вкусно !!!
Очень аппетитно...Хочется попробовать!
У меня аж слюноотделение началось)
оригинальный рецепт ++++++++++
красиво и очень вкусно)))
вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки