Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Oleska2112Поваренок 7 уровня

20 февраля 2011, 20:32
14127

Хлеб пшеничный на минеральной воде

Мои эксперименты с минералкой продолжаются. В этот раз я испекла хлеб. Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:

Вода минеральная — 230 мл
Мука пшеничная / Мука (мерный стакан к хлебопечке - 230 мл) — 3 стак.
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1990.9 ккал	белки 44.2 г	жиры 35.8 г	углеводы 379.4 г
100 г блюда
ккал 258.6 ккал	белки 5.7 г	жиры 4.6 г	углеводы 49.3 г

Рецепт «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:

В нужном порядке укладываем ингредиенты в чашу хлебопечки (у меня сначала жидкость, потом дрожжи).
Выставляем режим "основной" (или базовый), его продолжительность - 3 часа 40 минут. Цвет корочки по желанию.
Получаем вот такой хлебушек.
А это разрез. Получается пышный, ноздреватый. К сожалению, муж его разрезал ещё не остывшим до конца.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед полдник ужин хлеб

Вкусы: нежный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54847/]Хлеб пшеничный на минеральной воде[/url]
[url=/recipes/show/54847/][img]/images/recipes/small/40/4064/406442.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Мои эксперименты с минералкой продолжаются. В этот раз я испекла хлеб. Очень вкусно!

Ингредиенты: Вода минеральная, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло растительное, Дрожжи.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб пшеничный на минеральной воде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4064/406442.jpg" alt="Рецепт: Хлеб пшеничный на минеральной воде" title="Рецепт: Хлеб пшеничный на минеральной воде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мои эксперименты с минералкой продолжаются. В этот раз я испекла хлеб. Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54847/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб пшеничный на минеральной воде

Мои эксперименты с минералкой продолжаются. В этот раз я испекла хлеб. Очень вкусно!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:

Вода минеральная Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи

Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

791

Хлеб пшенично-ржаной на каждый день

88
791
37501

165

Хлеб пшеничный на минеральной воде

54
165
10527

133

Хлеб пшенично-ржаной

52
133
8797

112

Хлеб пшенично-ржаной с цельнозерновой мукой

17
112
2870

Хлеб пшеничный "Быстрый"

16
53
7526

Домашний пшеничный хлеб

5
26
1678

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Хлеб пшеничный на минеральной воде» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 февраля 2011 года мисс #

Лена, красивый хлебушек

21 февраля 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за оценку рецепта!

20 февраля 2011 года Оленька_солнышко #

А я всегда пеку на минеральной, один раз попробовала Французский испечь на минералке и теперь во всех рецептах ее использую

21 февраля 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

А я месяц назад решилась на это!

20 февраля 2011 года swetik-semizwetik #

Лена,красивый хлебушек,попробую обязательно

20 февраля 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Светочка, привет! Спасибо что зашла. Ты тоже занялась выпечкой хлеба?

23 февраля 2011 года swetik-semizwetik #

И я занялась выпечкой хлеба,куда ж тут денешся

24 февраля 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Вот молодец! Я рада, что ты примкнула к нам.

20 февраля 2011 года Natali-N #

У меня два вопроса:
1) Сколько муки в граммах?
2) Зачем столько дрожжей (1,5 ст.л.)хлебушек ведь не быстрый?

20 февраля 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

1) Муки в граммах - 450.
2) Здесь, конечно, 1,5 ч.л дрожжей. (Уже поправила).

20 февраля 2011 года Desert rose #

вкусненький наверное хлебушек! а какие качества придает минералка хлебу?

20 февраля 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Воздушность и пышность. Не могу объяснить с чем это связано, но по вкусу он мне нравится больше, чем на обычной воде.

20 февраля 2011 года Desert rose #

Олеся, спасибо за ответ! забираю Ваш прекрасный хлебушек

20 февраля 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста! Буду рада, если хлебушек понравится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб пшеничный на минеральной воде

Ингредиенты для «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:

Другие варианты рецепта

Хлеб пшенично-ржаной на каждый день

Хлеб пшеничный на минеральной воде

Хлеб пшенично-ржаной

Хлеб пшенично-ржаной с цельнозерновой мукой

Хлеб пшеничный "Быстрый"

Домашний пшеничный хлеб

Похожие рецепты

Хлеб "Сюрприз"

Хлеб с сыром, луком и укропом

Хлебная коса по-швейцарски с 5 злаками

Ореховый хлеб

Праздничный хлеб "Хала"

Пшенично-ржаной хлеб с тмином и гвоздикой

Простой хлеб в хлебопечке для начинающих

Хлеб "Гурман"

Кукурузно-овсяный хлеб

Фотографии «Хлеб пшеничный на минеральной воде» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!