А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет... тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хре новой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом "покрывале"!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 21 февраля 2011, 17:21
- 137723
Блинная закуска "Сюрприз"
Ингредиенты для «Блинная закуска "Сюрприз"»:
- Мука пшеничная / Мука (для блинов) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сок — 80 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сыр творожный (сливочный, начинка) — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Хрен (готовый в банках) — 1 ст. л.
- Рыба (красная, малосольная) — 150 г
- Перец лимонный (по вкусу)
- Листья салата / Салат (листья)
- Орехи грецкие — 80 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1753.9 ккал |
белки
66.6 г |
жиры
120.7 г |
углеводы
83.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.7 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Блинная закуска "Сюрприз"»:
-
Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
-
В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
-
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.
-
Блины готовы, и мы приступаем к приготовлению намазки.
-
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.
-
На блины наносим намазку, разравниваем.
-
На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой...
-
... сверху выкладываем красную рыбу.
-
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
-
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2011 года АннушкаО #
7 апреля 2011 года a-lesa #
20 марта 2011 года JuliaJil #
12 марта 2011 года khmel #
а сколько блинчиков у вас получилось? для ориентации..
6 марта 2011 года Olga- deleted #
6 марта 2011 года olyatai #
3 марта 2011 года Таня2000 #
3 марта 2011 года людмила швец #
3 марта 2011 года Лягуха #
3 марта 2011 года Odru #
3 марта 2011 года Ленок 163 #
3 марта 2011 года Кофеманка #
Дай хоть 1 рулетик полакомиться!!! А то я тут как раз болею.... Сижу, почти на диете (в смысле, блины печь не могу - от сковороды мне жарко)
3 марта 2011 года len_ok_1 #
Спасибо за него!
1 марта 2011 года maxiki #
25 февраля 2011 года major #
24 февраля 2011 года Мадя #
23 февраля 2011 года alisa-108 #
23 февраля 2011 года наташа лучко #
22 февраля 2011 года timoxa #
22 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: