Это блюдо у меня получилось, благодаря мужу, который стоял за моей спиной во время готовки и отнимал все, что я хотела добавить к рыбке) Строгий отбор прошли только морковка и лук.. а получилось, на удивление, вкусно)
AnnaBellПоваренок 1 уровня
- 21 февраля 2011, 19:36
- 5340
Рыба с морковью
Ингредиенты для «Рыба с морковью»:
- Рыба (филе трески) — 1 кг
- Морковь (чем больше, тем вкуснее) — 6 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло подсолнечное (для обжарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1326.8 ккал |
белки
185.1 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
62.3 г |
| Порции | |||
| ккал 221.1 ккал |
белки 30.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 10.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.5 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Рыба с морковью»:
Наверное, многие из вас так готовят, ведь это очень просто и вкусно)
Лучок режем, можно не очень мелко, и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Филе трески раскладываем в емкость для готовки в духовке.
Солим, перчим.
Сверху на филе выкладываем лучок и ставим в духовку (185 градусов) на 20 минут.
Теперь чистим морковку и трем ее на крупной терке. Сегодня мне захотелось порезать ее полукольцами, и так, и так вкусно, но тереть быстрее)
Обжариваем морковку, можно просто потушить ее под крышкой до мягкости.
Достаем рыбку из духовки и выкладываем на нее морковку, возвращаем в духовку на 10 -15 минут.
Рыбка готова) достаем ее из духовки...
Приятного аппетита
Лучок режем, можно не очень мелко, и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Филе трески раскладываем в емкость для готовки в духовке.
Солим, перчим.
Сверху на филе выкладываем лучок и ставим в духовку (185 градусов) на 20 минут.
Теперь чистим морковку и трем ее на крупной терке. Сегодня мне захотелось порезать ее полукольцами, и так, и так вкусно, но тереть быстрее)
Обжариваем морковку, можно просто потушить ее под крышкой до мягкости.
Достаем рыбку из духовки и выкладываем на нее морковку, возвращаем в духовку на 10 -15 минут.
Рыбка готова) достаем ее из духовки...
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2011 года E-va #
22 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
22 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #
22 февраля 2011 года БЕСЯ #
22 февраля 2011 года мисс #
21 февраля 2011 года alexa23 #
21 февраля 2011 года mellorn #
21 февраля 2011 года AnnaBell # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: