• 23 февраля 2011, 8:28
  • 19467

Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"

Рецепт: Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"

Пикантная закуска из сыра "Дор блю" Изысканное лакомство, всегда украсит ваш праздничный стол.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1462 ккал
белки
53.1 г
жиры
72.6 г
углеводы
132.9 г
100 г блюда
ккал
136.6 ккал
белки
5 г
жиры
6.8 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"»:

  • Сыр "Дор блю" нарезаем маленькими пластинками 1:1.
    Адыгейский сыр натереть на мелкой тёрке.
    Грушу очистить и порезать мелким кубиком.
    Чеснок нарезаем мелким кубиком.
    Всё смешиваем и добавляем вино.
    Смотрим по консистенции, если масса густая - добавьте ещё вина.
    Ставим в холодильник закрыв плёнкой.

  • Вишню залить ликёром и настаивать час.

  • Из 2 яблок сделаем украшение для блюда.
    У яблок удалить сердцевину и нарезать на тонкие кругляши.
    Из облепихи и 2 ложек сахара сделать морс, и проварить 2-3 минуты в нём яблоки.
    Остудить и свернуть "розы".

  • На листья салата выкладываем шарики из сырной массы, сверху кладём вишню и миндаль.
    Украшаем блюдо "розами" из яблок .
    Подаём "Голубое золото" с белым полусладким или полусухим французским вином "Garson"!

  • Желаю всем любви и здоровья!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"
Рецепт: Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"

Пикантная закуска из сыра "Дор блю" Изысканное лакомство, всегда украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты для «Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"»:

Комментарии и отзывы

Прекрасная сырная закусочка! А для удобства поедания можно положить на соленый крекер
Хорошая идея с крекером
Очень интересный рецепт!!!
Снято с конкурса.
Нарушение пункта 3.6 Общих правил проекта сайта Поварёнок.ру
Интересная закуска+ Удачи !!
славная закуска.. удачи
Спа си бо!
Интересная закуска !!!
Спа си бо!
Очень красиво смотрится закуска!+++++++
красивое оформление
Спа си бо!
Элегантная закуска! Я - с удовольствием бы продегустировала пару шариков...
И вы бы не разочеровались
Интересная закуска, красивое оформление. Удачи в конкурсе!
Спасибо ,за пожелания удачи ! [x]04:42 27.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень красивое оформление
Спа си бо!
Супер! Мне понравилось!
Спа си бо!
ням ням ням
Настя ,спасибо за первый коммент-ням !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки