Пикантная закуска из сыра "Дор блю" Изысканное лакомство, всегда украсит ваш праздничный стол.
Ladi ArfaПоваренок 5 уровня
- 23 февраля 2011, 8:28
- 19467
Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"
Ингредиенты для «Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"»:
- Сыр голубой ("Дор блю") — 150 г
- Сыр адыгейский — 100 г
- Груша (средняя) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Вишня ( без косточек) — 12 шт
- Миндаль (порезанный)
- Вино белое полусухое — 1 ст. л.
- Яблоко — 2 шт
- Облепиха — 1 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1462 ккал |
белки
53.1 г |
жиры
72.6 г |
углеводы
132.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.6 ккал |
белки 5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Пикантная закуска из сыра "Голубое золото"»:
-
Сыр "Дор блю" нарезаем маленькими пластинками 1:1.
Адыгейский сыр натереть на мелкой тёрке.
Грушу очистить и порезать мелким кубиком.
Чеснок нарезаем мелким кубиком.
Всё смешиваем и добавляем вино.
Смотрим по консистенции, если масса густая - добавьте ещё вина.
Ставим в холодильник закрыв плёнкой. -
Вишню залить ликёром и настаивать час.
-
Из 2 яблок сделаем украшение для блюда.
У яблок удалить сердцевину и нарезать на тонкие кругляши.
Из облепихи и 2 ложек сахара сделать морс, и проварить 2-3 минуты в нём яблоки.
Остудить и свернуть "розы". -
На листья салата выкладываем шарики из сырной массы, сверху кладём вишню и миндаль.
Украшаем блюдо "розами" из яблок .
Подаём "Голубое золото" с белым полусладким или полусухим французским вином "Garson"! -
Желаю всем любви и здоровья!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2018 года lila piskaridze #
8 декабря 2011 года Irena Paloma #
8 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
8 сентября 2011 года ХельгаС #
2 марта 2011 года Jane # (администратор)
Нарушение пункта 3.6 Общих правил проекта сайта Поварёнок.ру
28 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
26 февраля 2011 года Meotida #
27 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
27 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года ирина66 #
24 февраля 2011 года мисс #
27 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года barska #
27 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года Ilona_Elena #
27 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года Snegurochka_2011 #
27 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года elena777 #
23 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года Настя 2 #
23 февраля 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: