23 февраля 2011, 11:25
764548

Отбивные "Пушистые"

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1284.1 ккал	белки 238.6 г	жиры 28.5 г	углеводы 0.4 г
100 г блюда
ккал 118.9 ккал	белки 22.1 г	жиры 2.6 г	углеводы 0 г

Рецепт «Отбивные "Пушистые"»:

Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку.
Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены.
Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.
Затем в муке.
И в белке.
На сковороду наливаем масло и кладем отбивную.
Обжариваем с двух сторон.
...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54949/]Отбивные "Пушистые"[/url]
[url=/recipes/show/54949/][img]/images/recipes/small/40/4074/407421.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Перец черный, Соль, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные "Пушистые"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4074/407421.jpg" alt="Рецепт: Отбивные Пушистые" title="Рецепт: Отбивные Пушистые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54949/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные "Пушистые"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Филе куриное Яйцо куриное Мука пшеничная Перец черный Соль Масло растительное

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Стожки с начинкой

Голени индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

12 мая 2016 года moskovka78 #

Бесподобно получилось, тают во рту, готовила не раз, спасибо!!!

3 апреля 2016 года sem-85 #

мясо сочное получается,но как-будто в омлете

вот когда желтка и белка мало осталось(последние 2 шт) у этих отбивных панировка больше понравилась

7 марта 2016 года Миледи Я #

[+5]

Шикарные отбивные!!! Спасибо автору!!! Правда получились не очень красивые-белка мало наверное!!! Но очень вкусные!!!Правда из свинины-боялась не прожарится!!!

8 марта 2016 года Жужа-48 #

Очень странно,что у вас одна котлета к двум разным блюдам прикреплена

27 февраля 2016 года DarkNight19 #

Спасибо за рецептик!!

получились пуфиштые пуфиштики

15 февраля 2016 года piramida_x #

Отбивные получились нежнейшие, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

7 февраля 2016 года chester tikermino2222 #

Получилось отлично. Мой первый рецепт в 13 лет. Сам готовил!!! Вот что получилось :

6 февраля 2016 года Алюся35 #

Приготовила, просто супер получилось. Муж ел-ел, все приговаривал, как же вкусно! Спасибо...даже не поняла, что так повлияло на вкус? Маринад? Или кляр? Получились сочные, мягкие... Еще раз спасибо

1 февраля 2016 года Valeria27 #

Спасибо за прекрасный и быстрый рецепт!

31 января 2016 года Snegovichkina #

Приготовила по вашему рецепту отбивные из куриного филе, так вкусно приготовленного куриного мяса мы давно не ели. Муж два раза просил добавки. Спасибо за рецепт!

29 января 2016 года ВеСна131 #

Очень вкусные и красивые получились отбивные, правда я делала из свинины. Спасибо за рецептик!

24 января 2016 года Таня ЛАВРушка #

думала , что МОЙ льезон самый пресамый
НО!!! поджарив по вашему рецепту

курогрудкины отбивные

изменила свой мнение

а муж вообще сказал, что это говядина

пушистики приживутся на нашем столе

24 января 2016 года empiro2007 #

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ,ПЫШНЫЕ КАК В ШУБКЕ ОТБИВНЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

2 декабря 2015 года ladylana11 #

Спасибо автору рецепта! Получились очень нежные отбивные, просто тают во рту!

22 ноября 2015 года klares #

Было немного филе, а в холодильнике минимум продуктов-никаких изысков. Рецепт очень выручил! Получилось очень вкусно! Жду мужа с работы на контрольную дегустацию!

Буду пользоваться этим рецептом!

20 ноября 2015 года hawk 72 89 #

вопрос по рецепту

Отбивные, по вашему рецепту, получились ОЧЕНЬ вкусные и нежные))) спасибо огромное за рецепт!

20 ноября 2015 года hawk 72 89 #

вопрос по рецепту

Отбивные, по вашему рецепту, получились ОЧЕНЬ вкусные и нежные))) спасибо огромное за рецепт!

16 ноября 2015 года a shvedova77 #

[+4]

Очень вкусные пушистики, прямо как пирожки!))) Спасибо!

8 ноября 2015 года Юлия Магола #

Прекрасные, нежные, самые вкусные отбивные получаются по Вашему рецепту! Не перестаю Вас благодарить каждый раз, как готовлю их!

1 ноября 2015 года felix032 #

[+5]

Отбивные просто потрясающие, вкусно, нежно, сочно, очень понравились, спасибо за рецепт!!!

2 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

Галочка, видно как вкусно!

5 ноября 2015 года felix032 #

Спасибо, Оленька!!!

6 ноября 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для felix032

Галочка, вкуснотища получилась!

7 ноября 2015 года felix032 #

Вкусные отбивнушки

, угощайся, дорогая

!!!

7 ноября 2015 года ирина таджибова #

Спасибо

Вкусно очень

4 июня 2016 года Violl #

↑Ответ для felix032

Галочка, какие румяные и вкуснющие отбивные

4 июня 2016 года felix032 #

Виолеточка, спасибо на добром слове

!!!

19 октября 2015 года Л-лька2805 #

Ой, какие вкусные "пушистики" получились!!!!
Согласна с предыдущими отзывами на счёт быстроты и простоты в приготовлении; а также малого количества яиц на четыре штуки куриного филе!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Индейка с грибами эноки

Теплый салат с печенью индейки

Горячее блюдо из индейки и овощей

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!