Знакомство с этим замечательным салатом у меня состоялось четыре года назад. На день Святого Валентина я готовила романтический ужин, это был наш первый совместный праздник, и мне очень хотелось удивить мальчишку, от которого у меня "сорвало крышу". Тот день очень многое изменил в моей жизни, именно с того самого дня началось мое увлечение кулинарией. С тех пор покупаю не только журналы, извещающие о последних тенденциях в мире моды, все чаще руки сами тянутся к кулинарным журналам. Проходят года, меняется мода, но салат остается со мной навсегда... Для многих из нас начало весны - это начало подготовки себя любимой к лету, и я не исключение, я тоже готовлюсь... готовлюсь - к лету и к свадьбе! И почему бы не начать именно с этого яркого, вкусного и, главное, полезного салата!
- 6 марта 2011, 23:45
- 11819
Салат "Нежность"
Ингредиенты для «Салат "Нежность"»:
- Капуста краснокочанная — 200 г
- Апельсин — 100 г
- Мандарин — 100 г
- Масло оливковое — 50 мл
- Сок апельсиновый (у меня свежевыжатый) — 75 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
684.6 ккал |
белки
4 г |
жиры
60.5 г |
углеводы
37.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.2 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Нежность"»:
-
Наши продукты
-
Апельсин и мандарин чистим и отделяем от белой пленочки. Дольки ломаем (НЕ РЕЖЕМ) на небольшие кусочки.
-
Капусту нашинковать и обмять.
-
Выжимаем из апельсина сок, его, конечно, можно купить, но я отдаю предпочтение свежевыжатому.
-
Смешиваем все ингредиенты. По желанию можно украсить листиками мяты.
Комментарии и отзывы
7 марта 2011 года dog-rose # (модератор)
А тебе - желаю всего самого-самого, и чтобы у вас все было замечательно (хотя не сомневаюсь, что так и будет), жду лета и свадебных фотографий
7 марта 2011 года Mazarati # (автор рецепта)
Фотоотчёт будет обязательно
Самое главное СТАРАЛСЯ)))
По-поводу "жирно" ты напомнила мне как со мной конфуз приключился, дело было так: в один из первых приездов домой к Олегу я готовила жаркое, и как "приготовила", пришла мама с работы-я порядочная невестка ей стол накрываю и тут такая фигня - жаркое жирное и в придачу пересоленное:’( и главное пробовала все и не в первый раз готовила... ,я вся в слезах сидела в комнате, и сгорала от стыда, Олег меня успокоить не мог, слава Богу, что мама женщиной понимающей и доброй оказалась. На днях только вспоминала, этот случай - насмеялись, мама его правда не помнит А я до сих пор не понимаю как все получилось у меня так "замечательно"
7 марта 2011 года dog-rose # (модератор)
Кстати, я еду вообще никогда не пробую, а поскольку люблю не особо соленое, то солю поменьше, а кто хочет, пусть свою порцию досаливает персонально. У моего супруга мать хорошо готовит и любит это делать, поэтому у меня и в мыслях не было поразить его кулинарией [x]23:29 08.03.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
7 марта 2011 года dog-rose # (модератор)
8 марта 2011 года Mazarati # (автор рецепта)
7 марта 2011 года Ттшка #
7 марта 2011 года Mazarati # (автор рецепта)
7 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
7 марта 2011 года Mazarati # (автор рецепта)
7 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: