Поварята, поздравляю всех с Женским днeм! Желаю много улыбок и цветов, прекрасного настроения и счастья! Очень простой творожный пирог из серии "Гости на пороге". Самое вкусное - миндальная "крыша".
- 8 марта 2011, 20:54
- 8921
Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"
Ингредиенты для «Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"»:
- Творог (у меня был зернистый) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (100-200 г - в тесто; 100 г - для заливки) — 200- 300 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт, приблизительно) — 200-250 г
- Соль — 1 г
- Мандарин (консервированные) — 300 г
- Миндаль (пластинками; для заливки) — 200 г
- Молоко (для заливки) — 4 ст. л.
- Масло сливочное (для заливки) — 125 г
- Мед (жидкий; для заливки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4461.8 ккал |
белки
110.5 г |
жиры
241.6 г |
углеводы
466.2 г |
Порции | |||
ккал 371.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 38.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 31.7 г |
Рецепт «Пирог с мандаринами "Под миндальной черепицей"»:
-
Смешать яйца, творог, сахар, соль, разрыхлитель до однородности. Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.
-
Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
-
Мандарины сцедить и распределить по пирогу. Выпекать в духовке при тем-ре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверить спичкой и по румяности краёв пирога.
-
Для заливки: растопить в чугунке сливочное масло, молоко, мёд, сахар, добавить миндаль и довести до кипения.
-
Распределить миндальную заливку по пирогу и отправить в духовку ещё на 10 минут, чтобы "схватилась".
-
С праздником!
Комментарии и отзывы
9 марта 2011 года Светася deleted #
11 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
9 марта 2011 года Lzaika45 #
11 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
9 марта 2011 года Ттшка #
11 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года жонушка #
Фото очаровательные, а пирог твой опробуем)))
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года жонушка #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года ElenKaNZ #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
С праздником тебя!
8 марта 2011 года МАРФУШКА #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года Nika #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года Te_tyana #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года Pastri #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
/recipes/show/54757/
8 марта 2011 года Gretta007 #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
Эт точно! Главное для нас- нежных и обаятельных - что? Стены да крыша, и тогда мы огого, горы свернуть можем!
8 марта 2011 года marinamurat #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года Ася-нн #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года larik_malasha # (модератор)
8 марта 2011 года Масяся #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года Масяся #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
9 марта 2011 года Ася-нн #
9 марта 2011 года Масяся #
11 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
9 марта 2011 года Масяся #
8 марта 2011 года Масяся #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
А роз у нас сегодня полный дом был, всё уже раздарили...
8 марта 2011 года Масяся #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
Я себе пока что белые тюльпаны оставила...
8 марта 2011 года Масяся #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
9 марта 2011 года Масяся #
11 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
8 марта 2011 года Людмила НК #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
Девочки на работе угостили, мне понравилось. Так и получается, что самые простые рецепты с работы таскаю...
8 марта 2011 года Nadyozha #
8 марта 2011 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: