Эта замечательная закуска сразу же пришлась по душе и стала непременным атрибутом дружеских посиделок на кухне, а также праздничных застолий. Быстро, вкусно, лаконично! По-мужски!
- 9 марта 2011, 16:03
- 11185
"Закусончик" мужской
Ингредиенты для «"Закусончик" мужской»:
- Сельдь (бочковая, среднего посола) — 1 шт
- Лимон — 1-2 ломт.
- Масло сливочное — 120 г
- Хлеб (черный, с плотной структурой, неразваливающийся) — 200-300 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2445.4 ккал |
белки
111.8 г |
жиры
177 г |
углеводы
99.4 г |
Порции | |||
ккал 611.4 ккал |
белки 28 г |
жиры 44.3 г |
углеводы 24.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 294.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «"Закусончик" мужской»:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты. Сливочное масло положить размягчаться (не растапливать).
-
Селедку почистить, чтобы осталось одно филе без косточек. Нарезать филе поперечными ломтиками толщиной 1,5 - 2 см.
-
Черный, ароматный, с легкой кислинкой хлеб аккуратно нарезать небольшими ломтиками, "на один укус". Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарезанным хрустящим от свежести укропом. Полученную массу нанести на черный хлеб.
-
Лимон нарезать небольшими дольками.
-
На хлеб с укропным маслом положить ломтик селедочки, сверху - кусочек лимона. Выложить канапешки на блюдо...
и скорее на стол! И неприменно под водочку!
Комментарии и отзывы
10 марта 2011 года БЕЛЯКОВА #
10 марта 2011 года ЛюдмилаЮ #
9 марта 2011 года МАРФУШКА #
9 марта 2011 года shdada #
9 марта 2011 года Паслен #
9 марта 2011 года Сима # (автор рецепта)
9 марта 2011 года Баба Аня #
9 марта 2011 года Valeria-sid #
9 марта 2011 года ирина66 #
9 марта 2011 года MrVDV deleted #
9 марта 2011 года oLLia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: