Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ri KoПоваренок 3 уровня

11 марта 2011, 16:31
22456

Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"

Проснувшись утром, включила компьютер и решила немного полистать "всемирную сеть". Смотрела, как всегда, итальянскую кухню. И набрела на рецепт очень вкусного песочного печенья, которое так и называлось- "Ravioli Dolce", т. е. "сладкие равиоли". Через 15 минут я перевела рецепт на русский (с итальянского), а через 2 часа мы с мужем уже чаевничали.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"»:

Масло сливочное — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Эссенция (миндальная; можно заменить цедрой лимона)
Мука пшеничная / Мука — 2 1/2 стак.
Сода — 1/4 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Варенье (для начинки)

Время приготовления: 180 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4611.4 ккал	белки 38.3 г	жиры 175.3 г	углеводы 724.7 г
100 г блюда
ккал 427 ккал	белки 3.5 г	жиры 16.2 г	углеводы 67.1 г

Рецепт «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"»:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром, добавить яйцо и еще раз хорошо растереть.
Добавить миндальную эссенцию (можно заменить лимонной цедрой, чтобы тесто было ароматным).
Добавить просеянную с содой и солью муку.
Замесить мягкое песочное тесто.
Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать между двумя листами пергамента.
Стаканом выдавить круги нужного вам размера. Выложить их на разделочную доску и оставить в холодильнике на 1 час.
На один кружок выкладываем начинку (у меня яблочный джем, несколько печенюшек с шоколадными конфетами и одна, "счастливая", с пьяной вишенкой)
Накрываем второй половинкой, слегка защипываем края и придавливаем их вилкой (обязательно верх в нескольких местах проколоть вилкой для того, чтобы выходил пар).
Выкладываем на противень и выпекаем 10-15 минут при температуре 175 град.
Готовые горячие "равиольки" посыпать сахарной пудрой.
И все!
Приятное чаепитие вам обеспечено! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55517/]Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"[/url]
[url=/recipes/show/55517/][img]/images/recipes/small/41/4130/413031.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Проснувшись утром, включила компьютер и решила немного полистать "всемирную сеть". Смотрела, как всегда, итальянскую кухню. И набрела на рецепт очень вкусного песочного печенья, которое так и называлось- "Ravioli Dolce", т. е. "сладкие равиоли". Через 15 минут я перевела рецепт на русский (с итальянского), а через 2 часа мы с мужем уже чаевничали.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Эссенция, Мука пшеничная, Сода, Соль, Варенье.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4130/413031.jpg" alt="Рецепт: Песочное печенье с начинкой Сладкие равиоли" title="Рецепт: Песочное печенье с начинкой Сладкие равиоли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Проснувшись утром, включила компьютер и решила немного полистать "всемирную сеть". Смотрела, как всегда, итальянскую кухню. И набрела на рецепт очень вкусного песочного печенья, которое так и называлось- "Ravioli Dolce", т. е. "сладкие равиоли". Через 15 минут я перевела рецепт на русский (с итальянского), а через 2 часа мы с мужем уже чаевничали.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2170">Эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55517/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Эссенция Мука пшеничная Сода Соль Варенье

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

420

Мустачолли

123
420
27501

Фотографии «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 марта 2011 года Mrs Lola #

Здорово, отличный рецепт и очень привлекательные фото!

11 марта 2011 года Oxana_71 #

Vi ho messo la mia ricetta degli "Mustaccioli"

12 марта 2011 года Ri Ko # (автор рецепта)

но ведь "Равиоли Дольче"-это не то! Мостачьолли-это печенье с корицей и гвоздикой... А эти с миндальным ароматом и начинкой.[x]09:17 12.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 марта 2011 года Oxana_71 #

Это же ВАРИАНТ рецепта, а не ТОЧНО такой же рецепт!

11 марта 2011 года Natok-7 #

"Ravioli Dolce" - bella cookies!!!!!!!!!!

11 марта 2011 года Елена1206 #

давно искала рецепт печенья с начинкой!!!и вот это то что надо!!Спасибо!!!!

12 марта 2011 года Ri Ko # (автор рецепта)

я и сама давно хотела что-нибудь эдакое с начинкой

11 марта 2011 года Катуша #

а если в пельменнице сделать? Спасибо за рецепт.

12 марта 2011 года Ri Ko # (автор рецепта)

то это будет "Пильмене Дольче"

11 марта 2011 года irina_vip #

Отличные печеньица! Спасибо за симпатичный рецепт!
Хорошего печенья много не бывает

11 марта 2011 года кицуня #

Спасибо супер печенюшки!!!!!!

11 марта 2011 года Масяся #

Очень и очень симпатичные! Вам +++

11 марта 2011 года Оля-ля-ля #

Вкусные печеньки! Огромный плюсище Вам! Забрала в КК

11 марта 2011 года Людмила НК #

Интересные дольче равиоли! Заслуживают большого плюса!+++

11 марта 2011 года Балерина #

замечательный рецептик ))

11 марта 2011 года Moravanka #

Очень здоровские печенюшки. Забрала в КК

11 марта 2011 года Герман Татьяна #

ура, как раз сижу и думаю дома протертая смородина, никто ее не ест, куда бы ее деть. И тут данный рецептик. Замечательно. Забрала в КК завтра займусь.

12 марта 2011 года Ri Ko # (автор рецепта)

как приготовите- отпишитесь

13 марта 2011 года Герман Татьяна #

отписываюсь, печеньки классные, но протертую смородину лучше все тки заменить на более густой джем или повидло. очень много вытекаетБ а это как понимате на вид влияет очент сильно. Но во вкусу с черной смородиной очень интересно. Рассыпчптое песочное печенье и кисловатая смородина (она когда витекает слегка карамелизируется)

21 марта 2011 года Герман Татьяна #

↑Ответ для Ri Ko

пробовала еще раз вчера с тем же черносмородиновым, все получилось на этот раз

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"

Ингредиенты для «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"»:

Другие варианты рецепта

Мустачолли

Похожие рецепты

И снова сочники

Печенье "Альфахорес"

Корзиночки с джемом "Радуга"

Печенье "Берлинское"

Печенье с финиками "Восточная сладость"

Рогульки

Печенье с нутеллой

Ореховое печенье от Киры

Печенье «Рожок мороженого»

Фотографии «Песочное печенье с начинкой "Сладкие равиоли"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!