• 12 мая 2008, 23:39
  • 17652

Украшение "Лебеди"

Рецепт: Украшение Лебеди

Для кого как, думаю на украшения будет неплохо смотреться.

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Ингредиенты для «Украшение "Лебеди"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2026.8 ккал
белки
52.6 г
жиры
207.4 г
углеводы
30 г
100 г блюда
ккал
202.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
20.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Украшение "Лебеди"»:

  • В кастрюлю налить воду, масло, соль, нагреть до кипения, мешать время от времени.
    Когда закипит всыпать муку, энергично помешивая, варить 5 минут, снять с огня, охладить до 70-50 градусов.

  • По одному класть яйца в тесто, при этом не переставая взбивать.
    Тесто приобретает консистенцию густой сметаны.

  • Заполняем кондитер. мешочек с насадкой и выдавливаем равное количество в форме цифры " 2 " и "лепешек" (как на фото).
    Если нет мешочка, то ложкой. Выпекаем в духовке при температуре 200-220 С 20-30 мин.

  • Даем время для остывания. Делаем крем.

  • Молоко вскипятить. Желтки растереть с сах. песком, ванилином и мукой.
    Влить горячее молоко.
    Поставить на огонь, варим до загустения.
    Остужаем массу, добавляем слив. масло, взбиваем. Крем готов.

  • Наполняем мешок с насадкой и начинаем заполнять кремом готовые изделия.

  • Соединяем двойки (придаем вид лебедей).
    Сверху посыпала сах. пудрой, глазки из бусинок (карамельки).

  • Этого лебедя посыпала кокосовой стружкой.
    Украшения готовы))).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Украшение "Лебеди"
Рецепт: Украшение Лебеди

Для кого как, думаю на украшения будет неплохо смотреться.

Ингредиенты для «Украшение "Лебеди"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лейлочка,какие птички классные!
И вкусные и красивые!
Леночек-ангелочек))спасибки!!!
красивые!
Красивые и вкусные птички
Украсят любой стол
Спасибо Елена,и,я,того же мнения))))
Да, помню таких лебёдушек на своей свадьбе 24 года назад. :roll:
Приятно слышать,надеюсь с положительными эмоциями воспоминания)))Спасибо.
да, конечно
Хорошая мысль... А внутрь не заварной крем, а сырный... Поле для экспериментов. Спасибки!
"а сырный", да, тоже идея хорошая)) Спасибо за отзыв))
красивые еклерчики!
Ира,твой голос очень даже весомый,после твоих украшений,я отдыхаю)))Спасибо за отзыв!!!
ты знаеш,а мне страшно за такое братся:oops:
очень красиво,мне нопоминает эклеры :roll: ,хотя оформление конечно же лучше!+
Людочка,ты права)))эклеры,спасибо за оценку.
Замечательно,умница,просто прелесть!+++. :P
Cпасибо Alefniunia Вам,за оценку отдельно )))
Спасибо Вам за отзыв!!! :oops:
Шикарное украшение!
Прекрасное украшение и к тому же ещё и вкусное.+
Спасибо за оценку))
Лейлочка!
ОБАЛДЕННО!ОЧЧЧЧЧЕНЬ КРАСИВЕНЬКИЕ!!! ++++++
Ленок, спасибо дорогая за отзыв)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки