Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Silverina1Поваренок 8 уровня

21 марта 2011, 19:16
48079

Булочки с маслом и зеленью

Очень вкусные булочки с чесночно-масляным ароматом! Такие домашние и уютные... Советую непременно попробовать, вы не разочаруетесь! Кстати, тесто не обязательно готовить в хлебопечке, можно и вручную. За рецепт большое спасибо Оксане (оксанка) с сайта кухарка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с маслом и зеленью»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Сахар (чуть больше 1 ст.л.) — 30 г
Соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Молоко — 260 мл
Масло сливочное — 30 г
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка (сушеная; можно заменить свежей, а можно взять тимьян, базилик и т.п. - по желанию) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2149 ккал	белки 48 г	жиры 61.2 г	углеводы 358.3 г
100 г блюда
ккал 268.6 ккал	белки 6 г	жиры 7.7 г	углеводы 44.8 г

Рецепт «Булочки с маслом и зеленью»:

В ведерко хлебопечки вливаем молоко комнатной температуры (можно чуть подогреть), добавляем растительное масло.
Всыпаем просеянную муку.
В разные углы ведерка кладем соль и сахар, затем делаем углубление в муке и кладем дрожжи.
Ставим режим "Тесто".
Готовое тесто выкладываем на стол, оно получается очень приятное на ощупь, гладкое.
Разделываем тесто на булочки. Из данного количества теста я обычно делаю 9 булочек, вы можете сделать больше или меньше.
Выкладываем булочки на застеленный бумагой для выпечки противень.
Заготовки смазываем маслом или накрываем пленкой и даем им подойти в течении 30 минут.
Готовим начинку: смешиваем в чашке размягченное сливочное масло (если масло из холодильника, то просто подогрейте его секунд 10-15 в микроволновке, оно станет мягким), измельченный чеснок и зелень.
На каждой булочке делаем надрез по центру.
В отверстие кладем начинку.
Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Булочки готовы, приятного аппетита! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску / На первое На полдник На ужин : На горячее / На закуску Рецепт для хлебопечки

Теги: закуска первое второе обед полдник горячее ужин

Вкусы: сливочный чесночный хлебный сытный масленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55874/]Булочки с маслом и зеленью[/url]
[url=/recipes/show/55874/][img]/data/cache/2013jul/18/12/474504_66115-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очень вкусные булочки с чесночно-масляным ароматом! Такие домашние и уютные... Советую непременно попробовать, вы не разочаруетесь!
Кстати, тесто не обязательно готовить в хлебопечке, можно и вручную. 
За рецепт большое спасибо Оксане (оксанка) с сайта кухарка.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Соль, Дрожжи, Молоко, Масло сливочное, Чеснок, Петрушка, Масло растительное.
Тэги: закуска, первое, второе, обед, полдник, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с маслом и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/12/474504_66115-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с маслом и зеленью" title="Рецепт: Булочки с маслом и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные булочки с чесночно-масляным ароматом! Такие домашние и уютные... Советую непременно попробовать, вы не разочаруетесь!
Кстати, тесто не обязательно готовить в хлебопечке, можно и вручную. 
За рецепт большое спасибо Оксане (оксанка) с сайта кухарка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с маслом и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с маслом и зеленью

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с маслом и зеленью»:

Мука пшеничная Сахар Соль Дрожжи Молоко Масло сливочное Чеснок Петрушка Масло растительное

Тэги: закуска, первое, второе, обед, полдник, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки с маслом и зеленью» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 января 2015 года Дракошка76 #

Безумно вкусные булочки! Особенно сразу, пока горячие.

31 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье! )

30 октября 2014 года veronika1910 #

Вкусные булочки!

30 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2014 года supersupruga #

Это самые вкусные булочки!!!

Готовлю их уже четвертый день подряд (двойную порцию). Уже успела приготовить их и с чесноком к борщу и сладкие с яблоками и с сахаром и маком, а сегодня детки попросили котлетки в тесте. Тесто изумительное. Огромное спасибо за волшебный рецепт!

3 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Очень рада, что булочки так пришлись по вкусу! )) Пеките в удовольствие ))

3 августа 2014 года anna grz #

делала поздним вечером. неуспела вытащить, как на запах прибежали сначало муж а за ним и детки. и вот только две осталось.

19 августа 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Это же хорошо! )) Значит, всем понравилось )) На здоровье!

1 июля 2014 года Stereolove35 #

Оочень и очень нравятся! Эти булочки стали нашими любимыми, мы любим выпечку, и чеснок, только я делала с сушеным укропчиком) Делала уже три раза

спасибо!

2 июля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Я рада ))) На здоровье!

30 мая 2014 года СЮЗИ SSS #

30 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

28 марта 2014 года лора-31 #

булочки получились бесподобные ,сегодня попробую с сыром сделать ,надеюсь будет так же вкусно.

28 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Попробуйте )) Напишите потом, как получится

29 марта 2014 года лора-31 #

Делала все так же ,но еще вмасло добавила сыр российский (натертый на крупной терке) получилось очень вкусно ,спасибо за рецепт.

29 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста

Будем знать, что с сыром тоже вкусно ))

21 марта 2014 года Оляга #

надзвичайно смачні)))) дякую!!!!

21 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

На добре здоров’я!

8 февраля 2014 года 26елена #

[+5]

Большое спасибо от всей семьи, восхитительные булочки!

9 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что булочки пришлись по вкусу

На здоровье!

18 декабря 2013 года Изобелла #

Забираю!

18 декабря 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!

23 сентября 2013 года caramel77 #

[+5]

Это божественные булочки. Тают во рту, а как пахнет чесночок ммм...

23 сентября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

Да, они очень ароматные

Очень рада, что Вам понравилось!

21 сентября 2013 года caramel77 #

Аппетитные булочки

21 сентября 2013 года caramel77 #

Аппетитные булочки

21 сентября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибки

13 июля 2013 года olessja glyschko #

14 июля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 апреля 2013 года Анжела Москва #

Спасибо, девочки! Всё поняла.

17 апреля 2013 года Анжела Москва #

Комментарии очень заводят на приготовление этих волшебных булочек. но к сожалению не имею хлебопечки, напишите, пожалуйста, кто то готовил тесто руками?, если возможно напишите как!!!

18 апреля 2013 года Zierael #

Я замешивала тесто руками. Прекрасно замешивается и вообще ведет себя. Я делала в таком порядке: в теплом молоке развела дрожжи, затем сахар и соль, масло и муку. Жаль, не могу еще выкладывать фотографии, но булочки получились очень красивые, пышные и вкуснющие. Так что - дерзайте!

18 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

↑Ответ для Анжела Москва

А что именно вас смущает? Процесс остается тот же самый - молоко смешиваем с маслом, добавляем соль, сахар, всыпаем дрожжи, перемешанные с мукойм и замешиваем тесто. Ставим в теплое место и даем подойти, обминаем, еще даем подойти и разделываем на булочки.
Любой рецепт из хп можно сделать ручками, а вот наоборот не всегда получается ))
Успехов!

17 апреля 2013 года Zierael #

Очень быстрое, воздушное и вкусное тесто! Очень спасибо!!!

18 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

4 марта 2013 года kukusya78 #

[+5]

Шикарное, воздушное тесто.

4 марта 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо за фото, очень аппетитные булочки!

3 марта 2013 года kukusya78 #

Фотку добавлю, думаю уже на днях.

3 марта 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

Желаю кулинарного роста )))

3 марта 2013 года kukusya78 #

Спасибо Ляночка!

3 марта 2013 года kukusya78 #

Сразу скажу, что тесто восхитительное, воздушное . Приготовила три блюда из этого теста. Ваши булочки, расстегаи с мясом и ребенку пирожные с ягодами и сметанной заливкой. В общем рецепт опять мчится в КК.++++++++++++

3 марта 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ох, спасибо! )) Столько вкусного напекли

Приятного аппетита )))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с маслом и зеленью

Ингредиенты для «Булочки с маслом и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с маслом и зеленью»:

Похожие рецепты

Булочки "Персиковое сердце"

Сладкий турецкий хлеб

Овсяные булочки с творожной начинкой

Булочки-пирожки со щавелем и яблоком

Датские булочки (Boller)

Булочки с сыром и чесночным соусом

Булочка по-французски с начинкой

Булочки с корицей

Булочки с яблочной начинкой

Фотографии «Булочки с маслом и зеленью» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!