Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

24 марта 2011, 22:30
5539

Хлеб к чаю "Сластена"

Предлагаю угоститься вкусным сладким хлебом с ароматной цитрусовой ноткой. Прекрасно подходит для сладких бутербродов к чаепитию.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб к чаю "Сластена"»:

Вода (у меня минеральная (230 мл)) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 230 мл
Сахар — 1 ст. л.
Молоко сухое (натуральное) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мармелад (Лучше апельсиновый) — 0,25 стак.
Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.
Цедра апельсина (тертая) — 1 ч. л.
Цедра лимона (тертая) — 1 ч. л.
Дрожжи — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 970.4 ккал	белки 37.8 г	жиры 19.2 г	углеводы 162.3 г
100 г блюда
ккал 179.7 ккал	белки 7 г	жиры 3.6 г	углеводы 30.1 г

Рецепт «Хлеб к чаю "Сластена"»:

Цедру натереть, соединить с соком, мармелад мелко нарезать (мне хватило 4шт таких как на фото).
Продукты загрузить согласно инструкции. Режим основной, корочка средняя. И можно забыть о нем на 3 часа 40 минут. Как оказалось не в моем случае:-D
Пока я гуляла с ребенком у нас выключился свет, ХП успела только замесить тесто, правда оно каким то чудом хорошо подошло. Пришлось спасать: я разделила на 2 части, положила в смазанные маслом формы, смазала желтком взбитым со сливками, один посыпала маком, другой рублеными орехами. Выпекала 5 минут при 230градусах и 15 минут при 180
Для тех, кто решит печь вручную: из указанных продуктов замесить безопарное тесто, дать подойти 40 минут, еще раз вымесить, разложить по формам и дать подойти еще 1 час.
Вот такой у меня получился с маком.
Вот такой с орехами. (кешью, фундук, миндаль и грецкие)

Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки Специальное питание

Теги: хлеб

Вкусы: сладкий цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55987/]Хлеб к чаю "Сластена"[/url]
[url=/recipes/show/55987/][img]/images/recipes/small/41/4173/417320.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Предлагаю угоститься вкусным сладким хлебом с ароматной цитрусовой ноткой. Прекрасно подходит для сладких бутербродов к чаепитию.

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Сахар, Молоко сухое, Масло сливочное, Мармелад, Сок лимонный, Цедра апельсина, Цедра лимона, Дрожжи.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб к чаю "Сластена"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4173/417320.jpg" alt="Рецепт: Хлеб к чаю "Сластена"" title="Рецепт: Хлеб к чаю "Сластена""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю угоститься вкусным сладким хлебом с ароматной цитрусовой ноткой. Прекрасно подходит для сладких бутербродов к чаепитию.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб к чаю "Сластена"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1058">Мармелад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55987/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб к чаю "Сластена"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб к чаю "Сластена"»:

Вода Мука пшеничная Сахар Молоко сухое Масло сливочное Мармелад Сок лимонный Цедра апельсина Цедра лимона Дрожжи

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Красивый хлебчик !!!

27 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Красивый хлебчик !!!

Спасибо

25 марта 2011 года VREDINKA ANETT #

Прекрасная булочка! мне очень понравилась! Спасибочки

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Анечка, забирайте на здоровье

25 марта 2011 года iza090 #

мне с орехами понравился очень

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Спасибо

мне он тоже понравился

25 марта 2011 года мисс #

Оленька, очень понравился хлебушек

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Спасибочки, рецепт вышел универсальный и для ХП и для духовки

25 марта 2011 года белошвейка #

Думаю, очень вкусная булка получилась

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Спасибо, обе за вечерним чаепитием и умяли

25 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Оленька, хлебушек аж мне запах! Вкуснятина!

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Спасибо большое, хлебушек и правда очень ароматный

25 марта 2011 года жонушка #

Угощусь с удовольствием))))

Замечательный хлебушек)))

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Спасибо большое,

я вообще очень удивилась что он выпекся, даже и не подумала бы его в духовке печь

25 марта 2011 года жонушка #

А я все ен могу привыкнуть что можно в ХП не только печь но и замешивать))) Замечательная румяная корочка получилась у твоего хлебушка)))

[x]00:16 25.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Ой, а я так очень часто делаю, очень редко тесто вручную замешиваю - ленивая я очень

корочка кстати всегда такая у меня, смешиваю 1 желток и 10мл нежирных сливок

25 марта 2011 года жонушка #

О, буду знать на счет корочки)) Я тоже ленивая на это дело, но как начну месить все забываю что у меня ХП есть ))

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Я тоже люблю вымешивать тесто, очень это успокаивает, забываешь обо всем на свете, но ХП экономит время и силы, только куличи пеку однозначно вручную, это как бы ритуал, они ведь вбирают в себя энергию того кто печет

25 марта 2011 года жонушка #

Вот куличи не пекла еще, как то даже не думала пробовать)))Надо бы в этом году опробовать)))

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Здесь есть много хороших рецептов, на желтках очень интересное тесто. Мой первый рецепт был кстати как раз куличи, там такие фото что аж стыдно прямо

зато куличи вкусные

25 марта 2011 года barska #

↑Ответ для Оленька_солнышко

Удалено создателем комментария

25 марта 2011 года barska #

Ой, а я так очень часто делаю, очень редко тесто вручную замешиваю

Хлебопечка лучше всегда вымешивает!

25 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

У нее спина не болит

25 марта 2011 года barska #

у неё ничего, кроме "электронапряжения" не болит....

24 марта 2011 года Оля-ля-ля #

Оль, не поверишь, утром такую же пекла... Только для себя сластёны положила 3 ст.л. сахара и цедру использовалда сухую... Почему-то муж ожидал в остывшем хлебе увидеть кусочки мармелада, а не вышло, весь растаял...

ОООЧЕНЬ вкусный хзлебушек!!! Молодчинка!!!

24 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Спасибо большое, рецепт еще догружается. Зато я узнала что его можно выпечь в духовке

24 марта 2011 года barska #

Нам расскажешь ?

24 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Нам расскажешь ?

Уже

24 марта 2011 года barska #

↑Ответ для Оленька_солнышко

Оль, уже дочитала рецепт!

А то мы так увлеклись готовкой "фрикассе" из кота, что от слёз смеха, последние твои комменты к фото не разглядела....

24 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Оль, уже дочитала рецепт!

А то мы так увлеклись готовкой "фрикассе" из кота, что от слёз смеха, последние твои комменты к фото не разглядела....

Я чегойто пропустила похоже, это где? увидела

[x]22:06 24.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 марта 2011 года barska #

Какой интересный... даже не скажешь, что хлеб.... Булка мармеладная!

Оль, ну хоть ты сегодня фото не перепутала! Вместо хлеба нам кролика не подсунешь?

24 марта 2011 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)

Не, как не странно все в порядке

[x]21:50 24.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб к чаю "Сластена"

Ингредиенты для «Хлеб к чаю "Сластена"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб к чаю "Сластена"»:

Похожие рецепты

Пшеничный хлеб по-узбекски

Хачапури на быструю руку

Хлеб "Черепашка"

Хлеб, как из пекарни

Хлеб орехово-фруктовый

Злаковые булочки

Хлеб ароматный с отрубями

Армянский хлеб "Матнакаш"

Хлеб с отрубями и пикантным топпингом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!