• 30 марта 2011, 23:03
  • 15443

Слоеная ватрушка с карамельным яблоком

Рецепт: Слоеная ватрушка с карамельным  яблоком

Рецептов ватрушек на сайте много, но такой состав творожного крема я не увидела. Извините, если повторилась, уж очень вкусная получилась штучка! Захотелось поделиться!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слоеная ватрушка с карамельным яблоком»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1798.2 ккал
белки
51.9 г
жиры
60.8 г
углеводы
258.2 г
Порции
ккал
179.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
6.1 г
углеводы
25.8 г
100 г блюда
ккал
243 ккал
белки
7 г
жиры
8.2 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Слоеная ватрушка с карамельным яблоком»:

  • Наши продукты: слоеное тесто, творог, мед, яйцо, лимон (цедра), яблоко, сливки, коричневый сахар и корица.

  • Сделаем творожный крем: возьмем творог, 1 яйцо, лимонную цедру, сливки, мед, и все смешаем.

  • Получается однородный крем, добавляем в него корицу, еще раз перемешиваем.

  • Яблоки режем дольками.

  • На сковороду высыпаем сахар и добавляем воду.

  • Выкладываем яблоки и перемешиваем. Ждем, когда карамель закипит и сахар раствориться.

  • Слоеное тесто раскатываем и нарезаем квадратиками. В середину выкладываем творожный крем

  • На творожный крем кладем карамельное яблочко.

  • Защипываем с 4-х сторон.

  • Выкладываем ватрушки на противень, поливаем карамелью от яблок и ставим в духовку на 15 минут (170 градусов).

  • Достаем готовые ватрушки. Ждем минут 5, чтобы они немного остыли.

  • Сервируем тарелку карамельным яблоком и палочками корицы, и зовем всех к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеная ватрушка с карамельным яблоком
Рецепт: Слоеная ватрушка с карамельным  яблоком

Рецептов ватрушек на сайте много, но такой состав творожного крема я не увидела. Извините, если повторилась, уж очень вкусная получилась штучка! Захотелось поделиться!

Ингредиенты для «Слоеная ватрушка с карамельным яблоком»:

Фотографии «Слоеная ватрушка с карамельным яблоком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Чудесно! Будем пробовать разные начинки! спасибо
Какая вкуснотища! Вот сахар нужно будет прикупить и можно печь . Спасибо!!
Отличный и красивый вариант ватрушек!Мы не постимся,так что завтра и попробуем!Вам5+5+5+
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ВАТРУШКИ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА НОВЫЙ РЕЦЕПТИК
Ну все! Поставила в меню для выходных дней Спасибо большое за рецепт Быстро и вкусно
По-моему, это ООчень вкусно, спасибо!
Аппетитные слойки,аж сразу сладкого захотелось! Спасибо
Вкусно и красиво !!!
Вкусно и красиво !!!
Большое спасибо!
Замечательная начинка, аппетитно получилось!
Замечательная начинка, аппетитно получилось!
Спасибо! Очень приятно!)
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК    
Очень рада!)
Красиво получилось )))
Красиво получилось )))
Спасибо!))))
Это определённо вкусно!
Это определённо вкусно!
Согласна! Спасибо!
Очень аппетитно !
Очень аппетитно !    
Спасибо!)))) Очень приятно!
А какой должен быть размер квардратиков из теста?
Ну теоретически 10 х 10 см, ну а дальше - все дело в глазомере)))
По виду ваши ватрушки напомнили мне мамины пирожные, только она клала туда половинку маленького яблочка, а на яблочко половинку абрикоски. Сверху пироженки был взбитый, немного запеченый белок. Попробуйте, может Вам понравится...Буду рада...
Я думаю, что рецепт Вашей мамы очень нежный. Обязательно попробую, как абрикосы пойдут свежие))))
Ватрушечки отличные, парочку бы слопала!!!!
Ватрушечки отличные, парочку бы слопала!!!!
Спасибо! Пара как раз и осталась))))) Присоединяйтесь!))))
Из слоеного теста - вкусненько!!!!
Из слоеного теста - вкусненько!!!!
Спасибо! Тоже люблю слоеное тесто!
Очень аппетитно !
Очень аппетитно !   
Спасибо!)
На ночь глядя такие ватрушечки нельзя смотреть! В КК!!Очень они мне по душе!СПАСИБО!!!!!
А мы их на ночь едим!))))) Вкусненько - не то слово!))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки