Рецептов ватрушек на сайте много, но такой состав творожного крема я не увидела. Извините, если повторилась, уж очень вкусная получилась штучка! Захотелось поделиться!
- 30 марта 2011, 23:03
- 15443
Слоеная ватрушка с карамельным яблоком
Ингредиенты для «Слоеная ватрушка с карамельным яблоком»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Сахар коричневый — 100 г
- Творог — 200 г
- Мед — 50 г
- Цедра лимона — 10 г
- Корица — 10 г
- Сливки (10%) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1798.2 ккал |
белки
51.9 г |
жиры
60.8 г |
углеводы
258.2 г |
Порции | |||
ккал 179.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 25.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 243 ккал |
белки 7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Слоеная ватрушка с карамельным яблоком»:
-
Наши продукты: слоеное тесто, творог, мед, яйцо, лимон (цедра), яблоко, сливки, коричневый сахар и корица.
-
Сделаем творожный крем: возьмем творог, 1 яйцо, лимонную цедру, сливки, мед, и все смешаем.
-
Получается однородный крем, добавляем в него корицу, еще раз перемешиваем.
-
Яблоки режем дольками.
-
На сковороду высыпаем сахар и добавляем воду.
-
Выкладываем яблоки и перемешиваем. Ждем, когда карамель закипит и сахар раствориться.
-
Слоеное тесто раскатываем и нарезаем квадратиками. В середину выкладываем творожный крем
-
На творожный крем кладем карамельное яблочко.
-
Защипываем с 4-х сторон.
-
Выкладываем ватрушки на противень, поливаем карамелью от яблок и ставим в духовку на 15 минут (170 градусов).
-
Достаем готовые ватрушки. Ждем минут 5, чтобы они немного остыли.
-
Сервируем тарелку карамельным яблоком и палочками корицы, и зовем всех к столу!
Комментарии и отзывы
14 июля 2014 года Татьяна81 #
9 апреля 2011 года Нежность #
9 апреля 2011 года сопка #
8 апреля 2011 года к-викуля #
8 апреля 2011 года Vittie #
8 апреля 2011 года Алан #
8 апреля 2011 года Анечка Яковенко #
1 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
3 апреля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Lacoste #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Инночка07 #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Натуля70 #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года мисс #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Torri #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Ольга Б #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
31 марта 2011 года жонушка #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
30 марта 2011 года Masiandra #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
30 марта 2011 года barska #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
30 марта 2011 года галина 58 deleted #
31 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: