Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

31 марта 2011, 14:32
4975

Чумбасики

Несложное "перекусочное" блюдо для детей и взрослых. Название "Чумбасики" родилось из-за отсутствия каких-либо сравнительных аналогий с другими блюдами. Рецепт рожден из дружного попискивания детишек на тему "Хочу чего-нибудь вкусненького".

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Чумбасики»:

Мука пшеничная / Мука
Творог — 1/2 кг
Яйцо куриное — 1 шт
Маргарин — 1/2 пач.
Чеснок — 4 зуб.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Сода (или разрыхлитель теста) — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное
Сухари панировочные / Панировка

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2810.8 ккал	белки 195 г	жиры 176.3 г	углеводы 112 г
Порции
ккал 702.7 ккал	белки 48.8 г	жиры 44.1 г	углеводы 28 г
100 г блюда
ккал 189.9 ккал	белки 13.2 г	жиры 11.9 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Чумбасики»:

Детская атака на тему "Хочу чего нибудь вкусненького", с подпунктами "Хрустящего", "Жевательного", "Солененького" увенчалась успехом. И вот, я на кухне, закатываю глаза в поисках озарения на тему нового рецепта из обычных продуктов. И на этот раз верная муза не покинул меня. Идея есть!
Замешиваем не слишком крутое тесто из творога, муки, яйца, маргарина, добавляя в него соль, сахар, разрыхлитель, сушеную паприку и выдавливаем чеснок. Сваляв толстую колбаску из теста нарезаем его вот так.
Каждую дольку нарезаем еще раз вдоль и панируем в сухарях.
Должно получится примерно так. Хотя, фантазию никто не отменял, детишки могут и слепить что-нибудь забавное.
На раскаленную сковородку наливаем масло и солим его. Примерно 1/3 ч.л. соли. И выкладываем наши Чумбасики. Жарим на большом огне, перемешивая и переворачивая непрерывно.

Подавать с майонезом или сметаной, слегка поперчив сметанку.
Приятного аппетита, хорошего настроения и кучку веселых детских мордашек!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник

Теги: полдник закуска обед

Вкусы: соленый оригинальный насыщенный жареный хрустящий солоноватый питательный интересный детский

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56210/]Чумбасики[/url]
[url=/recipes/show/56210/][img]/images/recipes/small/41/4194/419458.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Несложное "перекусочное" блюдо для детей и взрослых. Название "Чумбасики" родилось из-за отсутствия каких-либо сравнительных аналогий с другими блюдами. Рецепт рожден из дружного попискивания детишек на тему "Хочу чего-нибудь вкусненького".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Творог, Яйцо куриное, Маргарин, Чеснок, Паприка сладкая, Сода, Соль, Сахар, Масло растительное, Сухари панировочные.
Тэги: полдник, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чумбасики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4194/419458.jpg" alt="Рецепт: Чумбасики" title="Рецепт: Чумбасики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Несложное "перекусочное" блюдо для детей и взрослых. Название "Чумбасики" родилось из-за отсутствия каких-либо сравнительных аналогий с другими блюдами. Рецепт рожден из дружного попискивания детишек на тему "Хочу чего-нибудь вкусненького".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чумбасики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56210/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чумбасики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Чумбасики»:

Мука пшеничная Творог Яйцо куриное Маргарин Чеснок Паприка сладкая Сода Соль Сахар Масло растительное Сухари панировочные

Тэги: полдник, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 апреля 2016 года elenita # (модератор)

На раскаленную сковородку наливаем масло и солим его. Примерно 1/3 ч.л.

Зачем?
И зачем столько сахара в солёные изделия?

12 июня 2012 года Namyk deleted #

Приготовлю чумбасики для своих чумбасиков

1 апреля 2011 года нюсик28 #

Хочу уже приготовить

1 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

1 апреля 2011 года мисс #

Интересные Чумбасики!

31 марта 2011 года Lzaika45 #

Ой, какие вкусненькие и пышные чумбасики!!! Просто загляденье и объедение!!!!

31 марта 2011 года светлая радость #

из одного названия хочется быстрее попробывать!спасибо!

31 марта 2011 года mamaliza #

Судя по составу тесто должно раздуться бревнышками. Я делаю такие шарики. А у Вас они плоские....

Может творог был мокрый?

31 марта 2011 года Дмитрий Соболь # (автор рецепта)

Не могу сказать почему. У меня не раздуваются. Возможно у Вас больше разрыхлителя?

31 марта 2011 года mamaliza #

Дело не в разрыхлителе. Все зависит от качества творога. И, возможно, многовато маргарина.

31 марта 2011 года irinka-mir #

Интересно и со вкусом, думаю стоит попробовать

, вам ++++++++++

31 марта 2011 года Zeta108 deleted #

хотелось бы попробовать

31 марта 2011 года Natok-7 #

Интересно придумано, с выдумкой!

31 марта 2011 года crazy_doll #

Понравился последний ингредиент

А моя детишка не любит чесночок-с

31 марта 2011 года Дмитрий Соболь # (автор рецепта)

Сделайте без чеснока, (кстати, он практически не чувствуется). Есть вариант с сыром, тоненькую полосочку сыра вкладываете внутрь каждого Чумбасика (заворачиваете). Он расплавляется и придает интересный вкус.

31 марта 2011 года Masiandra #

Интересный рецептик! Вам +!

31 марта 2011 года Мама Оля #

Интересные Чумбасики! Возьму на вооружение, т.к. у меня та же проблема: "Мам, а что у нас есть пожевать?"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чумбасики

Ингредиенты для «Чумбасики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чумбасики»:

Похожие рецепты

Творожно-банановый багет

Фокачча с салом

Овсяное печенье

Хычины с сыром и свекольной ботвой

Печенье "Зерновое" из цельнозерновой муки

Постные пряники на пару

Венгерская плетёнка

Пирожки с мясом(на сухом молоке)

Бублики с маком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!