Очень вкусный и полезный плов.
- 1 апреля 2011, 19:05
- 9205
Плов с нутом и черносливом
Ингредиенты для «Плов с нутом и черносливом»:
- Рис (длинный, пропаренный) — 400 мл
- Морковь (1 крупная) — 120 г
- Лук репчатый (1 крупная луковица) — 150 г
- Чернослив — 12 шт
- Нут — 180 г
- Специи (для плова) — 0,5 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок — 6 зуб.
- Томатная паста (с большой горкой) — 1 ст. л.
- Вода (горячая) — 1 л
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2117.9 ккал |
белки
81 г |
жиры
19.5 г |
углеводы
413.5 г |
Порции | |||
ккал 353 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 68.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Плов с нутом и черносливом»:
-
Нут замочить на ночь в воде. Отварить до готовности.
Лук, морковь и чернослив нарезать соломкой. -
Обжарить лук с морковью на растительном масле.
-
Добавить рис, соль, специи. Перемешать и обжарить еще минуты 2-3.
-
Добавить томатную пасту, нут, чернослив, чеснок. Перемешать.
-
Залить водой. Перемешать. Накрыть крышкой. Готовить, пока рис не впитает в себя всю воду.
-
Плов готов.
-
Перемешать и разложить по тарелкам.
Комментарии и отзывы
25 марта 2016 года marina sidorova 00 #
1 декабря 2015 года Diana Sezgin #
1 октября 2015 года alce_loco #
2 октября 2013 года alce_loco #
12 апреля 2011 года starlait #
13 апреля 2011 года Дарьюшка # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
2 апреля 2011 года starlait #
2 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
2 апреля 2011 года Елена1206 #
2 апреля 2011 года мисс #
2 апреля 2011 года Nika #
1 апреля 2011 года barska #
1 апреля 2011 года Плутишка #
1 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
1 апреля 2011 года Desert rose #
1 апреля 2011 года Tanjushka29 deleted #
1 апреля 2011 года marinamurat #
1 апреля 2011 года Дарьюшка # (автор рецепта)
1 апреля 2011 года marinamurat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: