Нежный бисквитный рулет с бананово-клубнично-с ливочным кремом, очень приятный и легкий на вкус. Рекомендую попробовать всем!
- 5 апреля 2011, 9:00
- 11967
Бисквитный рулет "Банан+клубника"
Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Банан+клубника"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Ванилин (щепотка)
- Банан — 3 шт
- Клубника (у меня замороженная) — 1 стак.
- Сливки (10%) — 200 мл
- Сахарная пудра — 150 г
- Вода — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3638.1 ккал |
белки
64.3 г |
жиры
100.1 г |
углеводы
636.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Бисквитный рулет "Банан+клубника"»:
-
На фото набор продуктов.
-
Яйца взбиваем с сахаром добела. Добавляем муку, соду гашеную уксусом и ванилин. Все тщааательным образом перемешиваем, чтобы не было комочков!
-
Тесто выливаем на противень (лучше застелить его бумагой для выпечки). И ставим в духовку. 180 градусов - 20 минут. Во время выпекания духовку просьба не открывать!
-
Давайте займемся КРЕМОМ! Клубнику провариваем в 3 ложках воды 5 минут. Жидкость сливаем в стаканчик - потом можно полакомиться.
-
Сливки + клубнику + 1 нарезанный банан + 150г сахарной пудры = закладываем в блендер и тщательно-претщательно перемешиваем, взбиваем минут 5. Процедим массу через сито для того, чтобы эта вкусная масса стала однородной. Взобьем еще разок 5 минут. Ставим на холод для загустения. Остатки процеженные скушаем, потому что эти остатки очень вкусны.
-
Вот это наш готовый бисквит...
-
Быстренько скоренько сворачиваем его в рулет и оставляем остужаться!
-
Рулет разворачиваем, обильно мажем кремом, 2 нарезанных банана укладываем на рулет и ЗАВОРАЧИВАЕМ обратно! Ставим на ночь в холодильник. Вот так вкусно получилось утром! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и ДОБРОГО НАСТРОЕНИЯ!
Комментарии и отзывы
23 января 2020 года Ксения Дукова #
21 марта 2019 года lila piskaridze #
7 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
8 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года ирина66 #
7 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года alexa23 #
5 апреля 2011 года Masiandra #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Tatussia #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года oksi10 #
5 апреля 2011 года Natok-7 #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Svetik-joo #
5 апреля 2011 года Ттшка #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Джинка #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Джинка #
5 апреля 2011 года мисс #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года lerochka-lerka #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
5 апреля 2011 года Elena Aleksandrovna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: