Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из мастики

Anna_usaПоваренок 5 уровня

5 апреля 2011, 20:29
16938

Украшение "Веточки цветущей вишни"

Эти веточки цветущей вишни я подготовила для оформления тортика для любимой подруги. Вот ждут теперь они своего звeздного часа в холодильнике в стеклянном контейнере.

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Украшение "Веточки цветущей вишни"»:

Мастика
Шоколад темный
Краситель пищевой (пищевая сухая краска, розовая)
Посыпка кондитерская (желтая)
Крахмал (или сахарная пудра, для посыпки)
Вода (или мед, для смазки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Украшение "Веточки цветущей вишни"»:

Кроме перечисленных ингредиентов нам понадобится пергаментная бумага и формочка для вырезания цветов.
Тонко раскатать мастику и вырезать цветочки.
Глубокие ячейки (я использовала коробку из-под яиц) посыпать крахмалом или сахарной пудрой и уложить туда цветочки, чтобы придать им объём. Оставить хотя бы на ночь, а лучше на две, чтобы они подсохли.
Когда цветочки высохнут, покрыть лепестки краской, начиная от середины, так, чтобы края остались белыми.
Серединку каждого цветочка смазать водой или мёдом (у меня кукурузный сироп) и насыпать немного жёлтой кондитерской посыпки. Дать подсохнуть.
Из пергаментной бумаги сделать кулёчек, отрезать конец кулька.
Шоколад растопить на водяной бане.
Дать шоколаду немного остыть.
Заполнить кулёк и выдавливать шоколад в виде веточек на пергаментную бумагу.
Сверху на шоколадные веточки положить цветочки и всё убрать в холодильник. Дать шоколаду хорошо застыть.
Снять веточки с бумаги и переложить в пластиковый или стеклянный контейнер. Хранить в холодильнике.
Вот для чего были сделаны веточки.
Описание торта "Вишнёвый сад" будет выставлено отдельно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: украшение десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56398/]Украшение "Веточки цветущей вишни"[/url]
[url=/recipes/show/56398/][img]/images/recipes/small/42/4214/421443.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики
Эти веточки цветущей вишни я подготовила для оформления тортика для любимой подруги. Вот ждут теперь они своего звeздного часа в холодильнике в стеклянном контейнере. 


Ингредиенты: Мастика, Шоколад темный, Краситель пищевой, Посыпка кондитерская, Крахмал, Вода.
Тэги: украшение, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Украшение "Веточки цветущей вишни"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/42/4214/421443.jpg" alt="Рецепт: Украшение "Веточки цветущей вишни"" title="Рецепт: Украшение "Веточки цветущей вишни""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти веточки цветущей вишни я подготовила для оформления тортика для любимой подруги. Вот ждут теперь они своего звeздного часа в холодильнике в стеклянном контейнере. 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/188/">
          Украшения из мастики
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Украшение "Веточки цветущей вишни"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4322">Мастика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/546/">украшение</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56398/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Украшение "Веточки цветущей вишни"

Категория: Украшения для блюд › Украшения из мастики

Ингредиенты для «Украшение "Веточки цветущей вишни"»:

Мастика Шоколад темный Краситель пищевой Посыпка кондитерская Крахмал Вода

Тэги: украшение, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 апреля 2011 года Tanya-O-511 #

Очень красивые нежные цветочки!

5 апреля 2011 года nattyl #

Anna_usa , прошу извинить за бестактность, но мне не понятно на итоговом-финальном фото на чем или в чем этаком беленьком лежат Ваши произведения искусства?

или это еще один из вариантов использования Ваших шедевров?

5 апреля 2011 года Anna_usa # (автор рецепта)

На большом фото один из примеров как можно веточки использовать.Это капкэйки или мафины или кексы, как вам больше нравится.

6 апреля 2011 года nattyl #

На большом фото один из примеров как можно веточки использовать.Это капкэйки или мафины или кексы, как вам больше нравится.

Мафины и кексы привычней, но это не принципиально

5 апреля 2011 года Алла 1976 #

Очень красиво!Жаль,что у нас не продают такие формы!+++++++++++++

5 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Очень красивые веточки! А где ж такую формочку для цветочков взять?

5 апреля 2011 года нютта #

Очень нежные и красивые веточки!Так изящно!!!Спасибо Вам!

5 апреля 2011 года Nika #

Красивые веточки !!!

5 апреля 2011 года Marinajan #

Ань, ОЧЕНЬ красиво!

Очень удобная формочка! Я так понимаю, цветочки легко удалять из формы с помощью поршня?!

5 апреля 2011 года Масяся #

Здорово! Где б еще такие формочки для вырезания раздобыть

5 апреля 2011 года Anna_usa # (автор рецепта)

Формочка не обязательно должна быть такой,можно использовать обыкновенную металлическую в форме цветочка.

5 апреля 2011 года Desert rose #

Очень красиво! Спасибо за подробный МК

5 апреля 2011 года Masiandra #

Ой когда же и я решусь на мастику ...

5 апреля 2011 года МАРФУШКА #

Спасибо за МК! Делать не сложно, а получается очень красиво! Вам много +++++++++++++++++++++++++++++++

5 апреля 2011 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо, надеюсь что Вам пригодится.

5 апреля 2011 года Оленька_солнышко #

Красота да и только, возможно когда нибудь научусь и я такие шедевры изготавливать

5 апреля 2011 года Anna_usa # (автор рецепта)

Делать не сложно, обязательно получится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Украшение "Веточки цветущей вишни"

Ингредиенты для «Украшение "Веточки цветущей вишни"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Украшение "Веточки цветущей вишни"»:

Похожие рецепты

Торт "Шоб вы так жили"

Фигурка из сахарной мастики

Украшения для тортов и кексиков

Мак из сахарной мастики

Ромашки из мастики

Торт "Сердце"

Украшение для торта "Цветик-семицветик"

Мастика "Банановое солнышко"

Молочная мастика и айсинг на торте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!