Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

миссПоваренок 10 уровня

6 апреля 2011, 11:37
54562

Салат теплый с фунчозой

Для любителей китайской кухни. В меру остренький оригинальный салатик. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Solomeya под названием "Салат теплый с фунчозой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Салат теплый с фунчозой»:

Чеснок — 3 зуб.
Горчица (готовая) — 4 ч. л.
Соевый соус — 50 мл
Ассорти овощное (замороженное: брокколи, кукуруза, морковь, горошек в стручках, сельдерей) — 400 г
Субпродукты (куриные сердце, печень) — 500 г
Фунчоза — 200 г
Перец красный жгучий
Масло растительное — 70 мл
Приправа ("Восточная")

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2303.9 ккал	белки 83.8 г	жиры 128.6 г	углеводы 215.3 г
Порции
ккал 576 ккал	белки 21 г	жиры 32.2 г	углеводы 53.8 г
100 г блюда
ккал 175.9 ккал	белки 6.4 г	жиры 9.8 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Салат теплый с фунчозой»:

Для приготовления салата я брала фунчезу в такой упаковке - 2 пачки.
Фунчезу отвариваем в кипящей воде 3 минуты. Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.
Так как она очень длинная, то разрезаем её на несколько частей.
Для этого салата можно брать любое мясо, субпродукты. Я остановила свой выбор на куриной печени и сердечках.
Субпродукты обжариваем на растительном масле до румяной корочки и выпаривания сока. Это занимает около 15 минут.
Берём любые любимые замороженные овощи. Я брала смесь из брокколи, кукурузы, моркови, горошка в стручках и сельдерея.
Овощи можно отварить 5 минут, я предпочла потушить под закрытой крышкой на растительном масле с добавлением "Восточных" трав.
Далее делаем заливку из соевого соуса, горчицы, красного жгучего перца и выдавленного чеснока. Можно добавить растительное масло. Но в моём случае было достаточно сока, выделенного при тушении овощей.
Соединяем обжаренные субпродукты и овощи, заливаем заливкой. Оставляем в тёплом месте на 20 минут пропитаться.
Добавляем к овощам с субпродуктами фунчёзу, перемешиваем.

Подаeм салат тeплым. Приятного аппетита! Этот салат вкусен и холодным на следующий день, когда ещe более пропитается.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной овощной соленый соевый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56416/]Салат теплый с фунчозой[/url]
[url=/recipes/show/56416/][img]/images/recipes/small/42/4216/421608.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Для любителей китайской кухни. В меру остренький оригинальный салатик. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Solomeya под названием "Салат теплый с фунчозой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 

Ингредиенты: Чеснок, Горчица, Соевый соус, Ассорти овощное, Субпродукты, Фунчоза, Перец красный жгучий, Масло растительное, Приправа.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат теплый с фунчозой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/42/4216/421608.jpg" alt="Рецепт: Салат теплый с фунчозой" title="Рецепт: Салат теплый с фунчозой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей китайской кухни. В меру остренький оригинальный салатик. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Solomeya под названием "Салат теплый с фунчозой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат теплый с фунчозой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11568">Ассорти овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1715">Субпродукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4519">Фунчоза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56416/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат теплый с фунчозой

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат теплый с фунчозой»:

Чеснок Горчица Соевый соус Ассорти овощное Субпродукты Фунчоза Перец красный жгучий Масло растительное Приправа

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

169

Салат «Оригинальный-78 »

137
169
13255

599

Свинина по-древнекитайски

114
599
87370

222

Грибные гренки с сыром

36
222
14827

Фотографии «Салат теплый с фунчозой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2016 года Ya-Kristina #

+13

[+4]

Вкусно и быстро. Овощи подавпла отдельно,т.к. у нас разное к ним отнлшение в семье

3 ноября 2016 года мисс # (автор рецепта)

21 сентября 2014 года Полярный Медведь #

Замечательный рецепт, большое спасибо! Очень люблю фунчозу и старательно собираю все вкуснючие рецепты с ней в главной роли )) Готовлю салат второй день подряд, никак не наемся им

А то, что он тёплый, только добавляет приятности - как раз к похолоданию

22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)

большое спасибо

23 сентября 2013 года Лизка93 #

в рецептах обычно заливают фунчозу кипятком на 5 мин и промыть потом холодной. (или -холодной, потом кипятком, и вновь холодной) А Вы предлагаете варить 3 мин в кипящей воде. Скажите,чем эти способы отличаются? Хочу приготовить впервые ее и в смятении!

заранее спасибо!

24 сентября 2013 года мисс # (автор рецепта)

я так готовлю много много лет, отличие не знаю

15 февраля 2013 года Демоника #

[+5]

Очень в моём вкусе, спасибо, Светик!

15 февраля 2013 года мисс # (автор рецепта)

спасибо, Оленька

12 февраля 2013 года orudakva #

[+4]

Светик, салат понравился. Подробности на форуме.
Извини, фото немного не аппетитное - брокколи сильно развалилась...

12 февраля 2013 года мисс # (автор рецепта)

всё красиво, спасибо, Оленька

9 февраля 2013 года LaCostena #

[+4]

Светочка, отличный салат!) Очень понравился!)

10 февраля 2013 года мисс # (автор рецепта)

спасибо, Танюша

8 февраля 2013 года СВЕТИЧЕК #

вопрос по рецепту

Светик, привет!
Подскажи пожалуйста, рисовая лапша подойдёт к этому рецепту? Фунчозы у нас не видела

, а салатик такой хочууу

8 февраля 2013 года мисс # (автор рецепта)

я думаю это одно и тоже в общем

8 февраля 2013 года СВЕТИЧЕК #

Отлично, значит буду делать!
Спасибо за быстрый ответ!

18 апреля 2011 года keesmun #

Забрала чудный рецептик в свою КК

18 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Забрала чудный рецептик в свою КК

спасибо

10 апреля 2011 года Оленька_солнышко #

Делала курицу с шампиньонами, в остальном рецепт без изменений, мне очень понравилось, да и семейство оценило

11 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Делала курицу с шампиньонами, в остальном рецепт без изменений, мне очень понравилось, да и семейство оценило

спасибо, Оленька, я с грибами тоже давно делала

8 апреля 2011 года Alefniunia #

Светик, салатик- загляденье! А то,что аппетитный м говорить не приходится.

9 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светик, салатик- загляденье! А то,что аппетитный м говорить не приходится.

спасибо, Аллочка

8 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Красивая яркая раскраска !!!

8 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Красивая яркая раскраска !!!

спасибо, Викуся

7 апреля 2011 года ли-ли-я #

Отличная раскраска!!!С овощами очень вкусно!

8 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Отличная раскраска!!!С овощами очень вкусно!

спасибо

7 апреля 2011 года иррез #

Чудесный салат! Вкусно и сытно!

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Чудесный салат! Вкусно и сытно!

спасибо, Ирочка

7 апреля 2011 года Лианда #

Чудный салат, Светочка! Очень понравился, давно посматриваю на фунчезу, а сейчас насмотрелась твоих аппетитных фотографий и решила - буду готовить! Спасибо за отличную раскраску!

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Чудный салат, Светочка! Очень понравился, давно посматриваю на фунчезу, а сейчас насмотрелась твоих аппетитных фотографий и решила - буду готовить! Спасибо за отличную раскраску!

рада помочь

7 апреля 2011 года Оленька_солнышко #

Я раскраску еще на форуме приметила, и фунчеза у меня случайно образовалась, так что непременно воспользуюсь!!!

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Я раскраску еще на форуме приметила, и фунчеза у меня случайно образовалась, так что непременно воспользуюсь!!!

Давай, Оленька

7 апреля 2011 года Masiandra #

Интересная какая раскраска!

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Интересная какая раскраска!

спасибо

7 апреля 2011 года Ялорис #

Тебе, Светик, пора ресторан открывать!!! В наших суши-барах так красиво оформленные блюда не всегда встретишь. Про качество, свежесть продуктов, душевность в обслуживании воообще молчу. Так что подумай!!! Клиенты наверняка толпой повалят!Мы бы, если бы поближе жили, точно бы повалили

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Тебе, Светик, пора ресторан открывать!!! В наших суши-барах так красиво оформленные блюда не всегда встретишь. Про качество, свежесть продуктов, душевность в обслуживании воообще молчу. Так что подумай!!! Клиенты наверняка толпой повалят!Мы бы, если бы поближе жили, точно бы повалили

Спасибо, Лорик. Только я живу в военном гарнизоне, тут людей от силы 300 человек, половина пенсионеры, никому это не надо.

7 апреля 2011 года Ялорис #

Жаль... А за пределами гарнизона???? Какой-нибудь городок рядом точно есть? (не отвяжусь, пока ресторан не откроешь!!!!

)[x]09:44 07.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Жаль... А за пределами гарнизона???? Какой-нибудь городок рядом точно есть? (не отвяжусь, пока ресторан не откроешь!!!! )

Лорик, рядом деревня на 10000 жителей, есть 2 ресторана, и 3 закусочных, эти рестораны только по выходным работают, нет клиентов. Да, я такая лентяйка. Мне хорошо дома сидеть и для семьи делать, никуда не хочу. И муж хочет, чтобы дома сидела.

7 апреля 2011 года Ялорис #

Все, нет вопросов. Мужу поклон! А мой не хочет :’( Да и я, Свет, не смогу дома долго

8 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Все, нет вопросов. Мужу поклон! А мой не хочет Да и я, Свет, не смогу дома долго

А у меня что-то вечно какие-то домашние дела, что ничего не успеваю.

6 апреля 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Светик, как всегда бесподобно!

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светик, как всегда бесподобно!

спасибо, Танечка

6 апреля 2011 года Tanya-O-511 #

Светуль,рецепт замечательный!Раскраска отличная получилась!

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светуль,рецепт замечательный!Раскраска отличная получилась!

спасибо, Танюша

6 апреля 2011 года katiuxa88 #

Светик какое замечательное блюдо,бастрое вкусное и красивое!!

7 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светик какое замечательное блюдо,бастрое вкусное и красивое!!

спасибо, Катюша

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат теплый с фунчозой

Ингредиенты для «Салат теплый с фунчозой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат теплый с фунчозой»:

Похожие рецепты

Салат "Россиянка"

Салат "Гнездо кукушки"

Пикантный салат с языком

Салат с языком "Склероз"

Салат с куриными сердечками и блинчиками

Салат из куриной печени и овощей

Маленький слоeный салат

Салат "Огуречная поляна" с сердцем

Салат "Печень под шубой"

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Оригинальный-78 »

Свинина по-древнекитайски

Грибные гренки с сыром

Фотографии «Салат теплый с фунчозой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!