Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Pro100 EaПоваренок 6 уровня

7 апреля 2011, 14:57
14134

Торт "Саша"

Расскажу вам про этот торт: назвала его "Саша" в честь своего мужа! Я сейчас на 7 -ом месяце беременности и по ночам нечем заняться, не могу всегда спать, вот приходят на ум разные рецепты. Этот торт я сделала исключительно по вкусу моего мужа. Получился отличный, на наш взгляд. Может, кому понравится тоже!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Саша"»:

Яйцо куриное (в тесто ) — 5 шт
Сахар (200 гр - в тесто; 200 гр - в белки; 100 гр - в сливки) — 500 г
Ваниль (у меня - жидкий экстракт) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сливки (33%) — 500
Миндаль — 1 стак.
Белок яичный — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4169.7 ккал	белки 90.8 г	жиры 119.5 г	углеводы 674.6 г
100 г блюда
ккал 339 ккал	белки 7.4 г	жиры 9.7 г	углеводы 54.8 г

Рецепт «Торт "Саша"»:

Соединить яйца, сахар и ваниль (у меня жидкий экстракт).
Взбить до белого цвета.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста.
Взбить.
Соединить белки с сахаром.
Взбить, пока не образуются пики.
Я поставила чуть больше половины тесто в разъемную форму с диаметром 25 см.
Вот белки.
Взбитые белки аккуратно кладем сверху, на тесто, очень аккуратно, я использовала кондитерский мешок.
В духовку (160 градусов на 50 минут).
Когда чуть остыл, аккуратно снимаем форму.
Соединяем сливки с сахаром.
Взбиваем до пиков.
В это время, готовим 2-ой корж (170*C 25 минут).
Вот наши сливки.
Добавляем в сливки миндаль.
Лопаткой мешаем крем.
Кладем сверху, на остывший корж (первый), крем из сливок, при помощи кондитерского мешка.
Второй корж я пропитала кофе.
Ставим сверху (лучше сначала ставить сверху, чуть придавить, чтоб ровным был, а потом пропитать).
Украсить, кому как нравится.
Приятного аппетита!!!
Белый и черный шоколад для украшения торта.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: ванильный сладкий нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56473/]Торт "Саша"[/url]
[url=/recipes/show/56473/][img]/images/recipes/small/42/4221/422193.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Расскажу вам про этот торт: назвала его "Саша" в честь своего мужа! Я сейчас на 7 -ом месяце беременности и по ночам нечем заняться, не могу всегда спать, вот приходят на ум разные рецепты. Этот торт я сделала исключительно по вкусу моего мужа. Получился отличный, на наш взгляд. Может, кому понравится тоже!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Ваниль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сливки, Миндаль, Белок яичный.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Саша"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/42/4221/422193.jpg" alt="Рецепт: Торт "Саша"" title="Рецепт: Торт "Саша""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Расскажу вам про этот торт: назвала его "Саша" в честь своего мужа! Я сейчас на 7 -ом месяце беременности и по ночам нечем заняться, не могу всегда спать, вот приходят на ум разные рецепты. Этот торт я сделала исключительно по вкусу моего мужа. Получился отличный, на наш взгляд. Может, кому понравится тоже!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Саша"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56473/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Саша"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Саша"»:

Яйцо куриное Сахар Ваниль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сливки Миндаль Белок яичный

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 апреля 2011 года ТанюшкаК #

Замечательный тортик, очень красиво! и, наверное, вкусно! А мне вот с моими двумя "помошниками" только мечтать о таком чуде приходится!

++++++!

7 апреля 2011 года нютта #

ЗдОрово!Очень мне понравился тортик и его оформление!!!Вам огромное спасибо и +++++++++++++++++++++++++!!!!

7 апреля 2011 года галина 58 deleted #

Боже мой!Какая ты молодец!Творить ТАКОЕ на седьмом месяце!Всех тебе благ!!! И +++++++++!!!

7 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Какая же Вы молодец! Потрясающий тортик! Если честно меня больше интересует сам процесс украшения. Поведайте как Вам удался такой шедевр?

7 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Уже увидела как Вы это сделали. Вопрос снимается...

Потрясающе... Никогда б не додумалась...[x]15:08 07.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 апреля 2011 года Masiandra #

Я отправилась в роддом ровно в срок (и там еще неделю переходила) и до этого пекла, варила, тушила, жарила, парила ... целыми днями что-то новое и интересное готовила! Жаль не фотографировала! Сейчас конечно времени поменьше, но любимых все равно радую периодически вкусностями разными! Так что Вам преогромнейший +!

7 апреля 2011 года Eva Grimm #

Очень здорово! Муж наверное совсем не против, что вам с пузиком не спится по ночам

А вокруг белая сетка-это же шоколад? Я как-то искала способы готовки укладки такой сетки, но ссылку потеряла

Напомните как делать?[x]14:35 07.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

По краям это белый шоколад растопленный с маргарином, примерно 2 стакана шоколада и 1 ст. л. маргарина, у меня остался еще... когда торт готов, если будете поливать его черным шоколадом как у меня, то подождите минут 5 до прикрепления белого бортика. Бортик я сделала так: порезала ленту из пищевой бумаге по размеру торта и чуть выше его высоты, белый шоколад растопила с маргарином и подождала чтоб остыл, но не сильно, поставила его в кулёк и порезала уголок очень маленький, и на ленточку нарисовала узор, минут 5 подождала чтоб затвердел чуточку и ленту аккуратно подняла и окружила ею торт и быстренько в холодильник. У меня торт в холодильнике пробыл 3 часа и перед тем как подать сняла бумагу, легко снимается, только надо осторожно, хрупкое дело этот бортик!!! Надеюсь пригодится!!!

7 апреля 2011 года Eva Grimm #

Очень! Супер! Вы умничка!

7 апреля 2011 года Мыша в кедах 1 #

Похоже вкусняшка получилась!!!
Ловите +++

7 апреля 2011 года p tatiana p deleted #

Интересный тортик!!! спасибо за рецептик!!! а по ночам нужно спать!!

. Всего Вам самого хорошего!!!

7 апреля 2011 года irinka-mir #

Немного не понятно на счет второго коржа

, или ингридиенты не все указаны, а так очень даже ничего,

+++, да а по краям в украшении это айсинг, если да то как вы его так закрепили, поделитесь пожалуйста

7 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Ингредиенты все указаны, из теста которое получится, проста первый корж используйте чуть больше половины тесто, а на второй корж тесто которое осталось!!! По краям это белый шоколад растопленный с маргарином, примерно 2 стакана шоколада и 1 ст. л. маргарина, у меня остался еще... когда торт готов, если будете поливать его черным шоколадом как у меня, то подождите минут 5 до прикрепления белого бортика. Бортик я сделала так: порезала ленту из пищевой бумаге по размеру торта и чуть выше его высоты, белый шоколад растопила с маргарином и подождала чтоб остыл, но не сильно, поставила его в кулёк и порезала уголок очень маленький, и на ленточку нарисовала узор, минут 5 подождала чтоб затвердел чуточку и ленту аккуратно подняла и окружила ею торт и быстренько в холодильник. У меня торт в холодильнике пробыл 3 часа и перед тем как подать сняла бумагу, легко снимается, только надо осторожно, хрупкое дело этот бортик!!! Надеюсь пригодится!!!

7 апреля 2011 года irinka-mir #

спасибо за подробное описание будем пробовать,уж очень красиво выглядит

7 апреля 2011 года к-викуля #

нууу не стесняйтесь только... Это на самом деле так

7 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо, Спасибо ,Спасибо!!!!

7 апреля 2011 года к-викуля #

Спасибо, Спасибо ,Спасибо!!!!

Да незачто

7 апреля 2011 года Кенга-а #

Да Вы просто героиня!!! На 7м месяце по ночам торты печь - далеко не каждому под силу! Надеюсь, муж оценил?

Конечно, +++++!!!!

7 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо!!!! Муж мой оценил, ему название торта понравилось

7 апреля 2011 года к-викуля #

Pro100 Ea, молодцы!!! рецепт просто замечательный и на мой взгляд он у вас удался....Выглядит очень аппетитно... Как нибудь попытаюсь его приготовить

7 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Pro100 Ea, молодцы!!! рецепт просто замечательный и на мой взгляд он у вас удался....Выглядит очень аппетитно... Как нибудь попытаюсь его приготовить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Саша"

Ингредиенты для «Торт "Саша"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Саша"»:

Похожие рецепты

Торт "Хризантема"

Мой торт "Панчо"

Торт постный с ягодным муссом

Торт "Пломбир"

Торт "Малиновый"

Тыквенный торт

Сметанник

Торт с ананасами и клубничным кремом

Торт "Вишневое настроение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!