Сходил муж в магазин за продуктами и принес мне новую книжку с рецептами, вот такой рецепт хлеба нашла в ней. Очень ароматный и вкусный получился, и очень приятное тесто для рук. Подавать рекомендуется (в книге) с майонезом, зеленью, помидорами, луком, маслинами, сыром и горчицей, все это в виде бутерброда!!! Вкусный был хлеб, правда мои мальчики съели его до того, как я успела сделать его, как в книге!!! Очень вкусный!!!
- 8 апреля 2011, 0:46
- 7302
Плетеный хлебушек
Ингредиенты для «Плетеный хлебушек»:
- Кефир — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 1/2 стак.
- Дрожжи — 2 1/4 ч. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2923.2 ккал |
белки
110 г |
жиры
71.1 г |
углеводы
460.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.9 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 30.7 г |
Рецепт «Плетеный хлебушек»:
-
В ведерко для хлебопечки кладем кефир и яйца (2 шт).
-
Просеять муку.
-
Добавить все ингредиенты по очереди, как в списке с ингредиентами. Ставим на режим "Тесто".
-
Вот наше готовое тесто.
-
Делим тесто на 3 части.
-
Делаем из частей жгуты (3 шт.).
-
Плетем косичку.
-
Сворачиваем в круг и соединяем концы.
-
Из кусочка теста будем делать цветок и листик.
-
Вот цветочек.
-
Лепим цветок к нашему хлебу.
-
Яйцо соединяем с молоком.
-
Вилкой взбиваем.
-
Мажем хлеб яйцом. Ставим в духовку при 190*С минут на 35.
-
-
Комментарии и отзывы
12 июня 2016 года elenita # (модератор)
Пожалуйста, уточните: из 3 яиц два надо положить в тесто, а третье
для обмазки хлеба перед выпечкой?
12 ноября 2013 года mariana82 #
21 ноября 2012 года Nuha_1985 #
21 января 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
4 мая 2011 года logika #
2 мая 2011 года Reddy #
15 апреля 2011 года Ирина69 #
13 апреля 2011 года Silverina1 #
13 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Silverina1 #
12 апреля 2011 года dusia #
12 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Гарсия Лорка #
11 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
8 апреля 2011 года lerochka-lerka #
8 апреля 2011 года галина 2203 #
8 апреля 2011 года Анечка Яковенко #
8 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
8 апреля 2011 года Eva Grimm #
8 апреля 2011 года Оля-ля-ля #
8 апреля 2011 года Хавося #
8 апреля 2011 года crybell #
8 апреля 2011 года елена м #
8 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: