Ароматный, нежный, сочный.
- 11 апреля 2011, 16:06
- 58537
Цыпленок, запеченный в духовке
Ингредиенты для «Цыпленок, запеченный в духовке»:
- Цыпленок — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Чеснок — 2 шт
- Паприка сладкая — 4 г
- Имбирь (молотый) — 2 г
- Карри — 4 г
- Сливки — 30 мл
- Майонез — 150 г
- Сухари панировочные / Панировка — 80 г
- Масло сливочное — 30 мл
- Соль
- Сыр твердый — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4038.9 ккал |
белки
298.6 г |
жиры
221.7 г |
углеводы
216.4 г |
Порции | |||
ккал 577 ккал |
белки 42.7 г |
жиры 31.7 г |
углеводы 30.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.7 ккал |
белки 14 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Цыпленок, запеченный в духовке»:
-
Берем нашего цыпленка и обмазываем соком лимона. Затем обтираем его давленным чесноком, солью и приправами: карри, имбирь, паприка. Главное, не переборщить с имбирем, чтобы его вкус не был основным. Нарезаем сыр небольшими ломтиками и засовываем их под кожицу цыпленка.
-
Кладем цыпленка на противень, смазанный маслом. При желании можно застелить противень фольгой. Затем ниткой связываем ножки и вливаем сливки во внутрь цыпленка. Далее обильно обмазываем цыпленка майонезом.
-
Для того, чтобы слой майонеза не "слез" и для румянца посыпаем цыпленка панировочными сухарями.
-
Ставим цыпленка в духовку, разогретую примерно до 140 градусов. Через минут 30-40 проверяем его готовность. Протыкаем ножку до кости - крови нет, значит цыпленок готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 февраля 2012 года Апполинария Гордиенко #
14 апреля 2011 года Мамусик-Натусик #
13 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
13 апреля 2011 года мисс #
12 апреля 2011 года светлая радость #
12 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
12 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года пани Кася #
11 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года пани Кася #
11 апреля 2011 года Баба Аня #
12 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года летящая deleted #
11 апреля 2011 года bigosha #
11 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Marinaby #
11 апреля 2011 года пани Кася #
я тоже курицу-телятину пока даю. и кролика. (нам год и 2)
11 апреля 2011 года Marinaby #
11 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
11 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Leena #
11 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Leena #
11 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Siberia91 # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Leena #
11 апреля 2011 года Oxana_71 #
11 апреля 2011 года KLEOPATRA1809 #
11 апреля 2011 года proklharum #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: